對茶文化引入高校體育教學的研究

肖永君，鄒文君

（華東交通大學理工學院體育分院，江西南昌 330100）

對茶文化引入高校體育教學的研究

肖永君，鄒文君

（華東交通大學理工學院體育分院，江西南昌 330100）

茶文化作為中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，在拓寬文化視野、豐富大學生精神世界、塑造良好性格等方面具有重要作用。將茶文化積極引入到高校體育教學之中，不僅能夠促進茶文化的發(fā)揚與傳承，還為體育教學改革起到示范性作用。本文在對茶文化和高校體育教學現(xiàn)狀分析的基礎(chǔ)上，對茶文化與體育教學兩者結(jié)合的可行性進行探討，從而嘗試性提出具體的教學實施策略。

體育教學；茶文化；可行性；實施策略；意義

隨著我國教育界新課改潮流的到來，高校體育教學也在不斷謀求創(chuàng)新。如何在教學活動中增強趣味性，豐富學生的精神世界，完善學生的成長的價值理念等這些問題成為體育教學改革中要著重考慮的問題。基于此，一些高校開始將茶文化引入體育教學活動中。作為植根于民族的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，茶文化必定將在高校體育教學中扮演重要角色。

1 何為茶文化

陸羽的《茶經(jīng)》中記載：“茶為之飲，發(fā)乎于神農(nóng)，聞于周魯公，盛行于國朝。”在唐朝以前，中國人飲茶更多地是為了解渴，用于招待來客。到了唐朝，飲茶之風漸漸盛行。唐中期時，人人飲茶，文人騷客們更是親自種茶采茶，研究茶的烹煮之道，喝茶品茶，以茶會友，因茶相聚，并出現(xiàn)不少飲茶詩、品茶畫。

茶文化具有豐富內(nèi)涵，并不單單指飲茶這一行為。茶文化是茶與文化的有機融合，是中國物質(zhì)文明與精神文明結(jié)合生成的產(chǎn)物。飲茶與平時喝水不一樣，飲茶貴在一個“品”字，人們在品茶過程中對人生的體悟、受到的思想啟迪、感悟到的美學等都是茶文化的組成部分。茶文化與中國古代的儒道佛思想緊密相關(guān)。儒家的“中庸”思想是茶文化的核心。茶葉清新雅致，飲茶讓人心境澄澈安定，更加理性地思考事情，進而理智處理身邊發(fā)生的事情與人際關(guān)系中的矛盾。道家的“自然觀”與茶文化最為契合。道家講求自然無為，淡泊處世，與茶葉淺色、淡味的特點相應(yīng)和。看著茶葉在沸騰的熱水中由蜷縮狀態(tài)慢慢展開，緩緩盤旋上升，不緊不慢，恬淡自然，這正是對道家追求的“自然觀”最好的一種闡釋。佛教對茶文化的影響最顯著的是寺廟茶文化的形成。茶樹習慣生長于陰暗潮濕的深山之中，佛教寺廟也多筑于山中曲徑通幽處，因此僧人喜歡在寺廟中種植茶樹，飲茶品茶，從中體悟禪宗之道，進而將禪宗思想滲透于茶文化之中。

可以說，茶文化是在佛道儒思想共同影響下產(chǎn)生的中國傳統(tǒng)文化，具有豐富的文化內(nèi)涵。茶文化產(chǎn)生于飲茶這種行為，更是人們精神世界的產(chǎn)物，將人生追求的道德境界、宗教境界、藝術(shù)境界融為一體，深深植根于中國人的精神土壤。

2 當前高校體育教學現(xiàn)狀

在當前高校體育教學活動中，首先教學理念不夠完善，教學內(nèi)容單一。多數(shù)高校普遍重教學、輕實踐。即使體育課已經(jīng)被列為必修課，還是未引起學生重視，甚至有些老師也過于敷衍，只看重最后的考試成績。另外，高校體育課內(nèi)容的設(shè)置太過單一。在學生的意識中，體育課就是教授各種球類項目、體操類項目、訓(xùn)練爆發(fā)力和彈跳力等，從小學到大學，并沒有太大變化。

其次，教學方法滯后，無法帶動學生的學習積極性。如今的高校多數(shù)還是采取老師講學生聽為主的方式。但體育作為一門以“動”為主的課程，就是想要把學生從“靜”的學習狀態(tài)拉出來，進行短時間的鍛煉，如果還是講課為主，無疑只會增加學生的厭倦心理。

最后，個性化體育教學缺失。孔子說要教育要“因材施教”。雖然一些高校已經(jīng)實行學生自主選課的方式，可以根據(jù)興趣選擇體育課程，但大多數(shù)高校還是采取班級集體授課的方式，所有學生上一樣的課程，完全忽略了學生興趣與個人體育能力的缺失。大學重視學生的自由發(fā)展，如果把所有的學生打磨成一樣的形狀，這無疑與現(xiàn)代的大學教育目標相悖。

3 將茶文化與高校體育教學結(jié)合的可行性

將茶文化引入高校體育教學活動是否可行，實際上就是探討能否可以將兩者很好地融合在一起。要解決這一問題，首先要對茶文化與體育教學的關(guān)聯(lián)性有所了解，在它們相互關(guān)聯(lián)的基礎(chǔ)上進行深入探討。

3.1 兩者的文化共通性

體育項目多種多樣，并不是只有簡單的田徑類和球類。就民族傳統(tǒng)體育來說，它植根于傳統(tǒng)文化，其動作、姿態(tài)、主題等很多來自人們的日常生活。因此，傳統(tǒng)文化和民族體育基本動作之間存在高度統(tǒng)一性。例如，贛南地區(qū)一些高校將采茶舞作為體育教學內(nèi)容，其動作很多都是模擬生活中采茶人改編的，只不過更加追求藝術(shù)美，更加細膩地演示采茶動作。采茶舞中的碎步、踮步、轉(zhuǎn)腕、鴉雀步、半蹲步等運動元素，具有濃厚的地域文化特色，生動展現(xiàn)了當?shù)厝藗兊纳a(chǎn)生活情景。另外，采茶舞具有較強的娛樂性和健身價值，可以很好地引起學生的興趣，調(diào)動學生的參與積極性。教師在授課過程中，可以向?qū)W生介紹分析產(chǎn)生采茶舞這些動作的依據(jù)，及其動作中蘊含著的豐富文化民俗內(nèi)涵，以此增強學生對動作的認識和理解。體育教學為傳統(tǒng)文化提供弘揚的渠道，傳統(tǒng)文化提升體育教學的趣味性和文化內(nèi)涵，兩者的結(jié)合可以達到雙贏局面。

3.2 兩者共同的目標——培養(yǎng)綜合素質(zhì)人才

學校對學生的培養(yǎng)目標一直都是德智體美全面發(fā)展的綜合型人才。茶文化是佛道儒三家相融合的產(chǎn)物，在大學生德育方面發(fā)揮重要作用；體育教學注意力則在體質(zhì)教育，目標是提高學生的身體素質(zhì)。因此，茶文化與體育教學作為“德智體美”教育中的重要兩環(huán)，有著共同的培養(yǎng)目標——綜合型人才。

對以往教學實踐進行分析，我們不難發(fā)現(xiàn)學生們普遍缺乏創(chuàng)新精神。出現(xiàn)這一問題的原因，我們有理由認為和各課程單獨存在一定聯(lián)系，老師各司其職，互不干預(yù)，課程交叉極少，這在一定程度上限制了學生們的思維。要想解決這一問題，增加課程之間的交流創(chuàng)新極具可行性。茶文化和體育教學的結(jié)合就是培養(yǎng)學生體育素養(yǎng)和人文素養(yǎng)的重要突破思路。在目標相同的前提下，茶文化與體育課程的用力方向一致，必定可以達到一加一大于二的效果。

4 將茶文化引入體育教學活動的具體實施思路

4.1 大力轉(zhuǎn)變教師們的教學理念，提高教學能力

將茶文化引入體育教學活動中，這是一個很好的想法，然而在實施過程中卻絕非易事。最大的一個問題就是體育教師們已經(jīng)習慣了傳統(tǒng)教學方式，很難短時間內(nèi)接受并轉(zhuǎn)變教學模式。還有一些教師錯誤定位體育教學，認為體育課不如專業(yè)課重要，進而授課態(tài)度不認真。另外，將茶文化引入體育教學活動要求教師們對茶文化有一定的了解，通過講解茶文化的精神內(nèi)涵對學生進行價值指引。這些都需要體育教師們轉(zhuǎn)變教學理念，增強自己在傳統(tǒng)茶文化方面的修養(yǎng)，提高自身的教學能力。

4.2 以學生為中心，形成師生互動的全新課堂關(guān)系

在將引入茶文化的體育教學活動中，要以學生為主體，鼓勵學生參與其中，親身嘗試體驗茶的味道，學習如何烹煮茶葉，而老師只是制定計劃、設(shè)置教學目標，引導(dǎo)學生對茶文化的接受與理解。比如，不能一味進行體育項目的教學，還要適當補充一些關(guān)于茶文化的歷史、精神內(nèi)涵、民族特色等知識，通過案例分析，啟發(fā)學生進行討論，增加對茶文化的深入理解和思考。

4.3 善于利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和多媒體技術(shù)

體育教學在與茶文化結(jié)合時不應(yīng)該拋棄現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與多媒體技術(shù)的運用，這些現(xiàn)代技術(shù)可以促進學生更好地了解茶文化。例如，在進行采茶舞教授時，可以組織學生們觀看相關(guān)視頻，使學生對采茶舞從服飾到動作都有真切感受。除此之外，還可以通過網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進行交流與學習。那些已經(jīng)在體育課堂上學習過茶文化的同學，可以錄制視頻上傳網(wǎng)絡(luò)，便于大家相互學習，共同進步。

4.4 開展多彩的校園茶文化實踐活動

茶文化教育不應(yīng)該只局限在課堂授課層面，還可以鼓勵學生在生活中進行實踐。比如，舉辦茶詩茶歌采茶舞大賽、茶知識有獎競猜、茶藝展示等活動。這些活動不僅可以促進茶文化的傳播，還有利于營造濃厚校園茶文化氣息，調(diào)動全校學生的學習熱情。當然，如果有條件的話，教師也可以組織學生們走進茶園，參與到采茶、炒茶、煮茶等過程中，身臨其境感受茶文化的博大精深。

5 將茶文化引入體育教學活動的意義

5.1 有利于弘揚傳統(tǒng)文化

隨著全球化的發(fā)展，中國國際地位的不斷提升，中國面臨著越來越多外來文化的沖擊與影響，我國也因此越來越重視傳統(tǒng)民族文化的建設(shè)。將茶文化引入體育教學活動，讓學生借此機會更加了解中國的茶文化，對茶文化中蘊含的中國精神有更深的體悟，從而助力弘揚中國傳統(tǒng)文化。同時，大學生群體因為具備較高的文化素質(zhì)，可以對茶文化內(nèi)容進行深入理解，具備深入淺出闡述茶文化內(nèi)涵的能力，在繼承與弘揚中國傳統(tǒng)文化中發(fā)揮重要的作用。

5.2 培養(yǎng)學生處世態(tài)度，塑造良好性格

雖然中國已經(jīng)開放二胎政策，但在目前高校中獨生子女還是占了很大比重。獨生子女享受父母獨一無二的愛，但也因此造就了他們性格中自私的一面。茶文化是佛道儒三家的有機融合，其所蘊含的道德觀念可以為當代大學生提出價值觀的指引與導(dǎo)向。在學習茶文化的過程中，中國傳統(tǒng)文化精神中的不驕不躁、淡定從容、怡然自樂、團結(jié)互助、與人友善等元素不斷影響學生，對指引學生的為人處世態(tài)度、塑造個人性格具有正面積極影響。

5.3 有利于進一步推進體育教學改革

將茶文化融入高校體育教學順應(yīng)新課改潮流，對中國長時間一成不變的體育教學進行創(chuàng)新，將傳統(tǒng)文化與體育有機融合，一靜一動，一文一武，突出了體育教學中的文化元素，這種有趣的結(jié)合不僅可以迎合大學生群體的心理偏好，而且可以改變學生對體育課程的傳統(tǒng)認知，調(diào)動學生的參與積極性，這對體育教學改革是一個很好的示范，將推動高校體育教學向更好的方向發(fā)展。

6 結(jié)語

中國茶文化是幾千年來中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的高度凝聚，具有極其重要的傳承意義和價值。當前高校的體育教學仍然存在內(nèi)容單一、忽視學生學習興趣、忽略對學生的綜合培養(yǎng)等弊病，學生并未從體育教學中收獲更多有價值的東西。這種狀況下，將茶文化引入體育教學活動中就顯得尤為重要，不僅是教學形式上的創(chuàng)新，學生在學習過程中，受到中國傳統(tǒng)文化精神的積極影響，必定將受益終身。

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肖永君（1981-），男，江西南昌人，碩士，講師，研究方向：體育人文社會學。