淺析江西茶舞的舞蹈特點與審美特征

張煥婷

（武漢體育學院體育科技學院，湖北武漢430205）

淺析江西茶舞的舞蹈特點與審美特征

張煥婷

（武漢體育學院體育科技學院，湖北武漢430205）

中國傳統茶文化在中華大地上孕育了千百年，不僅繼承了中國傳統文化的精髓與底蘊，也傳承了眾多少數民族的風俗、風情以及民間文化，茶文化是中國文化長廊的一朵奇葩，綻放著奪目的光華，中國是一個多民族國家，不同的民族孕育的茶文化也不盡相同。但是多數茶文化都能夠將當地的歌舞文化融合在一起，尤其是在以種茶為主要經濟方式的區域，因為茶事不斷開拓，當地的民間藝術也不斷豐富。本文以江西的茶舞為研究對象，對其特點和審美特征進行具體分析。

江西茶舞；特點；審美特征

江西的自然條件非常適合茶葉種植，在江西，茶樹種植、茶葉采摘、毛茶制作為主業，以種植茶葉為主業的農戶遍布江西各地區。正是因為茶對江西人來說非常重要，因此茶文化在江西的興起與發展也非常快，在茶文化的影響下，以茶為主題的地方戲曲逐漸成為獨具地方特色的茶文化形式——茶戲、茶舞，研究江西茶舞、茶戲的特點與審美特征，對中國茶文化的發展與創新都具有非常巨大的意義。

1 采茶戲的由來及發展歷程

“采茶戲”是中國南方茶農生產活動的集中體現，沒有采茶以及各種茶事活動，就不會有采茶歌舞，也不會在中國南方許多省區流行的采茶戲，采茶戲與茶密切相關，并且是茶葉文化在戲曲領域派生或者戲曲文化吸收茶葉文化形成的一種燦爛文化。采茶戲的形成，與采茶歌、采茶舞、花燈戲、采茶舞十分相近，相切相互之間存在密切聯系。貴州花燈戲十分流行，有關貴州花燈戲的記載，并沒有非常確切的記錄，在《貴州通志·興義府志·風土志》中有這樣的記錄：“自正月初十日起城中有龍燈、花燈、唱燈之戲”，“以童男扮女裝，唱采茶曲，謂之花燈”；采茶戲以茶事描繪為主要內容，表演中包含了很多采茶的動作，清代道光前后對花燈在城鄉的流行情況進行了記錄，在100多年前，這種藝術形式在貴州地區十分流行，規模也很盛大，花燈在那時極為流行，并且是以戲劇的形式進行演出，隨著茶文化在中國的流行和復興，貴州采茶戲與當代教育的結合也成為了一項社會熱點問題。尤其是在當代民間舞蹈教學中的引入采茶戲，不僅促進學生四肢的協調性，還能夠促進中國傳統文化的傳承與發展。

在春天來臨的時候，白晝變長，白色的茶花開在路邊，大姐告訴二妹，頭茶沒有晚茶香。這是江西茶戲中最具代表性的唱詞詞義，它的曲調委婉，悠揚、動聽，通常都是在茶區傳唱。最早的采茶戲在明朝興起，并且贛南、贛東、贛北等地區，婦女們在山上一邊采茶，一邊哼唱著小調，通過這樣的方式，調節自己因為勞動帶來的疲累，鼓舞人們勞動的勢氣。江西采茶戲就是在此基礎上發展起來的。采茶戲與當地茶事活動不可分割，贛南采茶戲是江西采茶戲的始祖，是江西最古老的劇種。

贛南采茶戲屬于山西小戲，其基礎是江西的采茶燈以及采茶歌，因為這些茶文化藝術形式中包含了大量的民間舞蹈，是當地勞動人民千百年來創造出來的，所以具有非常堅實的群眾基礎。后來隨著茶文化不斷發展、創新，采茶戲得以出現。在明代中后期，采茶歌與采茶燈融入到了采茶戲之中，其代表作為《九龍山摘茶》。

2 江西采茶戲的舞蹈特點

江西的采茶戲基于采茶燈與采茶舞之上發展起來，因此在種類與形式還是相對豐富的，包括撫州采茶、吉安采茶以及南昌采茶等等。受到自然環境與生活方式的影響，在江西不同地區，其舞蹈動作、特點、形式都有一定程度的差異。但是無論是哪一個地區的采茶戲，其創作的基點都是生活實踐，都是對生活的再現和升華，通過一種質樸、簡單的引述形式，展現勞動人民的內心世界，以及他們對大自然和勞動的贊美。

2.1 角色特點

從江西采茶戲的整體特點分析，角色不同，其舞蹈特點也不同。角色分為生、旦、丑，人們將其稱為三角班，采茶戲以戲劇為主，其中的主角都是中下層的勞動人民，在演戲的過程中，所有的角色都要穿戴銀飾，通過獨特的唱腔、舞蹈形式，展現不同角色的特點以及情感內涵，從這些鮮明的角色舞蹈中，人民群眾能夠獲得藝術的體悟以及視覺的沖擊、情感的交流。以江西地區贛南采茶戲為例，戲曲的主角以丑角為主，并且具有表現出了十分顯著的文學特征，在整個表演中，表演者的情緒展現十分到位，舞臺氣氛十分和諧。雖然丑角是采茶戲角色的主要部分，但是丑角并沒有進行更加細致的劃分。采茶戲本身就是源于田間，最初是茶農一邊勞作、一邊舞蹈，為了消除身體和身體上的疲勞，也體現了古代勞動人民熱愛生活、熱愛勞動的品質。研究江西地區的采茶戲審美特征，就必然要研究其音樂特點，采茶戲與山歌之間的聯系十分緊密，當地比較具有代表性的是十二月茶歌，從正月一直唱到十二月，這個叫做順采茶，而以反過來的順序演唱，則被叫做倒采茶。這些歌曲都是根據采茶活動的特點定名的，并且其獨特的唱腔也對采茶戲的發展產生了深刻影響。

2.2 舞蹈風格

江西地區的采茶戲，是采茶燈與采茶舞之后發展起來的，因此很多舞蹈特點與這兩種茶文化形式相同。江西地區的采茶戲形式以歌舞為主，同時結合各種表演形式。采茶戲在表演的時候，才會有地方方言。比如；贛南地區的采茶戲會用客家話演唱，把曲牌、茶腔、燈腔融合為一體，十分具有特色，是非常具有地方色彩的戲劇形式。采茶戲的曲牌十分輕松、輕快，能夠非常充分的表現出人物形象內心世界，并刻畫其性格特點與行為。因為，采茶戲采用地方方言表演，因此地方特色十分濃郁，也成為了能夠代表贛南文化的主要形式。江西的大部分采茶戲都是從民歌轉化過來的，并且具有強烈的節奏感，非常容易產生極強的舞蹈欲望。然后，采茶戲的基礎是人們的日常勞作，很多動作都是模仿實際的勞動場景，比如；扇子花、矮子步等等，這些舞蹈動作賦予變化，同時又極具特色。在整個表演的過程中，表演者會利用手、肘等力量控制扇子，提升整個戲劇表演的感染力。采茶戲的主要步伐是矮子步，這種步伐的表演要求很嚴格，另外采茶戲還分為丑角和旦角，極具藝術表演特征，念詞韻律感強，演唱朗朗上口，因此舞蹈的韻律感也很強，表演效果非常好，又具有極強的感染力，是當地民眾最喜歡的藝術表演形式，也是茶文化發展過程中，不可缺少的一部分。

3 江西采茶戲有獨特的審美特征

江西采茶戲的孕育地就是江西，是當地最具代表性、最具歷史性、最具娛樂精神的文化活動形式，同時也具有極高的藝術欣賞價值。采茶戲集中反映了當地勞動人們的真實生活場景，包括喜怒哀樂以及精神追求、理想希望等等，江西人民將內心對美好的生活的希翼、對大自然的熱愛、對勞動的贊美都融入到了采茶戲中，觀看采茶戲，我們就能夠感受到對江西勞動人民忠貞、正直、坦蕩、聰慧、厚道等品質的謳歌，也能夠感受到他們對人性的崇敬和尊重。比如：《茶童戲主》這出戲，它的內容是描繪一個貪財好色的朝奉，通過各種手段，對良家婦女逼迫利誘，使其順從自己，當自己的小老婆，茶童為此事抱不平，并出謀劃策，最終使朝奉不但沒有了人，金錢也丟失了，最終茶童和相親們一同拯救了二姐。整出戲就是對茶童機智勇敢、不畏權勢珍貴品質的贊揚，也揭露了朝奉貪財好色的丑惡嘴臉。

可以說，江西很多地方的采茶戲在描繪理想追求、人生觀的時候，并不是非常直接的，而是通過一種極為獨特的筆觸，對采茶戲的主體進行展現。江西采茶戲的主題多為贊美真善美，摒棄假惡丑，通過比較夸張的藝術手法，對現實社會中的惡勢力進行披露。比如：《試妻》這出戲，其中商人唐二，對自己的妻子產生懷疑，認為她做了不忠于自己的惡行者，因此，先告訴妻子自己出去做生意，但是晚上卻回來，自己假裝隔壁鄰居劉公子去敲窗戶，并被自己妻子引誘進入了狗洞，自己糟了一頓鞭打。劇情辛辣的諷刺了主人公的多疑和虛偽，告誡人們這種行為就是自尋煩惱，對社會上的這種不良現象產生了很好的遏制作用。這種比較荒誕的表現方法，正是江西很多地區采茶戲的特點。

從審美的角度分析，江西采茶戲的審美理念是極為豐富，也是十分感性的。以當地最具代表性的贛南采茶戲為例，贛南地區的采茶戲，以當地居民生活為素材，抒發對美好生活以及事物的贊美，同時人們還能夠從中感受到對生活知足、自在的態度。同時，在采茶戲中，人們還注入了很多具有娛樂性的內容，但是外在的表演形式卻十分具有喜劇性。比如：“矮子步”就極具娛樂性，還有很多表演過程中的“眼神”，也極具表演的色彩。“矮子步”主要是對采茶過程中人們負重姿態的展現，老虎頭鯉魚腰、雙手柔如月，這些都是江西采茶戲獨具特色的動作形式。整個舞蹈過程中，動作與音樂完美整合在一起，為人們呈現了一場聽覺與視覺的盛宴。矮子步的特點就是歡快、流暢，不帶任何的憂傷，也沒有一點深沉之感，在繁重的勞作之后，采茶戲能夠為人們卸下身體與心理上的壓力和疲憊，不僅豐富了人們的業余生活，也傳承了中國傳統文化，歌頌了美好的生活，體現了當地居民樂觀、健康、積極的心態。

總之，江西采茶戲的審美特征，是建立在勞動實踐基礎之上的，是勞動人民真實生活與茶文化的有機整合。研究江西采茶戲的審美特征與舞蹈特點，對當地民族文化以及茶文化的傳承都具有非常巨大的現實意義。結束語

在江西地區，采茶戲由來已久。千百年來，江西人民在不斷的茶事活動中，以自己喜歡的形式，演唱、舞蹈，展現自己對生活的態度，同時達到鼓舞民眾勞動士氣的目的。本文對江西采茶戲舞蹈特點以及審美特征，進行了具體分析，希望能夠促進中國民族文化的發展與傳承。使更多的人能夠認識到傳統茶文化的魅力，體悟到茶文化的深刻內涵。

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張煥婷（1982-），女，湖北荊州人，碩士在讀，講師，研究方向：舞蹈教學與舞蹈表演。