楊金會
(保定職業技術學院,河北保定071000)
基于計算機技術的烏龍茶營銷策略分析
楊金會
(保定職業技術學院,河北保定071000)
為了能夠在新時期打破烏龍茶傳統的營銷模式,提升烏龍茶的銷量,利用計算機技術開展烏龍茶營銷是大勢所趨。本文首先從需求和難度兩方面說明運用計算機技術進行烏龍茶營銷的必要性,然后闡述了烏龍茶營銷的現狀,最后提出企業健全計算機智能化、打造全新營銷模式、改變營銷觀念等基于計算機的營銷策略。
烏龍茶;計算機技術;網絡營銷;策略
進入新世紀以來,經濟的迅猛發展勢必會促使人們提高購買力、增強保健意識和改善生活品質,這成為了茶葉發展的一大契機。烏龍茶具有色、味、香、韻的特色,并且獨有茶藝魅力和保健性,在新世紀有較大的市場空間和后發優勢。信息時代的到來,如若不能將烏龍茶獨特魅力和特色宣傳出去,就無法使更多的人領略到其獨特魅力,經濟效益也無法體現,因此采用計算機技術分析烏龍茶營銷策略顯得十分重要。
1.1 茶葉營銷對計算機技術需求分析
計算機技術已經成為茶葉形象包裝、銷售、宣傳價值、客戶服務等整個流程中不可或缺的技術,其在茶葉中的應用是緊跟時代發展的必然結果。
第一,計算機網絡技術的日趨成熟,為茶葉營銷帶來機遇的同時也帶來了挑戰,怎樣基于計算機技術創建烏龍茶的網絡營銷平臺,是當前烏龍茶營銷的新方向。第二,網絡購物已經融合為大部分人生活消費的一部分,這是網絡發展的必然趨勢,只有烏龍茶與網絡相結合,才能保證烏龍茶銷售的活動更為有效。假若只依靠傳統的銷售方法,而不融入到網絡中去,就會對烏龍茶的銷售產生很大的影響。第三,在現今展開營銷活動時,并不是一味地銷售,而是在銷售的同時伴隨著客戶服務,兩者是相互融合和相互推動的關系。所以創新營銷方式,就勢必要有效地將銷售活動和產品功能融合在一起,從之前的前端營銷實體、后臺客戶服務的模式轉變成前置客戶,營銷和客服一同發展的營銷模式。這就必須要借助計算機技術的多元化功能,利用計算機的功能化平臺,保證產品營銷的順利進行。隨著烏龍茶生產量的迅速增多、進一步精細化烏龍茶的消費市場,對計算機技術應用的依賴度將越來越高。
1.2 應用計算機技術進行烏龍茶營銷的難度分析
第一,大部分烏龍茶企業營銷理念落后,市場意識和品牌意識欠缺。現下,我國大量烏龍茶企業同其他茶葉企業在競爭中大多采用打價格戰的方式,僅僅著眼于本地或者周圍地區的市場,無法放大到全國乃至全球,大品牌和大市場意識薄弱,依舊依賴傳統的營銷模式,進行小區域競爭,造成烏龍茶市場狹小。并且大多數烏龍茶企業產品沒有突出烏龍茶的特色,在產品同質化的大市場環境下,無法深層次發掘客戶需要,量化和細化市場難度較大,烏龍茶市場定位沒有明確,品牌意識較弱。第二,與大部分茶葉公司的營銷渠道相同,烏龍茶企業的營銷渠道建設不健全,營銷實力較弱。在市場營銷中,即便已經生產出適合消費者需求的茶葉產品,假若沒有合理、科學的營銷措施想要打開市場、獲取良好的經濟效益也有較大難度。當前,大部分烏龍茶茶商沒有樹立先進的營銷觀,無法緊跟時代步伐,創造性利用這些先進的技術和工具。對茶葉的生產和營銷來說,大多數企業對茶葉營銷的重視程度明顯落后于茶葉生產環節,這就導致了企業中積壓大量質優的烏龍茶,卻不能做到百分之百讓客戶滿意,久而久之就陷入了“產品積壓→營銷失策→生產→再積壓”的惡性循環泥潭中;另外大量烏龍茶生產企業中的營銷人員極為缺乏,同時營銷人員的技術、觀念等都有待提高,無法充分運用企業自建網站、電商、自媒體、第三方服務平臺等計算機技術和網絡技術,造成企業營銷能力薄弱,使所生產的烏龍茶產品得到應有的市場價值,進而降低了烏龍茶企業生產經濟效益。另外小規模運營、個體、分散經營的烏龍茶中小企業,即便拓寬營銷渠道也難以形成規模。現在我國有十分巨大的購買市場,但是中小茶葉公司無法與購貨商“質”和“量”的需求相吻合,更難把計算機技術納入到企業營銷當中。
2.1 傳統與時尚的碰撞
茶飲料的傳統指茶葉的品質、工藝、鑒賞、飲用方式以及有關茶文化的傳承,一般在意識行為中呈現出認可和追隨該種傳承。而時尚則表現更多的是創新和改變,比如改變飲用和購買方式、創新質量理念等。至今為止,烏龍茶概念下的時尚飲料依然以傳統為依托,這就意味著傳統和市場可以互通和并存。日本在上世紀八十年代初期已經采用開發烏龍茶水的方式,使本地的飲茶習慣改變,并掀起了“烏龍茶熱”的熱潮。當前“烏龍茶”熱已經向中國乃至全球各地蔓延。不過最開始掀起這股熱潮時,并沒有把消費停滯在茶水上,而是用該種熱潮,引導人們透過“粗老”的烏龍茶及精美的茶水包裝,逐步對烏龍茶傳統文化展開了解,使更多的人體會到烏龍茶的獨特魅力。
同時,傳統遭受到的更多是時尚帶來的壓力。首先是引進“即飲”,然后提出了“無公害”、“綠色”等理念,這些理念在輿論、企業推廣宣傳下,很大程度上改變了市場上對茶的關注點以及茶內涵。就貿易和市場來說,第一要面對的就是貿易壁壘,并且將來要制定何種標準很難預料;第二就消費需求而言,與“綠色”、“無公害”等時尚概念茶,普通烏龍茶已經并不是獨具特色的一種,也并非是必要選擇的茶類之一。然而時尚依然影響著投資、科研、新聞等部門的價值取向,這些機構對于每個地區重視的投資合作、報道、研究等程度及方式直接對烏龍茶的品牌價值有直接關系,從而影響到烏龍茶的銷售。
2.2 品牌欠缺觀念
烏龍茶這個品牌沒有明確的被細化。之于福建烏龍茶而言,可以詳細的細分為“武夷烏龍茶”、“安溪烏龍茶”等各種花色和種類,這些品種均在品牌范疇之內,支撐并且展現著整個“福建烏龍茶”的價值,然而烏龍茶現在卻缺少對“制造”品牌理念的引導、主張和提煉。在現今物欲橫流的社會中,人們的消費理念是由觀念所決定的,茶葉的營銷也是品牌和消費引導這兩方面入手,而它們遠遠超出烏龍茶本身的價值,所以應當立足于打造品牌,用觀念樹立品牌,使消費者的心靈受到長久而強烈的影響。用觀念來突出烏龍茶的核心價值和品牌形象,這樣才能夠為推廣和宣傳烏龍茶提供良好條件。
“互聯網+”的大環境下,烏龍茶企業應當消除傳統營銷理念的束縛,利用計算機技術實行新的營銷策略,與消費者網絡消費的新形勢相適應,豐富和拓展新的營銷渠道,改善營銷模式,使計算機技術滲透到網絡營銷全流程中,增加效益,降低費用。
3.1 健全計算機智能化操作建設,為營銷做好準備
烘干和包裝環節中充分運用計算機技術會達到事半功倍的效果。運用計算機智能化平臺的創建,監控烘干和包裝的整個流程,并且與計算機技術相結合,保證茶葉更加完善、科學地從原材料制作成成品。另外,為了能夠更好地突出產品特色,把包裝納入到產品重要配套成分中來。在包裝茶葉時,將計算機技術的資源條件和優勢充分發揮出來,使科技元素融入到包裝中,提高生產流程的整體科技含量,為大批量生產茶葉奠定基礎。這時應用計算機技術,不但可以調整茶葉制作流程的結構,同時還可以革新生產流程的技術,更主要的是為營銷做好充分的準備。
3.2 運用計算機技術打造全新烏龍茶營銷模式
在互聯網經濟逐漸趨于完善并迅猛發展的大背景下,目前人們在挑選生活必需品時,已逐步從實體店向網店轉變,在選擇茶葉時也是如此。愈來愈多的顧客充分運用互聯網的便利性,來挑選和購買自己喜愛的茶葉,因此網絡營銷是烏龍茶向外推廣和銷售不可忽略的一個環節。憑借計算機技術進行烏龍茶的營銷,不但可以使類型不同、地區不同的客戶需求得到滿足,另一方面這也是互聯網發展的必經之路。現今在展開烏龍茶營銷時,主要是運用計算機技術,提升企業與客戶間的交流和聯系,并且把產品信息以及客戶反映等內容向全部客戶呈現,使客戶更加了解烏龍茶,能夠進一步領略烏龍茶的獨特魅力。并且在客戶與企業展開雙向互動和交流的過程,是烏龍茶網絡營銷體制不斷完善的過程。
3.3 改變營銷觀念,注重計算機技術的開發和運用
第一,茶葉企業管理者應當將專業素質高的計算機軟件開發和應用人才引入進來,專門從事開發和管理企業內部網,打造本企業知名網站,在自建網站上推廣和宣傳烏龍茶產品等信心、投放網絡廣告、構建搜索引擎等附加值服務,還能夠在線上同顧客展開烏龍茶的交流、反饋、咨詢等活動,為企業和客戶之間開辟直接交流和接觸的渠道,擴大服務區間,使營銷更具個性化和針對性。第二,茶企業可以向網絡運營服務商外包“網絡開放平臺”,采取該種方式獲得門站網站、供求信息平臺等服務,從而憑借這種網絡平臺的形式,對烏龍茶進行宣傳和營銷。茶企應當對應用搜索引擎給予充分重視。現下,搜索引擎已經變成大多數企業展開網絡營銷的主要渠道和方法,可以在很大程度上提升企業的知名度和曝光度。此外,還能夠與博客消息群發、推廣新聞廣告、微推、陌陌、郵件營銷等方式相融合,運用計算機技術及其為主的各種社交網絡平臺、方式、多媒體技術等方法宣傳烏龍茶,拓寬和豐富了網絡營銷渠道,為烏龍茶品牌知名度的提升創造條件,為進一步營銷質量和效率提供提供保障。
3.4 運用多種計算機技術把多種網絡平臺與茶葉營銷相融合
烏龍茶企業應當依據消費者的需求和特點,從實體經濟適當、逐步地向網店、互聯網平臺等轉移,在與消費者發展變化和需求相適應的同時,拓寬營銷市場。并且把微信、郵件、MSN等多種網絡媒介同客戶展開交流,實時了解客戶的需求,并將運用網站平臺、搜索引擎等方式深層次地挖掘用戶和消費者的需求、喜好,挖掘準客戶,并以客戶需求等特征的改變實時變更營銷方式,用多種營銷方式并進的策略提升客戶滿意度,提升客戶忠誠度,加強向消費者宣傳烏龍茶的有效度,使營銷效果提升,提高烏龍茶企業的經濟收益。
另外,茶企業應充分運用計算機技術加大管理企業與客戶的營銷渠道,推動烏龍茶品牌的推廣。應用計算機技術可以確保企業把烏龍茶產品信息提供給目標客戶,還可以運用計算機技術加強訂貨系統、結算系統、物流系統等網絡營銷通道的管理,并結合傳統地區代理商、層級管理模式,形成互相補充的長效機制,在快速滿足各種客戶需求的同時,節約成本。另外,應運用網絡宣傳、新聞廣告等方式推廣烏龍茶的品牌和茶文化,挖掘和吸引更多的準客戶,并提升客戶的忠誠度。
烏龍茶是我國特有茶類,有著悠久的歷史,承載著我國十分深厚的茶文化。隨著計算機時代的到來,烏龍茶為了能夠擴大銷路,將茶文化傳承下去,就必須憑借計算機技術和網絡技術,展開網絡營銷,才能為茶企業提高經濟效益和競爭實力夯實基礎。
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楊金會(1981-),男,河北高碑店人,碩士,講師,研究方向:校園信息化建設、云服務平臺建設、大數據分析。