朱理東
(重慶工商職業學院,重慶400520)
茶館內照明設施的設計與安裝
朱理東
(重慶工商職業學院,重慶400520)
自電氣化產品出現后,照明設施成為室內設計和裝潢的重要組成部分。茶館內的照明設施除了體現照明的基本功能外,還具有藝術和審美的功能。本文介紹了茶館內的照明設施,分析了照明設施的組成形式及主要的功能。概括了照明設施在茶館內應用的特點,其中包括亮度上的調試,茶文化氛圍的營造,以及在茶葉銷售中的點綴作用。最后,提出設計安裝茶館內照明設施的方法。
茶館;照明設施;設計;安裝
現代化的茶館,除了為消費者提供品茶和飲茶的場所之外,還附帶有銷售茶葉和傳播茶文化等功能。圍繞人的活動,茶館內自然少不了照明設施的輔助。各類燈具作為茶館室內裝飾的一部分,為體現茶文化元素起到潛移默化的作用。
茶館內的照明設施與放置茶葉的茶柜,飲用茶葉時用的茶桌、茶凳等的功能一致,都是為消費者品茶、買茶而服務。
1.1 安裝形式
茶館內的照明設施主要包括各種各樣的燈具,根據結構的變化,安裝形式五花八門。例如:在茶館內主廳的正上方有吊燈,依靠膨脹螺絲將燈具吸附在天花板上。在飲茶用的茶臺旁邊有落地燈,依靠自身結構的設計,由底座和支桿支撐著燈具。此類照明設施往往有一定的藝術造型。在茶葉展示柜的內側,還伴有鑲嵌在柜體內部的LED照明燈,可以方便消費者,在近距離觀察茶葉品質、茶葉包裝時有更亮的光線。更高檔的茶館還會采用地燈的形式,以嵌入地板或者布線的形式安裝氛圍燈。除了常規照明設施的一般安裝方法,燈具會依賴特殊的造型來進行設計和安裝。例如:電扇燈就將電扇和照明工具集為一體,適用于有特殊裝飾需求,或者室內空間較為局促的茶館。
1.2 主要功能
茶館內的照明設施主要有兩個功能,即基礎的照明功能和升級的裝飾功能。基礎的照明功能與設施的造型無關,或者說關聯性很小。其主要就是使用燈具的基礎性作用。茶館的縱深相對較大,門窗前的光線尚可,但是越深入就會發現光線越暗。較暗的光線不但會影響茶葉飲客的心情,還會使消費者無法清晰地查看茶葉的質量、茶葉包裝等具體信息,影響茶葉的銷售。照明設施可以彌補這項不足,在茶館光線較昏暗的區域補足光線。照明設施的裝飾功能,則體現在利用不同顏色和亮度的光線,這對整個茶館起到特定的裝飾作用和氣氛營造功能。
茶館作為建筑的一種,對于照明設施有剛性需求。另外,茶館又是集飲茶、品茶和賣茶等功能于一體的場所,因此對照明設施的需求還有茶葉相關因素的影響。
2.1 亮度需求
茶文化中,對茶葉的品評標準是衡量茶葉質量高低的參考體系。其中的一項指標就是茶葉沖泡過后,茶水的色澤和透明度。這些在光線昏暗的室內是無法實現的。在茶館明亮的照明設施作用下,品茶者在透明的玻璃茶具中浸一杯茶水,茶葉亮麗的色澤在照明設施的作用下晶瑩剔透。通過這種方法,品茶者還能夠判斷茶葉的耐沖泡次數。大多數的茶葉在開水的反復沖泡下會開始褪色,能否持久也是檢驗好茶葉的標準。茶水細微的變化需要在照明設施的作用下展現出來。在同一燈光的照耀下,茶葉在沖泡了3遍以上才開始出現顏色的退減,一般來說具備了好品質的茶葉性狀。
2.2 氛圍營造
茶館在環境定位上,一般屬于有文化內涵的地方。中國的茶文化講究天人合一、道法自然。飲茶品味的是意蘊和環境,如果環境氣氛消極,再好品質的茶葉也品味不出應有的味道。例如:在茶館相對封閉的隔間內,本來環境有限,如果視線昏暗受阻,會給飲茶的消費者的心理帶來壓抑的感覺。此時配合以柔和溫馨的燈光,就會將環境對人的注意力吸引降到最低,從而使消費者重點關注茶葉的氣味、色澤等品質。另外,柔和的燈光再加上背景音樂,使得整個飲茶的氣氛自然而又和諧,消費者在品茶時的心情會更加放松和自然。
2.3 點綴裝飾
照明設施由單純的照明功能向裝飾功能轉變是發展的趨勢。從大的角度看,對茶館的建筑風格起到裝飾作用。特別是對于具備較大落地窗的茶館來說,窗明幾凈內透出的光如同白晝,從外面看起來整個視覺效果非常突出,對于夜晚的路人非常具有吸引力,裝飾效果上也更顯檔次,進而將路人變為消費者。從小的角度看,對茶葉的烘托裝飾效果也特別明顯。透明玻璃的茶葉展示柜內擺放銷售當年的新鮮綠茶,茶葉寬而長。在白色燈光的點綴作用下,突出葉片的新鮮和綠色,蒼翠欲滴。原本茶葉本身的賣相有九分,但是在燈光的點綴映襯下,其賣相甚至可以達到十分,更受消費者青睞。
茶館內的照明設施,需要根據茶館的主題和需要來進行設計。在造型、燈光強弱等方面貼合茶館的實際。照明設施的安裝,需要配合茶館本身的特點,并且為茶館的設計起到輔助的作用。
3.1 照明設施的按需設計
茶館內照明設施的設計需要在照明的基礎上,對造型和光線強弱進行設計。例如;茶館在提供飲茶賣茶功能的同時,需要承擔起傳播茶文化的責任。在茶館的室內裝飾裝修風格上,盡量融入茶文化主題元素。在照明設施的設計過程中,植入茶葉形象,把燈的造型設計為茶葉形狀。茶葉葉片的形象展現在消費者面前,既起到了照明作用,也將茶文化元素穿插在了茶館室內裝飾的每個細節。除了造型,光線強弱變化也同樣重要。在飲茶和品茶區域,太強的光線容易引起人的煩躁,太弱的光線則更容易引起壓抑。所以品茶區域選用的照明設施應當是溫和、柔和的燈光。相反,在茶葉展示展覽區域,尤其是柜臺內部,使用高強度燈光,可以使消費者看清茶葉的每一個細節,同時為茶葉增資增色,使其外部看起來更加靚麗。
3.2 照明設施的合理安裝
照明設施的設計是基礎,首要考慮的原則是安全。照明設施的線路布局應盡量采取暗線的布線方式,茶館內消費者人來人往,暴露在外的線路容易因老化而引起漏電。特別是茶館經常與水打交道,在布線過程中需要使用絕緣外皮堅固耐用的電線,與水管等區分布施,防止交叉出現危險。其次要進行合理布局。室內照明設施尤其是大型的燈具過度的集中,不僅破壞了茶館室內的美觀,對于天花板、房梁等承重物也會帶來一定的壓力。此外,照明設施安裝的原則應盡量避免對茶葉質感的影響。茶葉的特殊加工制作過程,決定了其在接受光照和加熱時會有發酵、蒸發、干燥等一系列的變化。而大多數的照明設施在發光的同時也會產生熱量。照明設施過于靠近茶葉,其熱量會加速茶葉的性能變化,不利于茶葉的長期保存。因此,照明設施應當遠離茶葉擺放區域。確實需要近距離設置的,在展示柜內的鑲嵌燈,應當盡量選擇功率較小,不容易產生熱量的新型照明設施。
茶館內進行正常的茶文化相關活動離不開照明設施的輔助。茶館內的照明設施在普通照明設備的功能基礎之上,多出營造氛圍和點綴裝飾的功能。照明設施提供必要的光線條件,同時利用自身燈具的造型,以及光線顏色、強弱的變化組合。不僅為茶館內的主題起到烘托氣氛的作用,而且對室內裝飾的效果打造上也有明顯效果。照明設施的設計應當遵循按照需求來進行,可以融入茶文化元素,并且服務于茶文化傳播。安裝過程需要遵守安全、合理的原則。
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朱理東(1983-),男,安徽六安人,碩士研究生,講師,研究方向:室內設計與照明設計。