茶文化與中原特色文化旅游資源整合與開發研究

王瑩

（南陽師范學院音樂學院，河南南陽473061）

茶文化與中原特色文化旅游資源整合與開發研究

王瑩

（南陽師范學院音樂學院，河南南陽473061）

在對中原地區文化旅游資源開發的過程中，需要重視茶文化與中原特色文化旅游資源之間的整合與開發應用。茶文化作為中國傳統文化體系的重要構件，其許多思想內涵發源于中原大地，而且儒家文化和農耕文化也蘊含著茶文化的思想要素和生態要素。為此，具體的整合與開發路徑包括：梳理茶文化的形式內涵思想要件、建立辯證統一的茶文化滲透模式、基于全域旅游打造中原文化互動、以茶社為依托傳播中原特色文化。

茶文化；中原特色文化旅游資源；整合；開發

中原大地蘊含著十分豐富的中國文化元素，其中儒家文化和農耕文化都可以與旅游產業相結合，而成為打造區域文化旅游的重要載體。從近年來我國旅游市場發展結構的動態演化趨勢中可知，文化旅游項目逐步受到游客的青睞，這不僅歸因于域內文化與域外之間的差異性，也歸因于當前游客整體文化素質的提升。當各地大力發展文化旅游之時，在對中原地區文化旅游資源進行開發的過程中，需要重視茶文化與中原特色文化旅游資源之間的整合與開發應用。之所以提出這一觀點在于，茶文化作為中國傳統文化體系的重要構件，其許多思想內涵發源于中原大地，而且儒家文化和農耕文化也蘊含著茶文化的思想要素和生態要素。從而，這就能顯著提升當地文化旅游資源開發的品質。為此，筆者將就文章主題做以下闡述。

1 對中原特色文化旅游資源的解構

從可操作性原則出發，這里將中原特色文化旅游資源做以下三個方面的解構：

1.1 思想文化元素資源

從歷史觀的視角下出發，儒家文化起源于中原大地，而且在當前的社會轉型期，中原地區仍保留著與時代要求相契合的儒家文化元素。如，儒家文化下的家庭文化、教育文化。中原地區的民眾十分重視家風建設，并在儒家文化的影響下逐漸形成了當地特有的家風和持家理念。教育文化主要根源于孔子學說，而孔子的教育觀也在中原大地獲得了深刻的積淀。重視家庭教育和知識教育與家風建設融為一體，便使得中原思想文化顯得獨具特色。

1.2 生態文化元素資源

中原地區仍保留著較為完整的生態文化，這種生態文化植根于農耕社會的意識形態之中，具有樸素唯物主義特色。其中，重視土地和愛護土地，構成了生態文化元素的核心內核，在社會勞動實踐中又逐漸形成了中原人勤勞樸實的性格。所有這些又在家庭環境中得到體現，并對家風建設起到了能動的正面作用。生態文明中內含有生態保護和可持續發展的理念，而在中原大地因人們對土地的愛護，也使得生態保護和可持續發展成為了可能。

1.3 人文文化元素資源

人文文化所涵蓋的內容則更為豐富，其不僅可以理解為社會文化傳統，也可以從飲食文化、交際文化中得到窺見。人文文化元素資源首先以顯性的特質呈現出來，而后再從顯性要件的背后提煉出其中所蘊含的思想文化。可見，人文文化資源也就成為了中原特色文化旅游資源的組成部分。

2 茶文化與旅游資源整合的著力點

這里的茶文化固然是中原地區的茶文化，且其天然植根于中原特色文化要件之中。因此，茶文化與旅游資源相整合并不存在問題。但從商業開發的角度而言，則需要探尋茶文化與之整合的著力點。具體而言，可以將著力點歸納為以下三個環節。

2.1 茶文化形式與旅游資源整合的著力點

這里需要強調的是，中原特色文化旅游開發應突出滿足域外游客的消費需求。不難理解，域外游客在有限的時間內需要整體感受中原特色文化旅游的魅力，那么這就需要重視茶文化形式的展現。茶文化形式主要指向與茶有關的外在形態，如品茶、賞茶、茶道、茶藝，以及這些外在形態所依托的時空維度。上文已經提煉中原地區的儒家文化和農耕文化構件，所以圍繞著與這兩類文化進行嫁接，則需要以茶道與品茶為主要形式。

2.2 茶文化內涵與旅游資源整合的著力點

在有限的旅游時間內，如何引領域外游客感受中原特色文化，對這一問題的回答有助于解決茶文化內涵與之的著力點。眾所周知，文化是依附于物質載體之上的，所以這里需要探尋中原特色文化所能夠依附的物質載體，且能與旅游產品特征相符合。儒家文化可以在茶社中獲得感知，農耕文化則可以在茶園中得到感知。另外，借助一定的文化古跡瀏覽，也可以使游客獲得儒家文化和農耕文化的感知效果。為此，這就形成了這里的著力點。

2.3 茶文化意識與旅游資源整合的著力點

能夠使游客對中原特色文化旅游形成深刻記憶的，并不是視覺和聽覺感官所建立起的信息反饋，而是對文化思想和意識所形成的能動反映。而且，這里的能動反映又是建立在游客獲得深刻體會的基礎之上的。只有這樣，才能激發起游客的主觀能動性。

3 開發模式定位

在具體的文化旅游資源開發中，需要建立以下三個方面的模式定位：

3.1 植根性模式定位

顯而易見，這里的“植根性”是指茶文化形式、內涵、思想的區域植根性。因此，在進行茶文化與中原特色文化旅游相結合之前，首先就需要去提煉出具有中原特色的茶文化構件來。以河南作為中原地區的代表省份，如出產信陽毛尖的信陽地區，該區域便蘊含著深厚的茶文化，進而也同時形成了具有區域特色的茶文化特質。若是在該區域形成茶文化與文化旅游項目之間的結合，則需要挖掘信陽毛尖種植的生態文化資源，以及人際交往中的茶文化資源。

3.2 滲透性模式定位

滲透性模式定位發生于植根性模式定位之后，其主要聚焦茶文化如何與文化旅游資源相結合，而這里的結合狀態不是板塊式，而是在相互滲透下來形成辯證統一關系。通過轉換思維不難發現，中原茶文化也應成為中原特色文化資源的重要組成部分，所以在進行滲透時應不分主次，而是在滿足旅游產品供給要求的基礎上，完善二者的滲透狀態。另外，以茶文化的形式要件來與儒家文化、農耕文化相滲透，將能對游客產生直觀和生動的感官刺激。

3.3 思想性模式定位

思想性模式定位應成為中原特色文化旅游資源開發的重點和創新點，而且也是提升當地文化旅游品質的切入點。從各地文化旅游開展的經驗中可以感知到，若要將旅游地的文化思想植入游客的腦海里幾乎是不可能，這不僅與游客的消費心態有關，也與旅游產品的供給方式有關。因此，思想模式定位應建立在有效的旅游產品供給方式之上。

4 實施方案

根據以上所述，實施方案可從以下四個方面來構建：

4.1 梳理茶文化的形式內涵思想要件

“茶文化與中原特色文化旅游資源進行整合和開發”只是一種泛稱，在具體的實施中需要將其具體到特定的區域中來，所以這也賦予了梳理茶文化形式內涵思想所需要的空間維度。上文提到了河南信陽地區，那么將該地區作為文化旅游資源地時，就需要植根于信陽地區的茶文化特色。從旅游經濟學原理可知，旅游產品需要滿足新奇性和差異性的特征，所以在梳理茶文化要件時也應突出特殊性，而對于一般特性可以給予概括。

4.2 建立辯證統一的茶文化滲透模式

正如上文所指出的，中原茶文化本身就屬于中原特色文化范疇，那么在建立起茶文化與文化旅游資源之間的滲透關系時，便應該在辯證統一下來展開。聚焦中原儒家文化和農耕文化資源，品茶文化、茶道文化便與儒家文化相滲透，而且基于不同的具體地區應格局特色。生態茶園觀賞項目所蘊含的生態文化，就與中原農耕文化相融合。而且，隨著辯證統一的滲透模式不斷推進，中原地區的名茶又能支撐起中原文化旅游項目的開展。

4.3 基于全域旅游打造中原文化互動

中原儒家文化表現在家庭文化、社會人文文化之中，所以為了使域外游客感受到這些特色文化，則需要在全域旅游項目中打造家庭旅游產品。筆者建議，可以建立起“以茶會友”式的家庭旅游服務項目，使游客能在家庭旅游服務項目中獲得休憩，并與農家進行信息交流來感受到這里的家庭文化氛圍。這里突出“互動”二字，便在于需要重視家庭旅游服務與當地茶葉品牌塑造之間的聯系。從而，實現中原茶葉貿易的拓展。

4.4 以茶社為依托傳播中原特色文化

茶社可以作為中原特色文化旅游項目的驛站，在這里游客可以在導游的引導下進行內心體會的交流，也可以在品茶中來品味說書中的“中原故事”。與之相聯系的文化旅游輔助項目，在各地還可以結合當地實際情況進行創造。這樣一來，便形成了以茶社為依托來傳播中原特色文化的方式。借助這一方式，則能加強游客對中原特色文化的體悟和升華。

5 展望

無論從理論上如何闡發有關文化價值塑造的問題，最終仍需要旅游業工作者的親自參與；其中，導游人員則是親自參與的重要主體：（1）選派核心人員前往高校或研究部門進修，系統學習有關茶文化文化與旅游產品聯系的文化知識。與此為基礎，通過傳幫帶的開展推進導游隊伍整體文化素養的提升。（2）培養對旅游產品進行文案設計的功底。一項旅游產品的開發和推廣，首先需要借助媒介向社會展示。而如何圍繞核心產品來烘托旅游價值，則需要植入恰當的文化內涵信息。（3）形成集體備課的長效機制。面臨著各類型游客的提問，如何給予滿意的回答已成為當前的最大挑戰。伴隨著互動形態的展開，集體備課機制可以將每位導游遇見的問題給予備案，并給出合理的解答思路。

6 小結

本文認為，茶文化作為中國傳統文化體系的重要構件，其許多思想內涵發源于中原大地，而且儒家文化和農耕文化也蘊含著茶文化的思想要素和生態要素。為此，具體的整合與開發路徑可圍繞著：梳理茶文化的形式內涵思想要件、建立辯證統一的茶文化滲透模式、基于全域旅游打造中原文化互動、以茶社為依托傳播中原特色文化等四個方面來構建。

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河南省科技廳軟科學基金項目“中原特色文化與旅游融合發展研究”，編號：162400410421

王瑩（1983-），女，河南人，博士研究生，講師，研究方向：音樂學、文化。