淺析傳統茶文化在大學體育教學中的作用

李軍，李榮薇，陳夢

（河北科技師范學院，河北秦皇島066004）

淺析傳統茶文化在大學體育教學中的作用

李軍，李榮薇，陳夢

（河北科技師范學院，河北秦皇島066004）

大學是培養高素質人才的搖籃，培養全方位、高素質的綜合型人才是我國高等教育的目的，也是所有教育工作者的責任。尤其是在素質教育背景下，大學體育教育的重要性更加凸顯，但是從現階段我國體育教育的整體情況來看，其中茶文化教育內容缺失的情況比較普遍，這會影響體育學科在德育、人文方面教育作用的發揮，使體育教學片面發展。同時，還會阻礙素質教育及大學生全面發展，因此，在大學體育教學中融入傳統茶文化是非常必要的，本文以傳統茶文化為例，將其在大學體育教學中的作用進行具體分析。

傳統茶文化；大學體育教學；作用

大學體育教學中引入茶文化，不僅能夠豐富大學體育教學內容，激發學生學習興趣，又能夠提升學生人文修養與個人素質，是當代體育教學創新發展過程中的必經環境。傳統茶文化是中國茶文化的核心代表，蘊藏豐富的人文教育價值，將其與高校體育教學相結合，能夠補充我國高校體育教學中的原本缺失的內容，強化素質教育落實，促進高等教育的現代化進程。

1 中國茶文化的概述

1.1 中國茶文化的歷史淵源

瀏覽中國的茶文化歷史不難發現，茶文化具有一定的地方特色，為了盡可能保留原有的地域特色，人們在對茶文化內容進行補充的同時，也讓其更符合人們的生活習性。在唐朝，飲茶成了一種時尚，文人雅士們通過種植茶樹來喝上口味正宗的茶水。在吟詩作對時，也會以茶為題材，以茶會友的形式更是屢見不鮮。茶在當時被上升為一種文學的高度，極具藝術價值。陸羽在《茶經》中曾指出，通過種植茶樹采摘茶葉可以更熟練的掌握烹茶技巧以及選擇茶葉品種的方法。人們在品茶的同時，更渴望將茶文化所具有的藝術價值和審美價值，與生活相聯系，因此茶葉也成了人們生活中極為重要的一個物品。隨著人們對茶文化的鉆研，漸漸形成了特殊的茶葉加工工藝，在不同地區還設有茶坊供游客或當地人進行品茶活動。在唐朝盛行一種特殊的茶葉加工方法-煎茶點茶法，點茶法十分講究湯的色澤以及花樣，為了確保烹茶的色、香、味更能滿足人們的品茶需求，在這里也形成了一種特殊的斗茶之風。到了后期，人們飲茶成為了一種生活習慣，元代時期更是盛行在茶水中加入蔥、姜、鹽等佐料，讓茶水更加可口。到了后期，茶文化逐漸變得簡單，茶葉種類的增多，也讓人們有了更多的選擇空間和品嘗方式，茶葉的選取也在一定程度上展現了個人的興趣喜好。

1.2 中國茶文化的精神內涵

由于茶文化中所涵蓋的宗教思想十分詳細，其中內容最為廣泛的應屬儒家的仁愛思想以及道、佛家的思想理論，這三種思想的融合形成了一種特殊的文化形式。儒家講求中庸，這也是茶文化的核心內容，以和為貴，以親善待人為基本原則，提升了個人思想情操的同時，讓心靈可以凈化和升華。在飲茶的過程中，可以在清新的茶香氣息中，了解事物真正的中庸之道，這才是儒家一直追求的一種思想理念，也是更深層次的一種教化方式。道家思想更渴望追求茶的天然氣息，了解茶的自然屬性。道家追求的是一種自由而無約束的生活方式，品茶的同時能帶給人的一種思想上的放松以及生活上的安逸。佛家尊崇茶文化中的禪宗思想，在品茶的同時，希望能夠了解種茶、采茶時的艱辛，珍惜每一滴茶水的同時，可以將茶文化具有的思想教育理念更廣泛的傳播。三種思想相互作用、協調統一，形成了獨有的茶文化思想體系，集合了道家境界、宗教境界以及藝術境界于一身，促使茶文化成了中國最具歷史意義的文化形式。

2 當前中國體育教學的現狀

2.1 人文教育缺失，功利主義盛行

隨著現代化教育模式不斷融入茶文化的教育理念，茶文化在大學體育教學課程中被廣泛的應用。由于茶文化中具有仁愛的思想觀念，因此，更適合體育鍛煉中的“友誼第一，比賽第二”的觀點。以茶文化為基本思想，學生在學習體育動作時則會更為認真規范。體育教師通過對茶文化進行講解，讓學生在鍛煉的過程中可以充分了解體育教學思想體系，學生還需要通過自身的不斷努力，達到教師要求的體育目標。體育鍛煉過程是人們磨練意志、強身健體的過程，在追求更高、更快、更強理念的同時，讓人們獲取更快的速度，以及更強的力量，通過對不同體育項目成績的衡量，讓教師對學生可以有針對性地進行指導。學生不可以為了達到目的而不擇手段，甚至放棄身體的健康去完成任務，這些都違背了茶文化的親人愛己的思想。為了確保學校的體育課程可以更加完善，也為了避免學生在鍛煉過程中對自身造成傷害，學校的老師、領導或者學生本身都需要了解運動不當的危害，以茶文化為基礎思想，客觀地對待每一項體育項目的訓練過程。

2.2 全面素質培養，個性化教育缺失

為了培養綜合素質較強，且德、智、體、美、勞同步發展的高素質人才，學校在引進大量體育設施的同時，要及時開展學生的思想教育課程。學生按照體育項目要求完成訓練指標，并達到教師滿意的成績以后，才可以按照個人興趣進行選擇。有些學生十分擅長體育運動，因此，教師要不斷加強對這些學生的訓練工作，對于體育不擅長的學生及時引導，以免在訓練上浪費過多的時間。學校想要全面提高學生的綜合素質，因此，在對學生個性化發展方面存在一定的教育缺失。為了確保學生可以在以后的工作中成為全面型人才，學校的教育模式會以培養學生綜合素質為基礎，開展統一性、制度性教學課程，學生在學習基本理論思想的同時，只能按照教師制定的學習大綱完成學習任務，無法實現個人思想以及能力的提升，這是現代教育制度的一種缺失，長此以往，勢必會對學生的發展造成一定的阻礙。

3 中國茶文化與體育教學的融合

3.1 地方特色茶文化在體育教學中的體現

茶文化具有深刻的文化內涵和教育指導意義，教師在了解茶文化以后，可以將其中的茶禮、茶俗以及茶藝表演形式向同學闡述。學生在了解茶文化基本內涵的同時，豐富了思想，也可以更加客觀地看待體育訓練項目。古代的采茶舞就可以作為現代健美操的訓練原型，以贛南的采茶戲為例，學生通過不斷模仿和學習采茶戲的基本動作，在盡可能展現茶文化內涵的同時，讓身體可以與音樂的節奏相一致，完成更多高難度動作訓練的同時，盡可能的展現舞蹈的美感與力量。學校由于引進了健美操教學課程，因此，讓體育教學內容更加符合年輕人的訓練喜好，激起學生鍛煉興趣的同時，也可以將中國的茶文化良好的繼承和弘揚。學生在鍛煉過程中也需要不斷以茶文化為基本思想，避免在訓練過程中受傷，同時提高自身的基本素質。

3.2 人道主義價值觀在體育教學中的應用

在提出“盡人事而知天命”的理論以后，人們的思想終于從封建迷信中解放出來，強調人事重要性的同時，也讓生活變得更為現實。到了春秋戰國時期，孔子提出仁愛的思想，在處理人際關系的同時，要遵從禮數。后期孟子又提出了“重民而輕君”的思想，這里并非強調對君王的輕視，而是要重視百姓的意見。這些思想理論既提升了個人存在的價值，又讓原始的封閉思想融入了茶文化，讓人們的心靈得到凈化，讓生活變得美好。古代人十分注重種茶、采茶、煮茶、飲茶的過程，這是對身體的一種洗禮，也是精神的一種解脫方式。將這種茶文化思想應用到現代體育課程教學當中，可以讓學生做到“以人為本”，注重個人能力發展的同時，了解茶文化所具有的真正內涵。教師需要以學生為主，全面培養學生綜合素質的同時，讓學生的個性得以發揚。學生可以按照自身興趣愛好選擇體育課程，并根據個人能力選擇具體的體育訓練項目，才能勾起學生的斗志，讓學生更加積極主動地完成教師分配的訓練科目。

3.3 道家自然觀在體育教育中的突顯

儒家思想講求仁愛的同時，也融入了道家思想中寬容博大胸懷的茶文化，這對現代體育教學有更高的指導和教育意義。道家追求“自然”的生活習性，渴望能夠與自然融為一體，這正符合了體育教學的主導思想，道家認為萬事萬物皆遵循一定的循環規律，這點不僅符合大自然的系統，也將這種自然理念深深地融入到茶文化的內涵當中。人們在對茶樹進行種植采摘的過程中，了解了自然之美，烹煮茶葉的同時，可以品嘗到不同味道的茶水，讓生活變得豐富也更有內涵。為了追求茶葉本身所具有的自然風韻，煮茶的水源最好選用自然的山泉水，只有這樣，才能讓茶葉中所具有的自然之味被沖泡出來，才能讓人們的生活中透露出那一絲絲自然之氣。體育運動項目追求的是一種精神理念，而非以基本競技為基礎。學生在了解融合各家思想的茶文化以后，可以明白，體育注重鍛煉人的身體，增強人的體魄，學生在鍛煉的過程中形成了堅韌的性格，為追求目標可以突破身體極限，也養成了良好的生活習慣，同時在茶文化思想的指導下，也了解體育中所具有的養生之道。

總之，體育課程教學可以讓人的體能不斷增強，也可以確保人們在鍛煉的過程中獲得更高層次的思想理論。將茶文化作為中心指導思想，讓學生在了解人道主義道家思想以后，可以將具有特色的茶文化教育理念與體育教學課程更完美的融合，促使學生身心健康同步發展。

結束語

體育教育過程中不僅需要幫助人們強身健體，還需要幫助人們提高心理素質，提升學生的修養品德與心理承受能力，這樣才能夠促進學生的全面發展，提高學生的綜合技能，為社會培養更多的高素質復合型人才。茶文化繼承了中國傳統文化的核心思想，因此具有極高的教育價值，與體育教學相融合，是當代體育教育發展的趨勢和必然。本文對此進行了具體分析，希望能夠大學體育教育工作者提供一些建議和參考。

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李軍（1979-），男，河北秦皇島人，碩士，講師，研究方向：體育教學。