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十載砥礪奮進 期待再開新篇
——合作社發(fā)展十年記
本刊記者 李春艷
今年是我國《農民專業(yè)合作社法》實施的第十個年頭,十年來,我國農民合作社在數量上實現了突飛猛進的增長。據最新統計,截至今年4月底,全國共登記農民專業(yè)合作社188.8萬家,是2007年底的73倍。這組數字足以說明我國農民合作社旺盛的生命力及良好的發(fā)展態(tài)勢。十年路漫漫,求索不停歇。十年間,合作社如何發(fā)揮其組織優(yōu)勢服務“三農”?對我國農業(yè)究竟產生了怎樣的影響?近日,記者深入各地,切實感受到十年來合作社給我國農業(yè)農民帶來的翻天覆地的變化。
這幾年,廣東省中山市東邊水產養(yǎng)殖專業(yè)合作社負責人蘇婉芬感受最深的就是:合作社讓散小養(yǎng)殖戶爭取到了市場話語權。
中山市的三角鎮(zhèn)有著多年的生魚養(yǎng)殖歷史,然而,長期以來,該鎮(zhèn)的生魚養(yǎng)殖產業(yè)盈虧波動卻非常大。究其原因,主要還是生魚養(yǎng)殖產業(yè)處于個體農戶生產狀態(tài)。據蘇婉芬介紹,之所以出現這種現象,是因為上游飼料經銷商哄抬飼料價格致使養(yǎng)殖成本居高不下,下游零售商控制生魚市場、壓低采購價格,中間是單家獨戶的農民,且沒有創(chuàng)建產品品牌,無力與之抗衡?!斑@種分散的個體漁農因缺乏組織化,就導致農戶因缺失話語權而長期掙不到錢。”蘇婉芬說。
后來,隨著蘇婉芬養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大,其對生魚飼料的需求量也不斷增大。2013年,她發(fā)現從經銷商處購買飼料費用較高,直接從廠家購買每包可以節(jié)約17元錢,于是她主動與飼料廠家聯系直接購買飼料,但卻因采購量較小被廠家拒絕了。于是,蘇婉芬與其合伙人于2013年4月聯合村內的22戶生魚養(yǎng)殖戶注冊成立了專業(yè)合作社,很快,參加合作社的養(yǎng)殖戶就嘗到了甜頭,生魚養(yǎng)殖每畝年需飼料300袋即6000公斤,合作社統一購買飼料每袋節(jié)約17元,綜合起來,養(yǎng)殖戶每畝每年總共可節(jié)約4000多元,極大地降低了生魚養(yǎng)殖成本,為養(yǎng)殖戶帶來了養(yǎng)殖效益。
同樣有此感慨的還有廣西富川瑤族自治縣的林家盛?!皼]有一定的產品數量規(guī)模,沒有自己的品牌,在市場上只能任人宰割,甚至連談判的資格都沒有?!边@位水果專業(yè)合作社的負責人如是說。
合作社的成立,不僅讓農民談判的腰桿子硬了,產品進入市場的空間也大了。2008年,江蘇省射陽縣陳洋鎮(zhèn)富洋居委會村民陳達國無比興奮:種了這么多年的樹,自己種的樹還是第一次被栽種到了北京奧運場館的周圍。陳達國不僅賣樹賺了錢,當地農業(yè)部門還特意給他包了一個大紅包。奧運花卉苗木的選擇十分嚴格,一個普通的村民是怎么做到的呢?陳達國說:“多虧了合作社。”
陳達國所在的射陽縣富洋苗木花卉合作社負責人介紹說:“2007年8月我們得到一個消息,北京需要10多萬株大葉黃呀,當時如果沒有成立合作社,這筆生意做不成?!?/p>
近年來,我國農民合作社在推進農業(yè)專業(yè)化、標準化生產,規(guī)?;⑵放苹洜I方面發(fā)揮了巨大作用,已經成為發(fā)展現代農業(yè)的中堅力量。
2010年,張志雄從西安回到了家鄉(xiāng)湖北省南漳縣,憑著自己積累了多年的資本與過硬的技術,開始嘗試在老家養(yǎng)殖蛋雞,并于2011年5月成立了南漳縣咯咯大養(yǎng)雞專業(yè)合作社。合作社嚴格按照五統一把大伙擰成一股繩:統一雞苗品種供應、統一飼料配方、統一防疫、統一管理、統一銷售。
“養(yǎng)雞是一個傳統行業(yè)。一個人養(yǎng)幾只雞是沒問題的,問題是能不能養(yǎng)好幾百、幾千、幾萬的雞?!睆堉拘劢榻B說。因此,在飼料配方上,合作社要求社員按照小雞生長的不同日齡來調節(jié)營養(yǎng)的配比。這樣一來,可以確保蛋雞肌體健康,產蛋平穩(wěn)。在養(yǎng)殖環(huán)節(jié),無論是育雛階段的熏蒸、消毒、室內溫度調節(jié),還是產蛋期間的光線、飲食、飲水、溫度、濕度、防疫等,都要求精益求精。在質量上,合作社跟每位養(yǎng)殖戶都簽訂合同,對農戶送來的雞蛋實行嚴格檢測,嚴格把關。為了確保消費者吃得放心,合作社規(guī)定:生產的雞蛋一周內要送到市場上,不能因為價格上的波動壓貨,造成產品不保鮮。同時,在包裝上,凡是發(fā)現有一點破損的,都要隨時拿出來,確保雞蛋品質。
標準化、專業(yè)化的養(yǎng)殖要求,使得合作社“咯咯大”金粉雞蛋通過了無公害產地認證和無公害產品認證。目前,合作社的養(yǎng)殖規(guī)模已達到12萬只,成為全縣最大規(guī)模蛋雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社。
合作社的發(fā)展不僅提高了農業(yè)的規(guī)?;?、標準化水平,近年來,合作社還逐漸嘗試延伸產業(yè)鏈、提高產品附加值,加快了產業(yè)的優(yōu)化升級。山西省平定縣后溝村山清水秀,氣候宜人,種植、加工黃瓜已有500多年的歷史。所種植的黃瓜個大、肉肥,加工的黃瓜干色鮮、味香、質脆,乾隆皇帝曾親筆御批為“龍筋”。近十年來,能夠讓當地黃瓜干擁有“龍筋”大品牌大名氣大市場的,除了后溝村農戶潛心傳承傳統技藝外,離不開??迭S瓜干合作社的引領與帶動。
合作社是農民自己的經濟組織,受資金、技術等方面的限制,市場開拓空間有限?;谶@一現實,合作社或通過聯合成立聯合社,或借力農業(yè)龍頭企業(yè),逐步實現產業(yè)融合。2015年9月永泰縣友信李果專業(yè)合作社與溜溜果園集團簽訂了“青梅產業(yè)聯合體合作協議”,采取龍頭企業(yè)+基地+合作社+農戶的模式,由溜溜果園集團公司制定統一的種植標準、統一的管理模式、統一的品質保障機制,并對基地內的青梅實施保護價收購。對于合作社來說,有了保護價收購,確保果農能賺到錢。對于溜溜果園集團而言,統一的種植標準使得他們可以得到穩(wěn)定而優(yōu)質的原材料,確保企業(yè)的生產。
采訪中,一些合作社社員由衷地說,農民合作社像一座座“連心橋”,架起了農戶與市場的橋梁,帶動了農民增收致富。
烈日當頭,新疆呼圖壁縣大豐鎮(zhèn)鴻運來農民種植專業(yè)合作社理事長王智用手抹了一把汗珠說:“沒成立合作社之前,我們全村一萬多畝地每年用工量大概在300到400人左右,成立合作社之后,用工量平均在40到50個人,平均每年每畝地種棉花可以節(jié)省300到400塊錢?!?/p>
呼圖壁縣大豐鎮(zhèn)紅柳塘村是新疆為數不多的整村土地全部加入合作社的村子。合作社成立沒兩年,迎來了國家級“智慧農業(yè)”示范園落戶,采取GPS導航技術作業(yè),從種到收全部實現了機械化??恐叨鹊臋C械化集約化,紅柳塘村村民錢袋子都鼓了起來,王智說,村民們每年的土地分紅收入都超過萬元,讓很多村民更滿意的是,土地由合作社來管理,使得絕大多數人從土地里解放出來,開始從事三產,五年時間就成了全疆響當當的富裕村。
近年來,隨著國家扶貧攻堅戰(zhàn)的打響,農民合作社逐漸成為產業(yè)扶貧的依托和載體,勇于承擔社會責任,帶領貧困戶脫貧致富。
2016年,云南省永善縣務基鎮(zhèn)錦屏村的養(yǎng)殖能人楊林牽頭組建了成博養(yǎng)殖專業(yè)合作社,合作社吸納該村48戶貧困群眾入社,帶動貧困戶摘掉“貧窮帽”。
“我家領到政府發(fā)的1頭能繁母牛,平時不懂怎么喂,也沒得專門的畜圈,合作社解決了我們規(guī)模擴不大、技術跟不上的問題,每年都可以生1頭小牛,喂到出欄每頭可凈賺5000元?!比牍缮鐔T楊桂榮非常認可合作社的扶貧模式,對脫貧致富充滿了信心。
胡常忠是錦屏村的建檔立卡貧困戶,由于沒有一技之長,年紀逐漸增大,無法外出打工,他將政府發(fā)放的1頭扶貧母牛入股合作社,自己也在合作社打工,一個月下來工資能拿到2000元。從去年10月到現在,胡常忠已領到1萬多元,這筆錢極大地補貼了家里的日常生活開支,甚至還有部分結余。
正是看到了加入合作社的種種好處,當地許多建檔立卡的貧困戶紛紛找到楊林,要求加入合作社。目前,楊林正籌劃擴建圈舍,讓更多的貧困戶參與進來,一起脫貧致富。
十年耕耘,再踏征程。盡管我國農民合作社在發(fā)展中仍面臨種種困難和問題,但隨著相關政策法規(guī)的不斷完善,各地探索實踐的不斷成熟,農民合作社將會在今后的農業(yè)供給側改革中發(fā)揮重要作用,在推動現代農業(yè)發(fā)展中大放異彩,在促進農民增收致富中大顯身手。我們堅信,農民合作社的未來會更美好、發(fā)展空間會更廣闊。