創賓花特色 走強社之路
——山西省長治市賓花食用菌種植專業合作社發展紀實

創賓花特色 走強社之路
——山西省長治市賓花食用菌種植專業合作社發展紀實

山西省長治市賓花食用菌種植專業合作社成立于2011年，目前有注冊成員102戶，注冊資金2060萬元，主要經營食用菌、蔬菜、五谷雜糧、干果、中藥材等。幾年來，合作社勵精圖治，勇于探索，取得了顯著的業績，先后被認定為市級示范社、省級示范社、國家級示范社。

依托合作社平臺，破解規模發展難題

合作社位于長治市郊區馬廠鎮高莊村，距離城中心較近，交通方便，自然資源豐富，發展特色農業具有得天獨厚的優勢。然而，人均不足一畝耕地，如何改變各自為政、凌亂分散的小規模生產現狀，整合資源發展特色農業產業，成了困擾高莊村農戶的難題。

2010年，村民李建賓帶領5戶種植大戶先后到山東、河北、福建、山西運城等地考察食用菌種植，回來后建了3座大棚，當年喜獲豐收，效益比種植蔬菜高出4倍。看到如此成效之后，鄰近農戶紛紛種植食用菌，從當初的5畝發展到213畝。于是，李建賓組織成立了賓花食用菌種植專業合作社，建立健全組織機構，制定成員大會制度、理事會制度、監事會制度、決策議事制度、生產管理制度、利潤分配制度等。下設財務部、生產技術部、投入品管理部、市場營銷部、產品檢驗部、成員培訓部等，各部門負責人實行聘任制。經過幾年發展，規模不斷擴大，成功破解了小規模農戶標準化生產難題。

找準發展模式，實現產業升級

合作社主要采用“合作社+基地+家庭農場+農戶”經營模式，不斷延長產業鏈，推動轉型升級。合作社生產實行“八統一”，即統一購進原材料、統一制種、統一生產菌棒、統一質量標準、統一產品檢測、統一商標品牌、統一銷售、統一結算分配。

如今，合作社固定資產達1800萬元，擁有食用菌種植培訓基地2.6萬平方米，菌種制作區9000平方米，倉庫1500平方米，管理用房700平方米，新品種培育區3600平方米，生產包裝區920平方米，設備58臺（套）。2016年，合作社實現總收入700.5萬元，盈余472.4萬元，向成員返還404萬元。

打造賓花品牌，帶動農民增收

為提高競爭力，合作社不斷提升食用菌產業發展水平，主動謀求產品升級，打造優質食用菌品牌。合作社注冊了“賓花”“潞賓花”商標，產品均通過無公害農產品產地認證、產品認證，保證了產品質量安全。2016年，合作社產品先后參加了“山西精品年貨節”“山西特色農產品杭州產銷會”等系列展會，獲得了多個獎項，受到消費者的好評。

在快速發展中，合作社始終不忘帶農增收的責任。2015年至2016年，合作社培育新型職業農民600余人，引領帶動從事食用菌種植。同時，合作社積極幫扶馬廠鎮低保戶36戶，跨區域帶動貧困戶68戶，通過發展食用菌產業實現脫貧致富，在當地扶貧攻堅工作中發揮了積極作用。

（山西省長治市賓花食用菌種植專業合作社供稿）