關于有機州愿景的若干思考

摘要：有機州不以經濟增長為目標，而是將可持續的生物圈的“共同福祉”作為其最終歸宿。人是生物圈中最重要的一部分，因此，人類的健康和幸福對于生物圈同樣重要。不僅人類的利益是有價值的，而且其它生物本身也是有價值的，在人類對自然環境的開發和利用過程中，國家應力圖保證這一實施是在可持續發展的限度之內，而要保持這種狀態就要求國家在經濟方面能夠自給自足。這樣，我們將會步入循環經濟的行列，在這個循環經濟過程中，我們的基本需求都能夠得到滿足。

關鍵詞：有機州；有機產業；有機農場；循環經濟；可持續發展

中圖分類號：F062.2；C912.82

文獻標識碼：ADOI：10.3963/j.issn.16716477.2017.01.0001

收稿日期：20160912

作者簡介：小約翰·柯布（1925-），男，中美后現代發展研究院創會院長，美國國家人文科學院院士，美國克萊蒙研究生大學終身教授，主要從事生態經濟學研究。

*基金項目：

武漢理工大學學報（社會科學版）2017年第30卷

第1期 [美]小約翰·柯布：關于有機州愿景的若干思考

親愛的朋友們，當我得知貴州黔東南州有志于建設“有機州”的消息，我很激動，我迫不及待地期望了解其原因和目的。因此，我熱切期盼這次會議的到來。面臨著經驗的短缺和知識的匱乏，雖然我并不確信有機州是否可能，有機州的藍圖將會如何，但我渴望將其美好的愿景與大家分享。

首先，有機州不以經濟增長為目標，取而代之的是將可持續的生物圈的“共同福祉”作為其最終歸宿。人是生物圈中最重要的一部分，因此，人類的健康和幸福對于生物圈同樣重要。顯而易見，與財富相比，幸福同人際關系密切相關，所以，當一個地域建立起一種穩固的、符合人民根本利益的關系時，它才可能更好地推動地方共同體的發展。不僅人類的利益是有價值的，而且其它生物本身也是有價值的，在人類對自然環境的開發和利用過程中，國家應力圖保證這一實施是在可持續發展的限度之內。

其次，要保持這種狀態就要求國家在經濟方面能夠自給自足。曾幾何時，地方宗教在經濟方面擁有這樣的能力，但是現代社會卻喪失了這種能力。今天在美國，甚至在農業區，我們的大多數食物都是從其他國家進口的。我們所生活的區域可能出口食物，但是由于每個區域的特殊性，所以大部分食物又都是依賴于進口。對于生活必需品而言，我們則過分依賴于其他國家的供應商，這也就意味著我們所擁有的能夠自己作決定的自由權受到了嚴重限制。為了支付高額的進口費用，我們不得不被迫賺取更多的金錢。同樣，為了進一步擴大出口，國家也要求我們生產更多的產品。因此，我們必須要和其他國家的生產商相互競爭，即我們既是世界市場的組成部分，又同時必須遵守自由市場的規則。

但這并不意味著與其他生產商進行貿易往來總是有害于自身的。只要涉及到奢侈品，我們都必須排斥它們，那么我們的自由就不會受到限制。例如：熱帶水果與溫帶水果的交易則有利于提高交易雙方的生活水平。

更值得商榷的是工業制成品的問題。在有機州中，很多商品是可以在當地的小工廠進行手工制作或生產的，但是為了滿足需求，一部分商品是不能在地方進行生產的，例如，電梯和飛機在制作過程中的精確度要保持在最低限度，而大部分服裝卻是可以在當地生產的，同時房屋建造也可以使用當地的材料和手工工人完成。

后現代工業則與現代工業有著很多的不同之處，這里特別指電子工業。電子工業能夠提高鄉村的生活水平，能夠使他們接受更好的教育，甚至生活在遙遠村莊的人們仍然能夠與世界各地的人進行交流。后現代生態村或有機州使這一切都成為可能，這也是現代所無法比擬的。

我已經放棄了一些自認為具有“浪漫主義”的普遍觀點。雖然在現實上，我認為這些普遍觀點仍然具有一定的現實意義。但當我們的星球陷入極其窘迫的處境之時，那些所謂的現實就會變得極其膚淺。為了證明在今天這個現代世界當中，一些實踐是正當的且必要的，那么就需要用更多的細節加以說明。首先，從經濟開始談起，如果完全自給自足是可能的話，我們將會步入循環經濟的行列，在這個循環經濟過程中，我們的基本需求都能夠得到滿足。以現代社會的標準來衡量，那么每一個人都是窮人，現代社會的商品極其豐富，但其并不能落實到每個人的手中。

然而，人們應該擁有較為齊全的電子設備，這樣就能夠更好地使其融入全球文化和社會之中，無論怎樣，在很大程度上人們希望如此。同樣，人們也希望擁有他們不能生產的其它商品，但其只能用錢來購買這些商品。由此推斷，他們可能向其他國家出售剩余的農產品，也許有一天農產品的價格與工業制成品價格將完全相關。但縱觀歷史，在這方面大多數農民都已經進行了探索。也許在中國，這種不平衡狀態將會被打破，可能是由于食物短缺，可能是由于國家政策的深刻變化等。在這樣的狀況下，以下的選擇可能不需要描述了，但有機州從現實出發，制訂了更為周詳的計劃，即使所需要的進口數量在大幅度地減少，那么對支付進口的問題也必須進行深刻的分析。

一、關于有機州產業發展問題

1.旅游業。既然自然環境能夠吸引游客觀光和享受，那么一個有機社會同樣也具備了較高的吸引力。游客也可能會對當地的手工藝品感興趣。大多數旅游業對保護自然環境和傳承自然文化是不利的，但有些旅游業不僅對自然環境和自然文化是有益的，而且能夠讓游客更加清晰地意識到有機社會有助于滿足社會所需的更多需求。

2.利用電氣時代。在電氣時代，遙遠村莊的人們能夠和城市里大樓的人們一樣從事大量的工作。對于有機州而言，將幫助村民與有潛力的雇主相聯系則顯得尤為必要了。

3.小工業。雖說工廠通過生產產品來拉動當地消費是最好的，但他們也可能出口他們的產品。如果這些措施仍然不能給當地帶來財富的話，那么外部市場就會賦予小工廠以更多的生產任務。無論是通過生產產品，還是小工廠生產的方法，都不能滿足生活必需品，但目標仍然是大幅提高進口資金來擴大進口。

二、關于有機州的交通問題

我之前曾去過兩次北京，但這兩次卻間隔十年。第一次到北京我發現絕大多數人是騎自行車觀光的。而第二次去北京，我發現幾乎每個人都在汽車里。汽車運輸業的發展速度日益加快。當然，交通運輸業的快速發展有利于市場活力的增加，但事實上，由于人們運動量的減少以及環境污染，人們的健康水平在不斷地下降。因此，有機州應該倡導自行車文化而不是汽車文化。

現代社會把大量資金都投入到交通領域，特別是對汽車、卡車以及公共汽車的投入。建造和維護高速公路是非常昂貴的。在城市里，大部分土地被用于建造街道、停車場和加油站。有機州能夠有效地避免以上所描述狀況的發生。郊區居民把大量的時間和資源浪費在長距離乘車上下班當中，時間和資源在不斷銳減，但他們對此卻沒有任何的反思，他們本可以用大量的時間和資源強身健體，而不是給自己徒增壓力。

為了提高健康水平，人們可以將自行車作為交通工具進行觀光。這種以騎車旅行的方式同樣也會感染周邊村民。對于大多數騎自行車的人而言，40或50英里的距離是可以接受的，在步行途中需要幫助的人或者運輸少量商品的人可能會把三輪車作為交通工具。在鄉村，牲畜是鄉村人民進行農事勞作必不可少的工具。

然而，旅行需要去更遠的地方。出于對人們的考慮，則建議在修建高速公路之前，應該將單軌鐵路和街車考慮在內。單軌鐵路能夠把人和貨物運輸到更遠的地方，而街車能夠把人和貨物運輸到鄉村的各個角落，但人行道和自行車道需分流（不能在同一條道上）。這些道路相互交織，為了規避危險，基本的交通規則需要在方法上進行調整，以確保鄉村兒童玩耍、散步和騎自行車的成人的安全，與此同時，這也大幅度地減少了碳足跡。沒有汽車的鄉村將會吸引更多的游客前去遠足。

因此，則有必要去消除部分汽車運輸和所需的街道及高速公路。這個做法也將會減少貧困，縮小貧富差距。一輛自行車則顯得尤為重要，同時，在鄉村建造功能性自行車則是很廉價的，這樣就極大地減少了人為能源的需求量。和窮人相比，富人可能騎著更昂貴的自行車，但這種不同不會讓你感覺到特別的壓抑。

當然，這樣做并沒有消除人為能源的需求。單軌鐵路和街車都需要電，目前它們所需的電都是化石燃料所產生的。但是在大多數聚居地，風力和太陽能就能夠產生充足的電來滿足公共需求和個人需求。

三、關于有機州的有機農場問題

有機州擁有城市園林和鄉村農場，幾乎所有人都參與到生產食品的過程中。與工業性農場勞動力相比，有機農場進行混合種植，因此需要更多的勞動力。目前，中國的大多數農場規模都非常小，許多有機農場對人們而言仍只是一份兼職。然而，把手工藝品、小規模工業勞動，大樓的建造和修復，騎三輪車，甚至是各種專業性的工作與農業相結合，則不失為一種愉悅的生活方式。

然而，當前中國廣泛嘗試生產大量的有機食品則顯得尤為重要了，以最少的（二次）用水量，以可持續的方式，一小塊土地就可以產生大量的食物。久而久之，在大量減少耕地的基礎上能夠生產更多的食物，即使這種耕作方式可能會占用農民的全部時間，但對他們而言也是值得的。

把水產業與有機農業相結合能夠增加額外利益和養份。鴨子、雞和山羊也同樣適合融入到這個綜合農業系統當中。因此，肉類產品不僅與生態責任無關，而且能夠充分滿足中國傳統飲食的需求。然而，有機州不應提倡西方以肉為中心的飲食習慣，這一轉變將對進行工業性肉類生產起到阻礙作用。

韋斯杰克遜已表明，即使是模范的有機農場，如果為了生產每年都對土地進行翻耕，那么土壤表層也就喪失了抵抗風雨沖刷的能力。對此，他開發了一種常年生谷物，且全世界都在效仿這種常年生谷物的耕作方法。有機州就應該走在時代的前列鼓勵這種發展，其最終的目標就是要實現從一年一次的單一耕作模式向常年混合耕作模式的轉變。

四、關于有機州的醫療保健問題

當前，鄉村生活中的唯一局限性就是醫療保健的不健全。實際上，人們只能在醫院里滿足一些基本的醫藥需求，同時不是每一個村莊都設有醫療機構。然而在城市，這種困難也就不復存在。有機州則應做到，確保每一個村莊都有一個診所且免費提供一些基本服務，每個診所都應配備良好的診斷設施，即相應的電子診斷設備也是必不可少的。在診所的屋頂或附近應安裝一個直升機停機坪，以便及時拯救需要緊急照顧的病人，同時附近的醫院也能及時提供幫助，提供幫助的醫院則也應該在屋頂上安裝一個直升機停機坪。

大多數醫療保健并不要求高水平的專業技能，地方診所能夠滿足病人的大部分需求即可。訓練有素的護士能夠去病人家里看望病人，專家每周也可以走訪鄉村，為其坐診。

無論如何，這一切的順利進行就是有機州所關注的重點，同時有機州也將不斷促進這一進程的發展。自行車文化將鼓勵更多的人加入有益于健康的運動當中。對于身心健康而言，中國傳統文化則發揮了巨大的作用。電子化網絡信息不僅適用于城市，而且在鄉村也同樣可用。從健康的角度而言，盡管現代城市擁有先進的醫療技術，但生活在有機州的鄉村會比生活在現代城市更有優越感。緩解壓力和減少污染仍是維護人類健康的重要抓手。

五、關于有機州的資源循環問題

總的來說，傳統文化倡導資源的循環利用。而現代文化則創造了一個高消費、高浪費的社會，其不僅碎化了人們的日常生活，而且大量的垃圾也成為社會的重大隱患。后現代有機文化則重新煥發了傳統的智慧。

傳統文化倡導回收人類和動物的糞便作為燃料。在現代社會，回收人類糞便被認為是一種健康問題，而且是病態的，然而，這種行為需要被保留并堅持下去。回收動物糞便這一行為永不終止，但是現代工業生產的肉類產品已經導致了動物糞便以一種破壞性的方式被處理掉，而且對植物而言，動物糞便是最好的肥料，但現在卻被化學品取而代之。而在有機州，以上這些應該是不被允許的。

當前，許多動物糞便能夠造福于土地而不是僅僅被傾入垃圾填埋場中。但在現代社會，這已成為一種常態，僅有一小部分可能被循環利用，而十分貧困的人卻是以這些傾倒的垃圾為生。零垃圾應成為有機州的目標。

六、關于有機州的文化問題

目前，大城市對大部分年輕人來說充滿了巨大的誘惑。縱使城市問題突出，但這些年輕人仍然渴望融入城市中，哪怕是僅僅成為體育比賽中為其歡呼的觀眾也是好的。事實上，在他們成長的道路上一定會經歷信息時代，但是鄉村的經驗則是無法復制的。年輕人迫切想要離開村莊的狀況是有望發生改變的。

然而，城市的前衛的文化推動人們將民間藝術當作一種特別的興趣和文化價值。鄉村是有機州的基地，每一個鄉村都有自身的傳統。人們在鄉村里自娛自樂的同時，也就自然將鄉村的傳統和文化展示給游客們。年輕人喜歡體育或音樂，對他們而言，現代社會對其有著較大的吸引力。這是毫無疑問的。我們希望傳統的鄉村不會削弱他們的興趣。如果年輕人需要在城市生活中積累經驗，那就讓他們去實踐。如果鄉村生活是健康且有意義的，相信大多數年輕人都會返回鄉村的。

七、關于有機州的教育問題

這是一件非常重要的事情，有機鄉村的成功依賴于學校教育的深刻變化。不幸的是，教育經常被等同于學校教育，而且學校教育幾乎等同于為城市生活作準備。縱觀歷史，學校是一種城市現象，城市人能接受農村人，但卻不能接受農村人的生活需求或生活方式。鄉村學校沿襲城市學校的課程模式，已經被社會化的學生視城市生活為最好的追求。這種偏見已經無處不在。我出生在一個基督教家庭。傳教士所引以為榮的就是把被忽視的鄉村年輕人帶到學校。但對于教育本身來說，城市學校的偏見仍然沒有改變。傳教士通常以出去上大學和再也沒有回到他們村莊的這些學生而感到驕傲。

在一定程度上，當代中國學校教育標準仍然是使學生遠離務農而繼續融入到社會化生活當中。這些鄉村學生在國家考試中成績優異，在課堂上，老師鼓勵他們上大學，鼓勵他們為未來的就業作準備，但并不鼓勵他們務農，就像世界上的其他地方一樣，教育的結果就是使人們從鄉村遷移到城市。在學校里他們學到的信條是，城市是夢開始的地方，鄉村是夢結束的地方。在美國，這種結果是具有災難性的。曾經健康和諧的社會如今卻癱瘓了。幾乎沒有人能夠以一種共情的方式去體驗自然世界。所有的東西都是人造的，卻還依然存在于人造的環境中，人也是如此。現在，大多數人開始明白，人的異化從本質上來說并不是真正意義上的進步。許多美國人正在努力克服這種異化，但是我們的學校卻仍然以異化的方式讓學生去適應這個社會。

中國倡導農村孩子接受學校教育。對于城市居民而言，這或許是不利的，但與城市并不直接相關。不僅城市居民，農村居民也應該共同反思，即他們應該以怎樣的方式對其孩子進行教育，而這種有機教育方式不僅能夠加深孩子們對鄉村的了解，而且能夠使其在農業中充分發揮自我的領導能力。這么做是重要的，因為這不僅有利于鄉村的發展，而且也有利于避免人才的流失，更有利于整個中國的發展。我們正處在一個全球化和空前危機的時代，食品生產愈發困難。在高密度人工制造下，現代農業的發展將面臨崩潰。諸多世紀以來，盡管中國農民在應對危機上有著豐富的經驗，但氣候變化和其他因素仍使傳統農業實踐舉步維艱。坦率的說，現在我們需要深刻的洞見，我們也需要以一種可持續的方式進行廣泛的研究和實驗。在很大程度上，農民本身起著引導性的作用，但尖端科學也必不可少。與城市金融家和企業家相比，農村更多的是需要擁有真正有智慧的人，而他們的責任就是要保證國民生計。中國沒有這些人可以生存，但沒有農民中國將無法延續。

對于農村人來說，學校教育是重要的。和城市人相比，也許農村人需要去學習更多的東西，但是大多數城市的學校教育對于農村也一無所知。城市學生需要學習書本上的化學知識，但更需要學習土壤化學和有利于作物生長的實踐化學知識。與其說，他們要在學校實驗室學習化學，倒不如直接接觸本土進行學習。農村人不是在抽象的課本里學習生物科學，而是在具體的相關植物、昆蟲、細菌和土壤的關系中學習。這是一次不折不扣的學習。從另一方面來說，這種學習也克服了當代教育最糟糕的方面，即碎化和無關緊要。

我們需要這種教育，而且這種教育已經在發展中。河北棗強縣安金磊先生明白教育對于中國未來的重要性，他正試圖創建一所學校，在此過程中，面臨持續不斷的壓力，尤其是教授相關課程的問題，盡管這樣，安先生還是努力為鄉村人民提供真正的教育。也許政府在致力于構建生態文明的同時，也致力于發展有機州的有機教育。

對于農民而言，學校教育將是未來最大的挑戰，但是其定能尋覓到愿意為其奉獻的教師，同時也一定能形成具有鄉村特色的專業學科。相信在未來，有機教育定能超越西方資本主義教育而引領教育的未來。

（此文系系柯布院士在2016年8月首屆中國（黔東南）有機大會暨國際有機峰會上的主旨發言，征得作者同意，專發本刊，在此特向柯布院士致謝！）