江漢藝術職業學院首開“小龍蝦”專業
自2017年起,江漢藝術職業學院開展校企合作辦學,面向“潛江龍蝦萬師千店工程”,通過單獨招生考試錄取,培養普通專科層次的小龍蝦產業技能型人才。
我省潛江市素有“中國小龍蝦之鄉”的稱號,做大做強龍蝦產業、積極探索地方特色農業發展之路是潛江市的發展思路。位于潛江市的江漢藝術職業學院,積極響應政府的發展思路,立足于高校服務地方經濟社會發展,特開設了“小龍蝦專業”,2017年計劃招生150人,專業為烹調工藝與營養(2年制)、餐飲管理(2年制)、市場營銷(3年制)。錄取至“小龍蝦”專業的學生修完教學計劃規定的課程,經考核成績合格者,可以頒發普通專科畢業證書。
江漢藝術職業學院是2004年經湖北省人民政府批準成立、教育部備案的公辦全日制普通高等學校。該校的“小龍蝦”專業招生對象為具有湖北省戶籍且年齡在40周歲以內的應往屆中職畢業生和往屆高中畢業生。學生參加職業資格和技能認定考試,合格者頒發相應的職業資格證書和技能等級證書。學生入學簽訂“就業三方協議”(用人單位、學生、學校),畢業時由潛江市龍蝦產業發展局、潛江市蝦府餐飲管理公司、潛江市楠鼎眾創空間服務公司按“潛江龍蝦萬師千店工程”工作要求及協議妥善安置工作。