“五種實驗”提高化學教學質量

金惠芳

摘 要：實驗是學習化學的最基本方法，化學最基本的特征就是實驗。通過實驗可以幫助學生理解其化學過程和產生反應的原理。在進行化學教學的時候，教師要根據教材中不同的實驗內容設置不同的實驗方法，以此來保證實驗的有效性，提高化學課堂效率。

關鍵詞：化學；實驗；探究

中圖分類號：G633.8 文獻標識碼： A 文章編號：1992-7711（2016）22-050-010

實驗教學是整個化學教學過程中最重要的部分，教師要重視通過化學實驗培養學生的觀察能力和思維能力，通過實驗的過程理解理解化學過程和產生反應的原理。化學實驗也是激發學生學習興趣的有效手段，通過各種化學反應來吸引學生的注意力，并且學生在動手實驗中逐漸形成了科學探究的能力。那么，化學教師要通過什么樣的方法來進行教學，提高化學教學質量呢？

一、教師做好演示實驗

演示實驗是密切聯系課堂內容而設計的針對性實驗。教師要指導學生做好實驗預習，并根據實驗內容，設計一些相關問題，讓學生帶著問題去觀察、討論、探析。如在演示二氧化碳性質實驗中，向紙筒內傾倒二氧化碳時，可提出問題讓學生思考，為什么倒入二氧化碳的紙筒向下傾斜？學生可帶著問題先看書，然后再觀察實驗，這樣學生既有初步的感性認識，又可得到理性認識，同時還可培養學生觀察能力、解決問題與分析問題的能力。

二、學生做好探究實驗

學生探究實驗是培養學生探究問題的能力、養成實事求是的科學態度、鞏固所學理論知識、鍛煉和培養學生實驗操作技能的主要手段。首先要讓學生明確實驗探究的方法、目的、步驟、注意事項等，做到心中條理清晰，帶著問題去實驗、去探究、去驗證，要把實驗中觀察到的現象和數據記錄下來并進行分析歸納，完成實驗報告。如在做二氧化碳與澄清石灰水反應時，可設計這樣的問題：為什么要用新制澄清石灰水？石灰水變渾濁后，繼續通入，有何變化，為什么？這樣就能增強學生認識問題的深度和廣度。

三、適時開展課外實驗

開展好課外實驗，可激發學生學習興趣，拓寬知識視野，提高運用化學知識解決問題的能力。那么，如何開展好這類實驗呢？首先，要求學生選擇喜歡的課題，并進行充分的準備。教師要事先讓學生了解實驗的相關知識、注意事項，以及實驗的目的。這樣學生才能提前做好準備，也對實驗過程和結果有所期待。比如在進行“鐵生銹”的課外實驗的時候，教師先讓學生提前一周做好準備，因為這個實驗所需的時間很長。準備的物品有：濃硫酸、氯化鈉溶液、鐵片、植物油以及實驗所需的裝置等。然后學生組成幾個興趣小組，分別進行實驗。這樣的課外實驗，將實驗的主動權全部交給學生，然后讓每個小組寫出實驗步驟、實驗過程、實驗現象、實驗結果，并且將問題解決的方案也都探究出來。這樣既激發了學生的學習興趣，又培養了學生學習化學需要做好實驗的主動性、創造性和探究能力。在對實驗進行觀察的過程中，學生能夠通過小組討論發現問題，解決問題，這也是課程標準中對學生進行自主學習能力培養的有效方法。

四、補充開展家庭實驗

由于課堂時間和課時有限，導致很多有趣的實驗不能完全展示給學生。但是，家庭實驗卻可以給學生提供一個相對廣闊的空間，并且可以讓學生充分利用課外的時間復習相關的化學知識，并有充足的時間觀察化學實驗反應的現象，探究化學反應過程。同時，家庭實驗可以讓學生幫助家長解決一些生活難題，可以說是一舉多得。比如在學習了“二氧化碳的制取”實驗之后，教師可以讓學生在家里通過隨處可見的實驗材料，制作一瓶二氧化碳。通過收集實驗材料，準備實驗工具，也為了觀察到理想的實驗現象，學生要不斷地進行相關知識的復習，因此，家庭實驗也是鞏固所學知識的有效手段。通過相關的實驗及其結果，學生可以幫助父母解決生活中的諸如雞蛋如何保鮮，如何去除銹漬等生活常見的問題，從中感受到成功的喜悅以及幫助家人的成就感，從而更加熱愛化學實驗。

五、精心增設延伸實驗

有些實驗的實驗結果與課文中的理論結果有所差異，導致很多學生產生挫敗感，而且因得不到理想的結果，容易失去主動實驗的興趣。這時，教師就要鼓勵學生總結失敗的原因，仔細進行實驗過程的分析和總結，并且多次進行實驗演練。比如在進行“質量守恒定律”的實驗時，總是會出現實驗的前后物質質量不相等的現象，這時教師就要幫助學生分析實驗過程中可能導致問題的原因，反復進行操作。這樣既使學生加深了對知識的理解，同時也發揮出了實驗的真正作用。

化學教師應針對不同的知識點“因材施教”，只有加強化學實驗的教學，調動學生主動進行實驗的積極性，提高實驗的目的性和實效性，才能不斷提高化學教學質量。

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