詩(shī)韻焙茶香

樊榮華

“詩(shī)寫梅花月，茶煎谷雨春”，我好茶，但少有名茶可品，僅限于家鄉(xiāng)山間所產(chǎn)的野茶，“待到春風(fēng)二三月，石爐敲火試新茶”，“掃來(lái)竹葉烹茶葉，劈碎松根煮菜根”，少了一份陽(yáng)春白雪，多了一點(diǎn)下里巴人。至于西湖龍井、安溪鐵觀音、云南普洱茶、洞庭碧螺春則少有啜飲。

我生于農(nóng)村，年輕時(shí)當(dāng)過(guò)農(nóng)民，從事農(nóng)業(yè)時(shí)，既無(wú)“琴兼茶具入船扉”之雅趣，又少“愿攜茶具作清歡”之逸興。“白菜青鹽糝子飯，瓦壺天水菊花茶”，渴了，端起茶缽，鯨吸牛飲而已。他年，恢復(fù)高考，上了師范；今朝，早生華發(fā)，退休賦閑。幸女婿孝順，常有茗品上供；受學(xué)生愛(ài)戴，也有好茶相送。老了老了漸漸地于閱讀和品茶之間，也有了些許心得，原來(lái)這喝茶還能靜心、靜神，恬澹、清凈，“把茶冷眼看紅塵，借茶靜心度春秋”，茶香與墨香齊名，詩(shī)韻焙玉芽氤氳。

“茗生此中石，玉泉流不歇。根柯灑芳津，采服潤(rùn)肌骨。叢老卷綠葉，枝枝相接連。曝成仙人掌，似拍洪崖肩。”李白與侄兒中孚在南京棲霞寺不期而遇寫下的這首“仙人掌茶詩(shī)”，據(jù)說(shuō)是“名茶入詩(shī)”的最早詩(shī)篇，字里行間無(wú)不透出飲茶之妙境！

茶之湯，或苦甜，或濃淡，色味交織中，亦可品出一種詩(shī)意人生。“寒燈新茗月同煎，淺甌吹雪試新茶”，閑看庭前花落，靜聞枝頭鳥語(yǔ)；“心隨流水去，身與風(fēng)云閑”，名利場(chǎng)中燈紅酒綠，視為過(guò)眼云煙，心懷坦蕩，順而有持；神鷹背上秋風(fēng)過(guò)，靜若處子仁無(wú)憂，一卷詩(shī)書，一杯香茗，雅詩(shī)共新茶，未聞已相吸；注水入壺，清冽而潤(rùn)，激蕩而穩(wěn)，暢順而柔，無(wú)不令人齒口生津，心田蕩氣，好一個(gè)“芳茶冠六情，溢味播九區(qū)”。

水的溫度主宰了浮沉，有了浮沉，才能滌出茶的清香。沸水澆注，高溫沖擊，茶葉浮浮沉沉，激出了春雨的柔、夏陽(yáng)的烈、秋風(fēng)的醇、冬霜的冷，千滋百味，茶水一魂。浮沉是一種積淀，一種經(jīng)歷俗世過(guò)后的智慧，一種洗卻鉛華后的從容。歷練春秋，風(fēng)雨兼程：懵懂少年，如剛被開水沖泡的茶葉，從杯底沖頂，初生牛犢不怕虎；華茂青年，似茶葉離開杯底時(shí)躊躇滿志、不知高低；鼎盛中年，像一片吸足水分的茶葉，在沉浮中掙扎、在艱辛中撞蕩，為的是積淀腹中的內(nèi)存，搏取生存的底蘊(yùn)；耄耋老年，猶釋放完清香、葉落歸底的茶葉，“紅透夕陽(yáng)，好趁余輝停馬足；茶烹活水，須從前路汲龍泉”，留下的是悠揚(yáng)的回味、細(xì)細(xì)的咀嚼。

“寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅”，邀三五好友，煮一壺真誠(chéng)與感動(dòng)，品一份美麗與灑脫，淺淺啜、深深談，于盈盈茶水間，情誼觸手可及。促膝言歡之中，執(zhí)一壺恬淡，與老友相伴，“泛花邀坐客，代飲引情言”，“半壁山房待明月，一盞清茗酬知音”，好不愜意！

“舌底朝朝茶味，眼前處處詩(shī)題。” 詩(shī)韻焙茶香，物我兩相忘。“來(lái)為利，去為名，百年歲月無(wú)多，到此且留片刻；西有湖，東有畈，八里程途尚遠(yuǎn)，勸君更盡一杯”。在這里有我學(xué)習(xí)的老師，有我交流的好友，有我誦詩(shī)作文的知己，“邂逅相逢，坐片刻不分你我；彳亍而來(lái)，品一盞漫話古今”。淡淡一壺，幽香清醇；柔柔一縷，歲月淡雅；原來(lái)茶如人生，葉短味濃啊！