見證北京桶裝水行業的成長與發展

王穎

2016年12月20日，在北京市礦業協會礦泉水委員會主辦的年會上，全市水企、水店等業內人士200多人，歡聚一堂。委員會已有23年的歷史，做為一個社會組織，它是水企和水店的“娘家”，而近兩年顯得格外熱鬧起來，特別是自2014年起在全市連續3年主辦了“好水北京-放心水店”活動，分別評選出154、132、150家“放心水店”和多家優秀品牌水企，水行業因而受到的政府、媒體和社會越來越多的關注和重視。

此次來參會的“放心水店”店主，很多都是連續三年的獲獎者，北京妙鼎商貿有限公司的魏巍說：“我們需要有一個這樣的平臺，在這里我們結交了新朋友，在我迷茫的時候，得到了協會和同行的指導和幫助，對我現在的經營有很大的幫助。”

北京興旺銘蘭商貿有限公司的王秀蘭說：“感謝協會對行業的支持，有行業的背書和‘好水在北京專刊上的報道，在談企業客戶的時候更加容易被信賴，協會今年又幫我們解決了多年來的大難題，三輪車的牌照問題，讓我們在從事這個行業更加有安全感。”

北京市礦業協會礦泉水委員會多年來，為行業解決了很多難題，比如與北京市發改委協調關于北京礦泉水資源費調價問題、企業貨車的通行證、與食藥監的聯合打假等，熱心為水企和水店辦了很多實事。

現在是北京桶裝水行業最好的時期，北京市礦業協會礦泉水委員會為行業提供服務支持，水企有意識幫扶水店成長，水店積極提高服務質量，市場正在向健康有序的方向發展。目前北京市桶裝水市場還有巨大空間，北京每天消費桶裝水的有大約1100萬人，消費桶裝水27.4萬桶左右，每年桶裝水的需求1億桶左右，但各品牌水企的市場占有率不高，市場處于變革期，按照市場規律未來市場上一定會出現一家或幾家領軍品牌，這也是目前品牌水企努力的方向。

1996年桶裝水在北京市場上被普遍認知。作為民生服務業，桶裝水配送是一個門檻低且很辛苦的工作。很多水店老板們都是從送水工做起，通過自己的努力，用真誠的服務做到水店老板、連鎖店老板、經貿公司老板。

近幾年來，《中國質量萬里行》一直跟蹤報道北京市桶裝水行業，見證著這個行業的成長發展與喜怒哀樂。目前北京有30家左右的水企，4358家水店。

在與水行業代表接觸過程中，記者感受到這是一群真誠樸實的人，他們珍惜現在的生活，同行之間的關系也十分融洽熱絡。很多人由衷地感恩這個行業里的人和自己的發展機遇，紛紛表示愿意為這個行業盡一份自己的力量。

會后，水企和水店的經營者們都主動留下來相互交流以及拍照留念，現場氣氛熱情高漲。

記者在年會上感受到，北京市礦業協會礦泉水委員會是一個團結和諧的大家庭，在這里無論是企業之間還是水店之間，都建立了良好的溝通渠道，也愿意凝聚力量，向社會展示水行業的整體良好形象，而這一形象的樹立，需要水企和水店的齊心協力。