試論中國設施園藝的歷史回顧與思考

楊與倫

（沈陽工學院生命工程學院 遼寧撫順 113122）

試論中國設施園藝的歷史回顧與思考

楊與倫

（沈陽工學院生命工程學院 遼寧撫順 113122）

中國的園藝歷史可以追溯到兩千多年前，并且我國是歷史上最早進行反季節園藝栽培的國家。我國通過不斷地對栽培技術的研究和總結推廣，目前的設施園藝生產體系已經具備了中國特色的雛形。我們可以把我國的設施園藝的發展分為不同的幾個階段。并且以史為鑒，積極地探索出適合中國自己的設施園藝發展道路。

設施園藝；歷史回顧；思考

引言

所謂的設施園藝是指利用不同的設備對園藝產品進行種植，我國的園藝業雖然發展比較迅速，但是在設施園藝的發展上面仍然存在許多的局限，其發展也比較緩慢。我國目前的設施園藝中所使用的設施都比較落后。并且現有的設施園藝中有很多的問題并沒有得到很好的解決，這就使得園藝業的發展受到制約。因此，我們積極地研究中國設施園藝的發展歷史，并且汲取經驗，以此來對現有的設施園藝進行改進，推動園藝業的發展。

1 中國傳統的設施園藝技術發展歷史

我國最早的保護蔬菜栽培的技術可以追溯到漢代，當時能簡單的使用溫度以及簡單的設備對植物進行栽種，而設施園藝發展比較好的朝代為宋代，當時因為花卉的發展，使得設施園藝得到很好的發展。而當時所用的技術到后面發展成為了紙窗栽培技術。

到了元朝的時候出現了溫室囤培和風障陽畦植培技術，這是保護栽培技術在蔬菜栽培過程中的新突破。再到后來的明清時期，為宮廷提供鮮花已經成為了栽培技術發展最主要的原因，而在當時也是大多使用火室、火坑風障畦等技術種菜。設施園藝發展到民國時期，國外的一些先進的園藝技術開始在中國使用，比如水熱管溫床、電熱溫床等。直到中華人民共和國成立之前，我國多種簡單的保護生產和供應的體系已經初見端倪。

這一階段勞動人民積累了大量的經驗，完成了保護生產從有到無的一個過程，并且創造了許多的栽培技術，但是這些技術僅僅是局限于上層人士才能使用的，因此并沒有達到廣泛的運用。

2 中國傳統園藝的總結推廣

這一階段主要是在20世紀50、60年代，在這個階段中國還是處于剛剛起步的階段。到1958年的時候塑料薄膜覆蓋在蔬菜生產上的成功的應用，以及1963年的時候塑料薄膜實現國產化，才加速保護地的栽培發展，在這一階段中，保護地栽培從個人特殊技藝發展為社會化的技藝，為我國的生產力的發展提供了簡便的方法。在這一發展階段，塑料中小棚的發展最為迅速，其所用的主要設施為塑料薄膜，這種方式使得陽畦的采光性能和保溫性能不斷地優化，因此，可以在冬天也能栽種出新鮮的蔬菜[1]。塑料中小棚所用的栽培技術主要是對保護地栽培技術進行研究，光照環境的調控再加上溫室的建造方向，以此來調控溫度，而濕度的調解反是主要是通風和噴水兩種。這種栽培方式在栽培對象的選擇上主要是選擇早熟，抗耐性強的植物栽種。

3 設施園藝生產體系初步形成

設施園藝初步形成的階段主要是在20世紀70、80年代，其主要原因是由于改革開放的實行，使得人民的生活水平不斷地提升。并且在1985年的時候國家開放了蔬菜的經營，這就使得蔬菜生產受到了高度的重視設施園藝業向著區域化，規模化、專業化的方向發展。

由于科技的不斷進步，傳統的園藝設施經過不斷地改進，發揮了其最大的優勢，尤其是日光溫室的出現，推動者中國設施園藝不斷地改進，并向著中國特色的道路前進。到了80年代末的時候，塑料成為拱棚的主體[2]。溫室，地膜覆蓋等相互配套，為蔬菜的全年供應提供了設備條件。這一時期最突出的設施就是塑料大棚，而且在現在的生產中也在不斷地被使用。塑料大棚的特點是強度好，采光好，作業方便，再加上功能性的塑料薄膜耐候性、透光性、保溫性等都比較高，這就進一步的使得大棚技術得到發展，并且大棚技術不斷地從北方向南方發展，而后遍及全國各地。除此之外，還有溫室的引進以及多種地膜的研發，使得我國園藝發展逐步的提高，尤其是在冬天栽培喜溫的水果蔬菜，這是我國溫室蔬菜栽培史上的重大突破。

4 具有中國特色的設施園藝生產體系的形成

這是設施園藝當前的發展體系，主要是因為20世紀90年代之后，中國的經濟高速的發展，市場對于優質蔬菜、水果、花卉的需求越來越多，這就使得設施園藝的發展不斷的向著中農工特色園藝生產體系靠攏。在現在，設施園藝的最高目的就是由滿足型向著質量型以及高效益發展。而且在1998年，“設施園藝高產優質的基礎研究”已經被列為了中國自然科學的匯總店項目，反映出我國的愿意水平又上來一個新臺階。

目前的設施園藝主要是以節能型日光溫室為主，之后又研究出無土栽培，連棟溫室等不同的設施園藝技術。這些技術農場的建立引起了現代化溫室的第二次改革高潮，中國的溫室產業不斷地形成和發展。大大的降低了國產溫室的成本。這些技術的出現，使得園藝產品的抗風險能力增強。并且質量不斷地優化。因此，不管是花生米植物都能夠利用現在的設施園藝技術進行栽培。大大的減少了傳統栽培技術的局限性。

5 結語

中國的園藝生產是中國農業生產的支柱，因此不斷地強化各種園藝生產技術，才能提高園藝產品的生產力，才能更好的為種植者帶來效益，以及推動中國園藝產業的發展和中國農業經濟的發展。

[1]齊飛，周新群.從科學發展的角度看中國設施園藝產業的未來[J].農機化研究，2011，33（12）：233～236.

[2]魏曉明，齊 飛，丁小明，鮑順淑，李中華，何 芬.我國設施園藝取得的主要成就[J].農機化研究，2010，32（12）：227～231.

S625

A

1005-7897（2017）22-0079-02

2017-9-3