激素在園藝作物生產(chǎn)中的應(yīng)用研究

于鑫

（沈陽工學(xué)院生命工程學(xué)院 遼寧撫順 113122）

激素在園藝作物生產(chǎn)中的應(yīng)用研究

于鑫

（沈陽工學(xué)院生命工程學(xué)院 遼寧撫順 113122）

進(jìn)入21世紀(jì)以后，我們國(guó)家的經(jīng)濟(jì)水平獲得了明顯的提升，人們?cè)跐M足了最基本的溫飽需求以后，對(duì)于生活條件的要求越來越高，在這種情況之下，園藝作物的種植和培養(yǎng)就顯得分外重要。為了讓園藝作物能夠更好的生長(zhǎng)，為人們帶來美的享受，我們通常在許多園藝作物的生長(zhǎng)過程中運(yùn)用各種各樣的激素對(duì)其生長(zhǎng)進(jìn)行一定的輔助和促進(jìn)，這是現(xiàn)代科學(xué)發(fā)展的必然產(chǎn)物，也是我們提升工作水平的重要手段。

激素；果樹；花卉；安全性

引言

總體來說，形形色色的激素對(duì)于園藝作物的生長(zhǎng)有著非比尋常的作用，它直接決定著園藝作物的生長(zhǎng)狀態(tài)，現(xiàn)在我們國(guó)家的園藝作物栽培工作已經(jīng)取得了巨大的進(jìn)展，果樹和花卉的生產(chǎn)尤為凸顯。本文就對(duì)激素在果樹生產(chǎn)和花卉生產(chǎn)中的應(yīng)用進(jìn)行了簡(jiǎn)要的分析，并且對(duì)其安全性進(jìn)行了探究，希望能為激素在園藝作物培養(yǎng)中的使用提供一些新的思路。

1 激素在果樹生產(chǎn)中的應(yīng)用

1.1 生長(zhǎng)素

在果樹的生長(zhǎng)過程中，生長(zhǎng)素扮演著極為重要的角色。比如說，一部分生長(zhǎng)素可以促進(jìn)植物的根系生長(zhǎng)，吲哚丁酸和萘氧乙酸通常在果樹的扦插中，能夠有效的提升果樹的生根幾率；還有的生長(zhǎng)素可以達(dá)到保花保果的作用，比如說二氯苯氧乙酸就可以有效的提升菠蘿和蘋果的花序生長(zhǎng)[1]。除此之外，生長(zhǎng)素還能夠達(dá)到控制樹冠的作用，我們?cè)趯?shí)際應(yīng)用中，可以以生長(zhǎng)素的極性運(yùn)輸特征，把果樹的頂芽截去這樣能夠?qū)⑸L(zhǎng)素集中在側(cè)芽上，從而達(dá)到控制樹形的目標(biāo)；另外，生長(zhǎng)素還能夠提升生長(zhǎng)分化的速度，在進(jìn)行植物組織的培養(yǎng)時(shí)，如果能夠利用好生長(zhǎng)素就能取得良好的分化效果。

1.2 細(xì)胞分裂素

這種激素可以將植株的頂端優(yōu)勢(shì)降到最低，保證葉片的生長(zhǎng)時(shí)間，一般情況下這種細(xì)胞分裂素會(huì)用在培養(yǎng)植物組織或者是調(diào)整果實(shí)形狀上。應(yīng)用頻率比較多的細(xì)胞分裂素主要有玉米素以及激動(dòng)素。

1.3 赤霉素

赤霉素應(yīng)用目的比較特殊，是為了提升單性結(jié)實(shí)率，比如說在葡萄的栽培中，如果應(yīng)用了赤霉素就可以很大程度上增加葡萄無籽的概率。除此之外，赤霉素對(duì)于某些柑橘類植株有提升發(fā)芽率的作用，這一點(diǎn)在園藝作物的栽培中應(yīng)用也比較廣泛。

1.4 脫落酸

脫落酸算是一種普及應(yīng)用率比較高的激素，一般情況下會(huì)用來提升植株的抗逆性，從而提升在不良條件下果樹的成活率。另外還有一點(diǎn)比較重要，就是果樹的栽培過程中，如果我們能夠找好時(shí)機(jī)噴灑脫落酸，就可以大幅度的提升果樹的產(chǎn)果量，使其營(yíng)養(yǎng)積累的速率增加。

1.5 乙烯

乙烯比較常見，其作用也比較簡(jiǎn)單，一般用在快速催熟或者是抑制植物縱向生長(zhǎng)上，是果樹栽培中應(yīng)用率比較高的一種激素。

2 激素在花卉生產(chǎn)中的應(yīng)用

在花卉的栽培過程中，如果能夠恰當(dāng)?shù)睦煤眉に氐淖饔茫湍艽蠓忍嵘げ寤蛘呤且圃灾蟮幕ɑ艹苫盥省Ｔ谶M(jìn)行花卉的插條工作之前，將生長(zhǎng)素以合理的濃度噴灑在花卉上可以提升它生根的可能性，具體的濃度需要根據(jù)花卉的種類來確定，一些自然生根率比較高的花卉就無需噴灑太多的生長(zhǎng)素[2]。另外，花卉的整個(gè)生長(zhǎng)過程都是需要嚴(yán)格監(jiān)管的，一旦出現(xiàn)花枝生長(zhǎng)過快的問題，我們就可以通過激素來進(jìn)行調(diào)節(jié)，使其分支更多，從而改善花卉的整體形狀和美感。舉個(gè)例子來說，在菖蒲的培育中，常常會(huì)出現(xiàn)花枝過分生長(zhǎng)的問題，這時(shí)就可以利用矮壯素進(jìn)行調(diào)節(jié)。

3 激素應(yīng)用的安全性

上文已經(jīng)對(duì)激素在花卉以及果樹的栽培中的一些應(yīng)用進(jìn)行了簡(jiǎn)單的介紹，其取得的成效確實(shí)是非常可觀，然而激素作為一種生物調(diào)節(jié)手段，對(duì)于園藝作物的安全性是我們必須要考慮的，現(xiàn)在許多業(yè)內(nèi)的工作人員都在對(duì)此課題給予越來越多的重視。提到了激素使用的安全性，我們就不得不提到許多人都存在的一個(gè)誤區(qū)，他們都認(rèn)為激素是社會(huì)技術(shù)高度發(fā)展的產(chǎn)物，近幾年才開始應(yīng)用，然而實(shí)際上不是這樣的，在大約公元紀(jì)年開始的時(shí)候，有的人就已經(jīng)意識(shí)到了人工調(diào)節(jié)對(duì)于植株生長(zhǎng)的作用。而經(jīng)過了兩千多年的發(fā)展以后，中國(guó)目前的植物栽培激素使用面積已經(jīng)多達(dá)2千萬hm2。

對(duì)于其安全性，目前還沒有實(shí)驗(yàn)表明激素的使用對(duì)于人體沒有危害，但是也不能說就是絕對(duì)安全的。總的來說，園藝作物生產(chǎn)中應(yīng)用的激素和動(dòng)物的激素從根本上就是不同的，它們之間不但結(jié)構(gòu)有所差異，能夠發(fā)揮的作用也是大相徑庭。具體的安全性很難判斷，植物激素會(huì)不會(huì)在動(dòng)物身上產(chǎn)生影響還需要今后的不斷探索才能下定論。所以說，園藝作物的激素用量必須要嚴(yán)格的控制劑量，從而在達(dá)成目的的基礎(chǔ)上將影響降到最低。

4 結(jié)語

總而言之，形形色色的激素對(duì)于園藝作物的生長(zhǎng)有著非比尋常的作用，它直接決定著園藝作物的生長(zhǎng)狀態(tài)，現(xiàn)在我們國(guó)家的園藝作物栽培工作已經(jīng)取得了巨大的進(jìn)展，果樹和花卉的生產(chǎn)尤為凸顯。激素在園藝作物的生長(zhǎng)栽培中發(fā)揮著無可替代的作用，其濃度和使用頻率需要結(jié)合具體情況盡可能的縮小，這樣既能保證應(yīng)用效果，也能盡最大努力的縮小可能對(duì)健康產(chǎn)生的影響。

[1]馬占山.植物激素在果樹上的應(yīng)用[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技，2011（11）：39.

[2]洪亞輝.花卉組織培養(yǎng)激素配方的研究[A].2005年全國(guó)植物生長(zhǎng)物質(zhì)研討會(huì)論文摘要匯編[C].中國(guó)植物生理學(xué)會(huì)生長(zhǎng)物質(zhì)專業(yè)委員會(huì)，2005：1.

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1005-7897（2017）24-0100-02

2017-9-28