鄞州區夏秋季葉菜類品種比較試驗

徐佩娟，何鐵海，朱 賦，李必元，沈春艷

(1.寧波市鄞州區農業科學研究所，浙江 寧波 315100； 2.浙江省農業科學院 蔬菜研究所，浙江 杭州 310021；3.寧波市鄞州區農業科技教育管理站，浙江 寧波 315100)

鄞州區夏秋季葉菜類品種比較試驗

徐佩娟1，何鐵海1，朱 賦1，李必元2，沈春艷3

(1.寧波市鄞州區農業科學研究所，浙江 寧波 315100； 2.浙江省農業科學院 蔬菜研究所，浙江 杭州 310021；3.寧波市鄞州區農業科技教育管理站，浙江 寧波 315100)

引進 13個夏秋季葉菜品種進行比較試驗，結果表明，愛夏-2、普夏、改良金品耐高溫，適宜夏季栽培；各參試青菜品種均表現出良好的抗病性；美帝青梗菜、壹燦夏味、夏伶青梗菜綜合性狀較好，適宜夏秋季種植。

青菜； 夏秋季； 品種比較； 寧波鄞州

寧波市夏秋季臺風頻繁，狂風暴雨常造成大面積的農田被淹、農作物減產甚至絕收。葉菜具有速生性好、抗逆性強等特點，在應急救災、及時補充蔬菜的市場供應等方面具有重要意義。現特從全國各地引進 13 個青菜新品種進行夏秋季品種比較試驗，對各品種的商品性、品質、產量等方面進行比較，并對其耐熱性、耐濕性、抗病性等方面進行鑒定，以期篩選出適于寧波夏秋高溫季節栽培的耐熱、耐濕葉菜類蔬菜優良品種，為進一步大面積推廣提供科學依據。現將試驗結果報道如下。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗在寧波市鄞州區農業科學研究所陸家堰科研示范基地2個相鄰鋼棚進行，其中1個鋼棚蓋頂膜作為避雨設施，1個不蓋頂膜模擬露地，2個鋼棚均覆蓋防蟲網。每棚面積780 m2，土質肥沃，基礎實施齊全，排灌方便，前茬均為草莓。

參試品種有引自浙江省寧波市微萌種子公司的普夏、壹燦夏味、夏語、夏尊、翻羽，福州科翔種業的愛夏-2、夏妃599，北京澳華科農科技有限公司的青秀，北京中農綠享種子公司的夏伶青梗菜、美帝青梗菜，福建金品農業科技有限公司的改良金品28以及日本的華京、華櫻等共13個品種。

1.2 處理設計

試驗以品種為處理，以本地區種植面積最大的華京作為對照(CK)。小區面積 20 m2，隨機區組設計，重復3次。

播種前進行深耕整地，每棚施入1 000 kg腐熟豬糞，30 kg有機無機復合肥，做1.2 m畦4畦，全面積噴殺蟲劑類農藥，并用金都爾進行封草。2016年8月8日播種，每小區用種量25 g。播種后澆足底水，播種至出苗期間不澆水，確保齊苗壯苗，播種后覆蓋遮陽網至齊苗揭去，出苗后于每日9點前澆水，保持土壤濕潤，因夏秋季本地多喜食小青菜，總生育期較短，期間不再追肥及噴施殺蟲劑。1.3 調查項目

于苗齡28 d時收獲，收獲時對各品種進行測產、經濟性狀考查和病蟲害發生情況調查。

2 結果與分析

2.1 植物學性狀

表1表明，在露地試驗區美帝青梗菜、夏妃599、壹燦夏味、愛夏-2、改良金品28、夏語等6個品種葉片數都高于對照，葉片數較多的美帝青梗菜、夏妃599,分別比對照增2.6、1.8葉；美帝青梗菜、壹燦夏味、青秀、夏伶青梗菜和夏語等5個品種的單株重均高于對照，尤其以美帝青梗菜、壹燦夏味、青秀為最，分別比對照增10.4、5.3和5.0 g；美帝青梗菜、壹燦夏味、青秀、夏語、夏伶青梗菜、改良金品、華櫻、夏妃、普夏等9個品種的梗重高于對照，其中美帝青梗菜、壹燦夏味、青秀3個品種分別比對照增11.77、9.28和8.6 g，夏愛-2和夏尊2個品種低于對照；參試品種的葉(長×寬)、株幅、葉厚等3個指標均低于對照。綜合來看，美帝青梗菜、壹燦和夏妃599等3個品種的植物學性狀表現最優。參試的13個品種在田間均未見病毒病、霜霉病和軟腐病等病害的發生。

表1 13個夏秋季葉菜品種露地栽培主要植物學性狀表現

從表2試驗結果可以看出，在避雨大棚試驗區，美帝青梗菜、壹燦夏味、華櫻、普夏、夏語、夏妃599、改良金品等7個品種的葉片數多于對照；葉(長×寬)、葉柄(長×寬)、株高等3個指標均低于對照；青秀的株幅比對照增10.3 cm，其他品種間差異不大；夏尊和翻羽2個品種的單株重比對照低5.1 和4.2 g，其他參試品種均高于對照；參試品種的葉厚均低于對照；愛夏-2、夏尊、翻羽3個品種的梗重分別低于對照6.5、6.2和1.1 g，其他品種均高于對照。考查結果，參試的13個品種均未見病毒病、霜霉病和軟腐病等病害的發生。避雨栽培各品種的生長勢均比露地弱，可能是這一時期雨水少氣溫高、避雨設施內溫度比露地高所致。

表2 13個夏秋季葉菜品種避雨栽培主要植物學性狀表現

2.2 商品性狀及產量

從表3可以看出，夏尊露地和避雨栽培的軟葉率高于對照7.7和7.1百分點，其他品種都低于對照；抗性均強于對照；露地栽培的產量以夏尊為最高,比對照增45.6%，其次為壹燦夏味、夏伶青梗菜和翻羽，分別比對照增36.8%、32.6%和32.6%，最低的為普夏，比對照減 29.8%。避雨設施栽培產量最高的為愛夏-2和普夏，均比對照增62.5%，其次為壹燦夏味，比對照增55.0%，僅翻羽比對照減45.0%。壹燦夏味在露地和避雨栽培中的產量均較高。

3 小結與討論

試驗結果表明，美帝青梗菜、壹燦夏味、夏伶青梗菜等3個品種的綜合經濟性狀表現較優，但葉(長×寬)、葉柄(長×寬)、株高等3個指標均低于對照，參試的品種表現出較好的豐產性。愛夏-2、普夏、改良金品耐高溫，適宜夏季栽培；美帝青梗菜、壹燦夏味、夏伶青梗菜綜合性狀較好，適宜夏秋季種植。

表3 13個夏秋季葉菜品種商品性狀及產量表現

夏秋季高溫少雨時，青菜露地覆蓋防蟲網栽培較避雨設施栽培的商品性好，且長勢旺盛，生長整齊一致。選擇優質青菜品種，采用適當的栽培技術措施，在寧波夏秋高溫多雨的季節也能生產出安全、質優、高產的青菜。

[1] 黃丹楓.葉菜類蔬菜生產機械化發展對策研究[J]. 長江蔬菜，2012(2)：1-6.

[2] 董慧.防蟲網覆蓋栽培對夏季不結球白菜生長的影響[D].南京：南京農業大學，2012.

[3] 孫莉，朱慧，蔣莉春，等.蘇南地區夏季速生葉菜設施栽培技術[J].現代農業科技，2014(19)： 99-101.

(責任編輯：張才德)

2016-11-15

寧波市鄞州區科學技術局項目([2015]96)

徐佩娟(1966—)女,浙江寧波人,農藝師,從事果蔬園藝研究工作，E-mail:19896340@qq.com。

10.16178/j.issn.0528-9017.20170207

S634

B

0528-9017(2017)02-0211-03

文獻著錄格式：徐佩娟，何鐵海，朱賦，等. 鄞州區夏秋季葉菜類品種比較試驗[J].浙江農業科學，2017，58(2)：211-213.