淺談畜禽養(yǎng)殖場的規(guī)劃布局要點

王淑娟

（許昌市建安區(qū)動物疫病預防控制中心，河南 許昌 461000）

養(yǎng)殖場的規(guī)劃布局就是根據(jù)擬建場地的環(huán)境條件，科學確定建設各類建筑物的數(shù)量和相對位置，以及對將來養(yǎng)殖場拓展擴建的預留設計。布局是否合理，關系到養(yǎng)殖場今后正常組織生產(chǎn)，提高勞動生產(chǎn)成本，增加經(jīng)濟效益的一系列問題，其規(guī)劃的最終目的要滿足動物衛(wèi)生防疫條件，降低建場投資，方便生產(chǎn)管理，提高勞動生產(chǎn)效率和養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。

1 規(guī)劃布局原則

合理利用地形、風向和光照，有效利用土地，分區(qū)規(guī)劃布局，為畜禽創(chuàng)造適宜的環(huán)境，充分發(fā)揮畜禽的生產(chǎn)潛力；有利于獸醫(yī)衛(wèi)生制度的執(zhí)行，防止和減少疫病發(fā)生。

規(guī)劃布局要符合生產(chǎn)工藝要求，保證生產(chǎn)的順利進行和各項技術措施的實施。各類建筑物的布局和建設必須與本場生產(chǎn)工藝相結合，否則必將給生產(chǎn)造成不便，甚至使生產(chǎn)無法進行。

合理確定各類建筑物的數(shù)量和位置，做到方便生產(chǎn)管理，有效發(fā)揮各類建筑物的作用，有利于整體工作效率的提高。

因地制宜，就地取材，盡量降低工程造價和設備投資。

2 具體布局安排

規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場根據(jù)生產(chǎn)功能，一般分成4個功能區(qū)，即生活區(qū)、管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)。按照標準化規(guī)模養(yǎng)殖場建設標準，在總體布局上要做到生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)分開，凈道與污道分開，凈水與污水分流，健康畜禽與病畜禽分開。具體要求分述如下。

2.1 生活區(qū)

生活區(qū)是指職工文化娛樂、食宿區(qū)，應設在主風方向的上風位置和地勢較高的地段，以免養(yǎng)殖場產(chǎn)生的不良氣味、噪聲、糞尿及污水污染環(huán)境，不至于因風向和地面徑流污染生活環(huán)境和造成人畜疾病的相互傳染。

2.2 管理區(qū)

管理區(qū)是養(yǎng)殖場進行經(jīng)營管理與社會聯(lián)系的場所，包括辦公用房、車棚、車庫等，除飼料庫外，其他倉庫亦應設在管理區(qū)。該區(qū)的位置應靠近大門，并與生產(chǎn)區(qū)分開，外來人員及車輛只能在管理區(qū)活動，嚴禁進入生產(chǎn)區(qū)。

2.3 生產(chǎn)區(qū)

生產(chǎn)區(qū)是畜禽生活和生產(chǎn)的場所，該區(qū)的主要建筑為各類畜禽舍和料庫及飼料加工房等。

生產(chǎn)區(qū)應位于全場中心地帶，地勢應低于生活區(qū)和管理區(qū)，并在其下風向，但要高于隔離區(qū)，并在其上風向。

生產(chǎn)區(qū)大門口設立門衛(wèi)傳達室、消毒室、更衣室和車輛消毒池，嚴禁非生產(chǎn)人員出入生產(chǎn)區(qū)，出入人員和車輛必須經(jīng)消毒室或消毒池進行消毒。

飼料庫和飼料加工房可以建在與生產(chǎn)區(qū)圍墻同一平行線上，要同時兼顧飼料由場外運入料庫和由飼料庫運到畜禽舍兩個環(huán)節(jié)，便于車輛運送，縮短運輸距離，減小勞動強度。

各類畜禽舍的排列應做到緊湊整齊，并符合設定的生產(chǎn)工藝流程程序。根據(jù)各類畜禽群的生物特性和生產(chǎn)利用特點安排各類畜禽舍的毗鄰建設，方便生產(chǎn)管理。如以豬場為例，種豬舍建在生產(chǎn)區(qū)的上風方位，向下依次排列母豬舍、分娩舍、保育舍、肥育舍，棟數(shù)少可呈一列排列，棟數(shù)多則兩列配置。畜禽舍間距要合理，間距過小，影響通風和采光，造成病原在畜禽舍間傳播；間距過大又造成土地浪費，降低了土地使用效率。畜禽舍間距應不小于畜禽舍檐高的3～5倍，適宜的間距為10～12 m。

2.4 隔離區(qū)

隔離區(qū)是用來隔離和處理患病畜禽的場所。為了防止疫病傳播和蔓延，該區(qū)應在生產(chǎn)區(qū)的下風向，并在地勢最低處，而且應遠離生產(chǎn)區(qū)。隔離舍盡可能與外界隔絕。該區(qū)四周應有自然的或人工的隔離屏障，設單獨的道路與出入口。

2.5 場區(qū)道路

養(yǎng)殖場的凈道和污道應分別設置，且不能交叉。凈道供飼養(yǎng)管理人員、清潔的設備用具、飼料和畜禽運輸使用，污道供清糞、污濁的設備用具、病死和淘汰畜禽使用。

2.6 排水溝

養(yǎng)殖場的排水溝按污水溝和凈水溝進行區(qū)分，各自形成獨立的系統(tǒng)。在生產(chǎn)實踐中，凈水溝多采用明溝排放，用于排放雨水。污水溝多采用暗溝排放方式，把污水排入沉淀池或沼氣池，進行無害化處理，實現(xiàn)達標排放，減少對環(huán)境的污染。

2.7 儲糞場

儲糞場是畜禽糞便臨時堆放、晾曬和發(fā)酵的場所，位于養(yǎng)殖場的下風向。儲糞場上面應加頂棚，防止雨水澆淋，下面要進行防滲處理，避免污染土壤和地下水源。□