德國人在垃圾分類回收方面的環(huán)保意識(shí)和行動(dòng)可屬全球典范。與此同時(shí),德國也是歐洲乃至全球最大的產(chǎn)生塑料包裝垃圾的國家之一,而減少包裝垃圾遠(yuǎn)比想象的要難。
德國人對(duì)生活垃圾細(xì)致的分類回收在全世界都出了名,而且在這方面的確做得不錯(cuò):德國的生活垃圾有一半都能得到回收再利用。不過,德國環(huán)境保護(hù)組織(Deutsche Umwelthilfe, 縮寫DUH)的統(tǒng)計(jì)數(shù)字也顯示,德國人在產(chǎn)生垃圾方面也“遙遙領(lǐng)先”。
比如在產(chǎn)品包裝方面,德國人平均每人每年產(chǎn)生的包裝類垃圾多達(dá)213公斤,相當(dāng)于每天一斤還多,成了全歐洲這方面的“冠軍”。相比之下,法國人每人平均每年產(chǎn)生的包裝垃圾為185公斤,奧地利人150公斤,瑞典人則只有109公斤。
而且德國人在產(chǎn)生包裝垃圾的量上一直呈上升趨勢(shì),在過去10年內(nèi)增加了13%。不少生產(chǎn)產(chǎn)品包裝的公司得益于德國的這一趨勢(shì)。德國政府在減少包裝垃圾產(chǎn)生方面顯得有些束手無策。
德國環(huán)境保護(hù)組織的托馬斯·菲舍爾(Thomas Fischer)介紹,在產(chǎn)品包裝的種類上,德國的一個(gè)明顯趨勢(shì)是,獨(dú)立小包裝越來越多,這和德國的單身獨(dú)居戶數(shù)量越來越多有關(guān)。而且從商業(yè)利益角度看,商家更愿意出售小包裝產(chǎn)品,因?yàn)樾詢r(jià)比更有利于商家。
最典型的例子是咖啡膠囊。這種獨(dú)立包裝、每個(gè)膠囊一杯量裝的咖啡產(chǎn)品,比起傳統(tǒng)的大包裝咖啡豆或咖啡粉來說,簡直就是包裝垃圾和變相加價(jià)的極致體現(xiàn)。一包咖啡膠囊的售價(jià),可以買四包同樣重量的咖啡粉。……