稻田養殖彩鯽技術

金 華

（嫩江縣水產局 黑龍江 嫩江 161400）

稻田養殖彩鯽技術

金 華

（嫩江縣水產局 黑龍江 嫩江 161400）

彩鯽，也稱草金魚，色彩艷麗，深受人們的喜愛，是集觀賞、食用和垂釣功能為一體名優鯽魚品種。另外，彩鯽還可作為金龍魚、銀龍魚等高檔觀賞熱帶魚的餌料魚，其市場需求量也比較大。近年來，彩鯽在東北地區養殖取得了較好的養殖效果，不僅適合池塘養殖，還適合稻田養殖，實現了魚稻雙豐收。稻田養殖彩鯽還可打造成為旅游觀光景點，非常有利于觀光農業的發展，以下介紹彩鯽稻田養殖技術。

一、稻田選擇

選擇水源充足，排灌方便，不受洪水威脅，不漏水的田塊。

二、田間工程

根據彩鯽產量確定田間工程的量。單產低于10kg/畝，只需加高加固田埂。產量高于10kg/畝，除加高加固田埂外，還需挖一些魚溝或魚坑。產量越高，挖的魚溝、魚坑的面積越大。

1.加高和加固田埂

稻田田埂加高至50cm以上，頂寬40cm、底寬60cm，同時還需加固夯實，防止漏水、坍塌逃魚。

2.進出水口及攔魚柵

進出水口對角設置，并要安裝攔魚柵。攔魚柵采用鐵篩網、塑料網片或聚乙烯網片均可。攔魚柵的孔隙或網眼的大小，要根據所放養魚種或夏花的規格來確定，必須保證不滲水和不跑魚。攔魚柵的高度和寬度要分別大于進出水口15cm。安置時，要把攔魚柵的兩邊及下邊插入泥土中整實，以防逃魚。

3.挖魚溝或魚坑

魚溝式：魚溝一般寬50～100cm，深30～40cm。一般可挖成一字型、“L”型、口字形、日字形。魚溝距離田埂底部0～1m。可用挖出的部分泥土可直接修筑田埂。魚溝一般泡田前開挖，可采用小型挖掘機開挖，其效率要遠高于人工開挖。魚溝的面積根據彩鯽的產量確定。泡田耙地后，再對淤到魚溝的泥進行清整。

田塘式：也就是稻田邊挖一個小池塘，或稱魚坑，深度0.8～1m。小池塘可以作為永久性田間工程，不必每年開挖。田塘式是一種比較好的養殖彩鯽的田間工程模式，也是適合作為觀光景點的田間工程模式。

三、苗種放養

1.放養時間

養魚稻田應早整地、早插秧。一般在5月下旬插秧，插秧7天后，即5月末至6月上旬，水稻秧苗長出新根時放養苗種。如果需使用殺蟲藥，也可晚放，待6月中旬放養。

2.苗種質量及規格

魚種要求體質健壯、無病、無傷。放養彩鯽規格3cm左右的夏花魚種或規格50g以上彩鯽魚種。魚種入田前，用濃度為3%的食鹽水浸洗魚體消毒5分鐘左右。

3.放養密度

不投飼：每畝放養彩鯽規格3cm左右的夏花魚種50～100尾或規格50g以上彩鯽魚種20～40尾。

投飼：一般魚溝式，每畝放養彩鯽規格3cm左右的夏花魚種200～500尾或規格50g以上彩鯽魚種100～200尾。田塘式，每畝放養規格3cm左右的夏花魚種500～1000尾或規格50g以上彩鯽魚種200～500尾。

四、田間管理

1.加強巡田

堅持每日巡田，注意檢查田埂、攔魚柵、水稻、彩鯽活動等情況。降雨時，要防止洪水漫埂，發現漏塌及時堵塞和夯實，注意維護進出水口的攔魚設備，如有堵塞和損壞，要及時疏通和維修。曬田或田面水量較少時，要經常檢查魚溝，保證魚溝暢通。

2.保持水深

根據水稻不同生長階段的特點，調節田面的水深。插秧后到分蘗后期，田面水深6～8cm。水稻生長初期，淺水能促使秧苗扎根、返青、發根和分蘗。這時彩鯽規格小，可以淺灌。中期正值水稻孕穗需要大量水分，田面水逐漸加深到15～18cm。這時彩鯽逐漸長大，攝食旺盛，加深田面水位有利于彩鯽的生長。后期水稻抽穗灌漿成熟，降低田面水位，一般應保持水深12cm左右。

3.飼料投喂

畝產魚10kg以上，應投喂飼料。可投喂豆餅、糠麩、玉米等混合飼料，也可投喂配合飼料。配合飼料可選擇硬顆粒飼料或膨化浮性飼料均可，其養殖效果優于混合飼料，且不容易敗壞水質。每天投喂1～2次。根據彩鯽吃食情況，靈活掌握日投喂量。

五、捕魚

八月下旬稻田放水，開始捕撈。首先將魚溝清理疏通，然后再緩緩放水，使彩鯽逐漸集中在魚溝內，用抄網撈出。也可在出水口安放淌箱將魚捕出。同時，還要注意檢查田面上擱淺的彩鯽。