化學(xué)在生活中的應(yīng)用

封金碩

（萊蕪市萊城區(qū)鳳城高級(jí)中學(xué)，山東萊蕪 271100）

化學(xué)在生活中的應(yīng)用

封金碩

（萊蕪市萊城區(qū)鳳城高級(jí)中學(xué)，山東萊蕪 271100）

化學(xué)不僅是學(xué)生們以及科學(xué)家才會(huì)關(guān)注的一門學(xué)科，在生活中，只要善于運(yùn)用化學(xué)，我們的生活將會(huì)豐富多彩，小的方面來說可以方便人們的很多生活，大的方面來說，對(duì)我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展都具有很大的作用。學(xué)校生活中，我們已經(jīng)有了了解，化學(xué)就是分析物質(zhì)具有什么樣的性質(zhì)特征，其特征是豐富多樣的，具體到日常生活中，化學(xué)幾乎是時(shí)刻存在的，化學(xué)中形形色色的物質(zhì)特性，使我們接觸到的很多物品都變得豐富多彩，為我們的生活幸福度增添了很多快樂。

化學(xué)；生活；應(yīng)用

1 化學(xué)的重要性

化學(xué)在生活中的應(yīng)用，為我們的衣、食、住、行帶來了很多便利，它的重要性不言而喻。比如：日常生活中的飲用水，它就是H和O的完美結(jié)合，也就是所謂的氫元素和氧元素的結(jié)合；臭氧層就是氧元素的構(gòu)成，它為我們遮擋了大部分紫外線，使我們的生活減少了很多紫外線輻射。還有生活中我們使用的鏡子，它的制造也離不開化學(xué)，稀氨水與稀硝酸銀的結(jié)合，形成一種沉淀物質(zhì)，即為氫氧化銀，然后再加上氨水，使得氫氧化銀沉淀物溶解，便可得到銀氨溶液，再加上葡萄糖的融入，加熱過程中，眼鏡也就很自然的制成了。化學(xué)在生活中的應(yīng)用，對(duì)我們的生活舒適度奠定了很多基礎(chǔ)。比如化學(xué)元素中，合成纖維的研制成功就為以后的天然纖維奠定了基礎(chǔ)，為人們冬天的御寒提供了充足準(zhǔn)備。化學(xué)運(yùn)用到日常生活中，對(duì)于疾病的治療以及預(yù)防都起到很大作用。

2 生活中運(yùn)用的化學(xué)

2.1 化學(xué)在農(nóng)業(yè)中的運(yùn)用

農(nóng)業(yè)活動(dòng)中，以前都是用糞便加以施肥，現(xiàn)代社會(huì)中化肥的應(yīng)用，比如磷肥，就是對(duì)化學(xué)元素P的良好運(yùn)用，它作為一種單元肥料，可以為農(nóng)作物生長(zhǎng)提供充足的磷元素，因?yàn)榱自诩?xì)胞核和原生質(zhì)的組成中占據(jù)著重要部分，還是組成核酸及核苷酸的重要部分。磷具有的很多特性都有利于農(nóng)作物的吸收與成長(zhǎng)，在農(nóng)作物施肥中，合理運(yùn)用磷肥不僅可以使作物增收增產(chǎn)，對(duì)于品質(zhì)的提升也大有幫助，同時(shí)還可以使瓜果類提升結(jié)果率，增加甜度，還可以保證作物具有抗旱和抗寒能力。化學(xué)在農(nóng)業(yè)中的運(yùn)用，為務(wù)農(nóng)工作人員提供了很大便利，提高了他們的日常收入，增加了其生活幸福度。

2.2 化學(xué)在食物中的應(yīng)用

炒菜過程中經(jīng)常用到的醋，上文已經(jīng)提及就是化學(xué)中的乙酸，我們都知道醋具有良好的殺菌作用，那是因?yàn)樗梢院退己玫慕Y(jié)合，抗菌和抗腐蝕性非常好。炒菜運(yùn)用醋作為調(diào)料只是化學(xué)運(yùn)用的方式之一，它還具有保健養(yǎng)生的作用，因?yàn)槠洳粌H含有乙酸，還含有鈣、鐵、葡萄酸、乳酸、甘油、脂肪酸和鹽類，它可以溶解食物中含有的鈣鐵元素，從而便于人們良好的吸收鈣，對(duì)于人們骨骼成長(zhǎng)都是非常有利的。

2.3 化學(xué)在生活物品使用的應(yīng)用

我們?cè)谏钪薪?jīng)常會(huì)碰見水壺生水垢，為什么加入少量碳酸鈉就可以很好的祛除水垢呢，因?yàn)樗钢饕瘜W(xué)成分是硫酸鈣和碳酸鈣，硫酸鈣與酸很難有效融合，所以加入些許碳酸鈉就可很好地將硫酸鈉進(jìn)行正常轉(zhuǎn)化，再在醋中浸泡一段時(shí)間，水垢就可以輕松脫落，保持水壺干凈如新。

2.4 化學(xué)在醫(yī)藥中的應(yīng)用

在被螞蟻或者蜜蜂蟄傷后，皮膚會(huì)出現(xiàn)紅腫以致疼痛感，這都是由一種化學(xué)元素引起的，即甲酸。人們?cè)诟忻鞍l(fā)燒時(shí)，會(huì)使用阿司匹林這種藥物，阿司匹林中主要化學(xué)成分為乙酰水楊酸，它具有很好的抗風(fēng)濕和解熱鎮(zhèn)痛效果，而且還具有預(yù)防治療作用。水楊酸可以稱為柳酸，在柳樹、水楊樹以及很多植物中常見，它具有很好的殺菌和防腐特性，運(yùn)用它可以進(jìn)行殺菌防腐，在消毒劑中常見。化學(xué)在醫(yī)藥中的應(yīng)用隨處可見，醫(yī)藥運(yùn)用化學(xué)元素進(jìn)行技術(shù)革新，不僅是醫(yī)藥行業(yè)的一個(gè)重大進(jìn)步，也為人們的生命健康帶來了很大便利，對(duì)于很多疾病的預(yù)防和治療都起到了重要作用。

3 化學(xué)在日常生活中的負(fù)面影響以及措施

化學(xué)在生活中的應(yīng)用，很明顯是利大于弊的，然而對(duì)于其負(fù)面影響，我們也需要引起注意，對(duì)其有一個(gè)正確合理的認(rèn)識(shí)。人們?nèi)粘Ｉ钪兴褂玫碾u蛋，化學(xué)元素的應(yīng)用中出現(xiàn)了蘇丹紅雞蛋；嬰幼兒奶粉中加入一些化學(xué)元素，就成了三聚氰胺奶粉……薩達(dá)姆的化學(xué)武器到食物中過量的化學(xué)添加劑，由于汽車尾氣污染形成的酸雨等現(xiàn)象，我們可以看出化學(xué)元素被不法分子的運(yùn)用，就會(huì)給我們的生活帶來極大的不便利，對(duì)人們的美好生活帶來了很大污染。另外，“人造佳肴”、“人造牛排”或“全素烤鴨”等，都是不法分子運(yùn)用化學(xué)添加劑制造的偽劣食品，化學(xué)元素在生活中的應(yīng)用為他們帶來利益的同時(shí)，卻給大多數(shù)人們帶來的很大危害，使人們出現(xiàn)出現(xiàn)消化不良、反胃、嘔吐等反應(yīng)，身體狀況出現(xiàn)極大損害，導(dǎo)致很多疾病甚至中毒事件發(fā)生。

4 結(jié)論

化學(xué)在生活中的應(yīng)用隨處可見。在人們的衣食住行中，化學(xué)時(shí)時(shí)刻刻存在著，化學(xué)的合理應(yīng)用，不僅給人們提供了御寒衣物，對(duì)于食品的豐富美味也起到了很大作用，它在生活中給人們帶來了實(shí)實(shí)在在的幸福感與滿足感。然而，化學(xué)在生活中的應(yīng)用也可能被不法分子利用，生產(chǎn)出富含危害的食品，這都對(duì)人們的日常生活帶來了很大危害，大大削弱了人們的生活幸福度和滿足感。因此，化學(xué)在人們生活中的應(yīng)用，國(guó)家還需要進(jìn)行相應(yīng)的監(jiān)管，確保化學(xué)在生活中得到合理應(yīng)用，保證人們生活健康安全，也為我國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)健康運(yùn)行奠定一定基礎(chǔ)。

[1] 成壘.高中化學(xué)知識(shí)在生活中的應(yīng)用探討[J].科技風(fēng)，2017，（3）：42.

The Application of Chemistry in Life

Feng Jin-shuo

Chemistry is not only a subject students and scientists will pay close attention to，in life，as long as we are good at using chemistry，our life will be rich and colorful，small ways a lot of convenience to people’s life，the big side，has a great effect on China’s economic and social development.In school，we have to understand，is to analyze the chemical substances with the nature of what kind of features，which is rich and diverse，specific to the daily life，the chemical is almost always there，the material characteristics of every hue in chemistry，many items that we are exposed to become rich and colorful，for our add a lot of happy life happiness.

chemistry；life；application

O69

A

1003-6490（2017）12-0237-02

2017-10-03

封金碩（2000—），男，山東萊蕪人，主要研究方向?yàn)榛瘜W(xué)應(yīng)用。