養生還是養病？別人的健康方式不適合你！

安然

錯誤之一：舍本求末，一保健就進補

很多人不懂保健，等出現健康危機了，首先想到的就是進補、吃保健品，渴望簡單地把健康吃回來。

無論你求助哪里的醫師，他們都會說，最健康的生活方式是“長期有規律的飲食、堅持適量運動、平日多喝水多吃水果蔬菜，保證食物種類多樣化……”中醫學認為，不同的體質狀態，適合的飲食、起居的調攝注意都有所不同。如果你想通過膳食、煲中草藥茶的方式達到調整身體的目的，一定要先辨明體質。很多人注重養生，但其實是在養病。比如他們吃大量補藥，導致氣血不流通，還有人吃補藥吃出了癌癥。而有些子女因為孝順父母，給患了癌癥的父母買人參和黃芪補身體，結果加速癌癥轉移。其實人到中年，不應該吃補藥而應該多吃素，因為補藥補品會給人體帶來過多負擔，對氣血有傷害。很多長壽的人基本都不會亂吃補藥，平時就吃好三頓飯，結果越來越好，精力越來越充沛。

錯誤二：不重視精神健康

養生其實是養心，從保健的角度，藥物調補是最后的選擇，擺在第一位的恰恰是大家最易忽視的精神健康。古醫書中說：“一曰治神，二曰知養身，三曰知毒藥為真……”可見維護健康最重要的是“治神”，然后才是養身，最后才是藥物治療。

養生的最高境界其實是“養心”，心胸寬厚、樂觀豁達，懂得化解壓力是一項獲得健康的好本領。比如吃飯時情緒好，食欲增強，血液循環良好，胃腸的消化功能就強，免疫力也增強；如在吃飯時情緒壓抑，則會影響食欲，影響血液的正常循環，降低整個消化系統的功能，降低人的免疫力。

錯誤三：每天8杯水，結果傷了腎！

每天需要喝8杯水幾乎成了常識，但喝這么多水真對我們沒有好處！研究表明，飲用過量的水會面臨水中毒的風險，即醫學上常說的“低鈉血癥”。“低鈉血癥”是指人體內水分過多而導致血液中鈉含量過低而引發的病癥，會導致昏睡、惡心、抽搐甚至昏迷，如果不及時治療，可能幾個小時內就會死亡。不僅如此，過量飲水還會加重腎臟負擔，中毒又傷腎。的確有“每天8杯水”這種說法，這是因為人體每天通過尿液、汗液和皮膚蒸發等流失的水分，大約是1800～2000毫升，所以才說，健康成年人每天需要補充2000毫升左右的水分。

但這2000毫升不一定都由喝水獲得，應該把食物里的水分一并算進去。大部分蔬菜、水果90%以上是水，而雞蛋、魚類中也有大約75%的水。粗略估計，我們吃一餐飯，至少可以由食物或湯里攝取到300～400毫升的水。因此，扣除三餐中由食物攝取的水分，我們每天只要再喝1000～1200毫升開水，平均上午2杯、下午2杯，就算做好基本功了。

錯誤四：水果當正餐是健康時尚

時下，有些愛美怕胖的女士，中午只吃個蘋果或香蕉，就算正餐了。

人體需要全面營養，絕大部分水果所含蛋白質、鐵、維生素B12很少。如人體所必須的蛋白質，一個人如果不吃肉或豆制品，想完全通過水果攝取每天所需要的蛋白質，那至少要吃9000克才能滿足身體的需要。同時，水果中的非血紅素鐵是很難被人體利用的。長期將水果當正餐，肯定會導致蛋白質和鐵的攝入不足，從而引起貧血，帶來免疫功能降低等現象。

冬季氣候寒冷，陰盛陽衰。人體受寒冷氣溫的影響，機體的生理功能和食欲等均會發生變化。因此，合理地調整飲食，保證人體必需營養素的充足，提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。

錯誤五：每天2萬步，結果傷膝蓋！

世界衛生組織曾經說過：最好的醫生是自己，最好的藥物是時間，最好的運動是“走路”。朋友圈推出的“微信運動”功能，記錄每天的步數，和朋友們比賽。于是“曬步數”也成了朋友圈的一種潮流，很多人每天都走個一兩萬步。但萬萬沒想到的是，每天這么走，膝蓋卻廢了！每天走個一萬多兩萬步都是錯誤的。正常人每天應該走6000～10000步，里程3到5公里比較合適。如果天天都是兩萬步，很有可能會傷了膝蓋。因此千萬不要以為每天走個幾萬步是在養生，其實是在養病！

錯誤六：迷戀五谷雜糧粉

俗話說，多吃五谷，不生雜病！很多人都知道吃五谷雜糧的好處，于是“五谷雜糧粉”悄然流行起來，人們覺得雜糧粉又方便，好處又多！但其實它恰恰傷身。

吃五谷雜糧之所以有助于健康，一方面五谷雜糧含有豐富的膳食纖維，促進腸胃蠕動；另一方面也有豐富的碳水化合物。但把雜糧磨成粉后，膳食纖維沒了，剩下的只有淀粉和糖類。

常吃五谷雜糧粉對血糖的提升速度更快，對身體不利。天天這么吃很有可能吃出糖尿病，要了命。無論有沒有糖尿病，都不建議多吃。

錯誤七：每餐食物隨意搭配

不平衡在現今世界無處不在，飲食也不例外。有些人對碳水化合物敏感，不能多吃含淀粉的碳水化合物，不然就會使皮脂太厚；有些人吃土豆和米飯效果很好。人的新陳代謝功能各具特色，不能干篇一律，進食比例可以自己調整，大致是：50%碳水化合物，35%蛋白質，15%脂肪。目的是減少脂肪，增加肌肉。怎樣做到50：35：15呢？最簡單的辦法就是拿一個盤子，盛50%的米飯或土豆、山芋，另一半盛雞腿、魚或牛肉，不必擔心15%的脂肪，上述食物已含有足夠的脂肪了。

錯誤八：所有食物都趁熱吃

“民以食為天”，中國人愛吃，也熱愛“食補”。炒、爆、熘、燒、燜等五花八門的烹飪方式，而且有什么東西都“趁熱喝”“趁熱吃”的習慣。嘴邊的欲望是滿足了，消化系統的負擔就太重了，人們吃熱的食物、喝熱水，但卻沒想到過熱飲食對食道的傷害。自吞咽開始，至蠕動波到達食管末端進入胃部，這個過程大約需要9秒鐘。如果把超過65℃的熱食吞下去，這就意味著，每吃一口，我們食道要經過9秒鐘被燙的夢魘。食物溫度過高，會灼傷食管黏膜并使之壞死，長期下去，可使該部位癌變。

專家提醒，人的食道，十分柔嫩，只能承受50℃～60℃的溫度，超越這個溫度，食道的黏膜就會被燙傷。日常生活中，不要吃過燙食物，溫度都盡量控制在65℃以下。

錯誤九：維生素可以提供身體的所有需要

如果機體不缺乏維生素，無論患何種病，服用維生素都是一種浪費，甚至會加重病情。例如，胃潰瘍患者大量服用維生素C，不僅無效，而且還會加重對胃的刺激。平時有人把維C泡騰片當作提高免疫力的藥品，但其實維生素缺乏者才需要補充，一旦長期過量服用維生素C，還會導致尿路結石，加速動脈硬化。

錯誤十：養生可替代醫療

如果一個人患了闌尾炎、腸梗阻，醫生告知必須手術治療，他卻說不需要你們醫生，我自己去解決，人們肯定會以為他神經不正常。可是，許多人卻偏偏被忽悠，犯了極為低級的常識錯誤，以致不少人生了病真的按照這類書的指導去自我按摩、自我食療而延誤診治，甚至造成中毒的后果。為什么人們會這么輕信騙子？其重要原因就在于把養生保健與醫療混為一談。

其實，在中醫中，自古以來養生和醫療就是兩門學科。盡管養生、醫療都與人體健康有關，但養生卻不能取代醫療，養生家也不能等同于醫家。醫家可以兼通養生，而單純養生家卻不能取代醫生。正確的按摩、食療可以健身防病，但按摩、食療絕對不能取代藥物治療、手術治療及其他療法。正確的養生尚且不能代替醫療，謬誤的養生就更不能代替醫療了。

人們養生觀念的改變，給了那些名為養生家的騙子一個可乘之機，他們打著養生的名號行騙。專家認為除了某些客觀原因以外，還有一大重要根源就是大眾養生理念上的錯誤認識。