鐵嶺市被評為全國木本油料特色區域示范市

◇周舒真

鐵嶺市被評為全國木本油料特色區域示范市

◇周舒真

日前，在中國林業產業聯合會木本油料會第一屆第三次會員代表大會上，鐵嶺市被評為全國木本油料特色區域示范市，全國有13個市（縣）獲此殊榮，鐵嶺市是全省唯一獲此殊榮的城市。

作為全國平榛原產地，鐵嶺市榛子栽培歷史悠久。肥沃的土壤、適宜的溫度、充沛的雨量、獨特的自然和氣候條件孕育了鐵嶺榛子不可替代的品質。據記載，明朝萬歷年間，李千戶的榛子被作為朝廷貢品。清光緒年間，馬家寨、梅家寨被定為朝廷“御榛園”。歷經明清兩代，“貢榛”美稱流傳自今。全市現有野生榛林面積113萬畝，年產榛子3700萬多公斤。平榛總產量占全國總產量的70%。榛林面積、榛子產量均為全國之最。

鐵嶺市榛子營養豐富，安全可靠。經檢驗，鐵嶺榛子蛋白質含量達到22%，人體必需的八種氨基酸樣樣都有。檢測結果表明，鐵嶺榛子的食品營養成分為：每百克含能量2716焦耳，每百克榛子中含蛋白質22克、脂肪55.5克、碳水化合物17克、鈉20毫克。榛子產品的感官要求、水分、酸價、過氧化值、黃曲霉毒素、二氧化硫、甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜、大腸菌群、霉菌、酵母和致病菌13個大項，均符合國家標準要求。砷、汞、鉛、馬拉硫磷、二嗪磷、多菌靈、甲萘威、氰戊菊酯、氯菊酯、氯丹10項均符合國家綠色食品標準要求。

近年來，全市榛子產業發展得到了各級政府的大力支持，被納入國家、省市農業發展主導產業，予以重點支持。大力發展榛子產業，對于改善生態環境、增加農民收入、幫助貧困地區農民脫貧致富等都具有十分重要的意義。……