休閑觀光農業發展問題與前景探討

1.田金霞 2.孫厚強

1.山東省濟寧市魚臺縣農業局 2.山東省濟寧市魚臺縣農業綜合開發辦公室

休閑觀光農業發展問題與前景探討

1.田金霞 2.孫厚強

1.山東省濟寧市魚臺縣農業局 2.山東省濟寧市魚臺縣農業綜合開發辦公室

休閑農業是指利用農業設施、農耕文化、農村土地和生態環境等資源，根據合理規劃和科學設計，為游客提供休閑、度假、娛樂、體驗等多種形式的旅游活動。目前，休閑農業作為一種新型業態已經受到各個國家的青睞，其發展潛力和前景巨大。基于此，本文將著重分析探討休閑觀光農業發展措施，以期能為以后的實際工作起到一定的借鑒作用。

休閑觀光；農業；發展

1、休閑觀光農業可行性

1.1 可支配收入的增加促進城市人群對農村休閑觀光的熱衷

根據國家統計局的數據，2015年我國城鎮居民人均可支配收入37159元，同比增長14.1%，預計2020年中國旅游業總收入將超過3.3億元人民幣。隨著國家經濟回升，好的趨勢更加明顯。隨著我國高速鐵路、高速公路、民航等交通體系的進一步完善，居民特別是城鎮富裕和中產階層旅游愿望急劇高漲；同時我國城市霧霾及污染的大范圍存在，農村清新的空氣和原始原生態的旅游觀光資源對城市居民產生巨大的吸引力，必將有效拉動我國休閑觀光農業經濟這一新型業態的高速增長。

1.2 工作生活壓力促使城鎮人群尋找新型旅游業態釋壓

隨著我國經濟的高速發展，人口急劇流向城鎮，造成我國城鎮人口，特別是沿海大城鎮人口密度明顯增大的弊端突顯。城鎮交通擁擠、霧霾污染、生活節奏加快、工作競爭激烈等種種生存生活壓力使得人們很容易產生厭倦和焦慮心理。對于市民來說，去附近體驗與城市迥然不同的鄉村生活，體會悠然自得的農家原生態和純樸的鄉野風情，這種休閑體驗能放松整個疲憊的身心并使得精神的愉悅打倒高潮，是城鎮居民釋放壓力的最好模式。隨著我國城市化進程的加快，城鎮居民的工作生存壓力加大，為了獲得心靈的釋放和體驗不一樣的生活，去農村休閑觀光對于城市居民必將有越來越大的吸引力。

2、休閑觀光農業發展問題控制措施

2.1 科學規劃

發展休閑農業，做好科學發展規劃是關鍵。一是要遵循科學發展理念，注重發展的同時更要注重生態保護，要將經濟效益和生態效益結合起來，因地制宜，合理布局景點，突出地區休閑農業的特色。二是要重點開發鄉村文化資源，突出鄉村地域特色，增強旅游產品內涵。三是要詳細調查當地資源優勢、市場容量、周邊環境和區位條件等因素，根據功能制定發展方向和目標，打造休閑農業品牌。四是要重視鄉村環境保護，把資源開發和環境保護結合起來共同發展。

2.2 優化農業產業結構

對農業產業結構進行優化調整，將傳統的農業經濟發展方式進行轉變，促進農業經濟可持續發展的必然選擇就是節約發展資源型、環境友好型。在這里值得注意的是一定要按照現代化農業發展的要求對休閑觀光農業進行發展，將現有的農業資源進行整合、優化、拓展等，從而有效的實行區域化布局、市場營銷化、企業管理化等，這就意味著不斷優化了農業資源的同時，還要提高農業土地集約利用水平，從而有效的提升農業產業的結構發展，提升我國農業產業的不斷發展。有效地增強農業產業市場競爭的能力，從而有效地推動現代農業發展。

2.3 規范管理，提高服務質量

一方面，要制定和出臺休閑農業發展標準和法律法規，要建立健全規章制度，從休閑農業申報審批、人員上崗培訓，食品安全、衛生及醫療保障、價格制定、經營管理等多方面給予支持。另一方面，要加大對服務管理人員及服務人員的培訓力度，增強他們的服務意識、服務水平和業務能力。此外，應建立淘汰獎勵機制，定期對休閑農業景點進行評估，政府要充分發揮監督管理作用。

2.4 帶動相關的產業發展

“就農業抓農業”就是傳統的農業，對傳統的農民最為流行的一句話就是面朝黃土背朝天，日出而作，日落而息，這就意味著傳統農業嚴重限制了農業生產的范疇。但是休閑觀光農業就是將農業資源充分的利用起來，之后再科學的、合理的規劃農業觀光旅游項目，例如：設置一些采摘、垂釣等休閑娛樂項目，從而使得游客不但能領略生態環境的美好，還能享受祖國的大好河山。從而日常生活當中，就可以清楚地知道，休閑觀光農業涉及面積廣，又由于休閑農業的產業鏈長，這就意味著休閑農業的帶動力強，并且關聯度大，而且休閑觀光農業不但能促進農業產業的發展，同時還能帶動農業旅游產業加工業的發展，使得商業貿易流通量大，從而使得農業經濟發展的新增長點就是不斷促進交通運輸業、餐飲賓館服務業等相關產業的發展。

2.5 注重特征，農旅結合發展

休閑觀光農業，必須要堅持以農業為根底，農民為主體，農村為特征，把農業產業發展、增加農民收入放在首要位置。要突出農味，在農字上做文章，力圖貼近農家生活，吃農家飯、住農家屋、干農家活、享農家樂，與農業生產和農家生活結合，體現農村特色，推出一些游客參與性強的農事活動，讓游客的休閑旅游活動和農業生產及農戶的日常生活融為一體，突出休閑性，增強參與性、互動性。特別在生態養殖、立體種養、種養加一體化等高效生態農業形式的功用拓展上，到達求變、求異、求新、求特、求美的游客消費心理。

總而言之，隨著經濟的發展，農業科技進步日新月異，農業與現代服務業如旅游業、物流業、信息服務業、金融業、科技服務業的聯系逐漸加強，出現了許多新興產業，包括休閑農業、農業物流業、農業科技服務業、農業信息服務業、農村金融保險業等。現階段休閑農業作為一種新型業態已經受到各個國家的青睞，其發展潛力和前景巨大，發展休閑農業對推動城鄉一體化和新農村建設具有重要意義這就要求我們在以后的實際工作中必須對其實現進一步研究探討。

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[3]郟宣卿，郟巧彬.我國休閑觀光農業發展策略及前景展望[J].農業展望，2008，11：19-21.

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