心存“珍美”，情系稻田

文◎俗竹

心存“珍美”，情系稻田

文◎俗竹

2016年1月8日，第三屆中國放心食品大會暨首屆“放心365杯”國際大米擂臺賽總決賽在北京農展賓館隆重舉行。通過初賽、復賽、分賽區決賽的層層比拼，最終來自黑龍江鴻潮農業科技有限公司的“珍美稻田”五常稻花香米拔得頭籌。

鴻潮農業，潛心做好糧，只求無愧于心；終歸，一朝皇榜，天下皆知。名至實歸后，本應讓人興奮的喜訊，在鴻潮的世界里，卻沒有太大漣漪，因為他們一直就是按照金獎的要求來行事的：“我要自己親自去種最安全的水稻，我要讓我的親朋好友吃上最健康最好吃的米！”這是鴻潮總經理的口頭禪和座右銘，這是一個平和謙遜、真誠又不失精干的七零后，他叫顏陽。

回闖寒地黑土，成就真美稻田

顏陽一直是個很有商業頭腦的人，很多年前就在上海打拼。在那個世界經濟的前沿城市，早就有了自己的一方天地，還有一群攜手共進的哥們。當他因為妻子的工作無法調動，為了解決兩地生活返回黑龍江時，朋友們一直規勸他要在離錢近一些的地方才更適合經商，大家都很惋惜他的事業。可是見他去意已決，一個他從小跟隨的大哥便給了他一個建議：“有合適的時機就去買地種糧食吧，那是黑龍江得天獨厚的優勢。”時隔多年，顏陽提起往事，還是由衷感念他的眼光，也很慶幸，自己選了一條“舌尖上”的事業來實現人生的價值。

經營米業，他從一開始就沒有單純去做銷售，他決定自己從源頭做起，自己選地選種自己種植，產銷一體，做自己的品牌。在黑龍江的稻米產區，他考察了許多地界，最終，確立了自己立足的地方——五常，一個三面環山，一面為暖流入口的C型地帶。

這里地處北緯44度，是水稻的黃金生長地，生長期140到145天，七八月份晴天多雨天少，高溫期比同緯度還多五天。是拉林河、牛河兩河交匯的黃金三角洲沖積平原的頂端，兩河上游分別是磨盤山水庫和龍鳳山水庫，農田灌溉條件極好，土質疏松肥沃，屬于草炭型寒地黑土。水源來自長白山張廣才嶺山泉溪澗，方圓幾百里沒有污染企業，太適合培育優質有機水稻。

更有利的是，五常大米的名聲在外，人們都知道它非常好吃，并有著悠久的傳統歷史文化。據史記載，這個地域種植大米大約已有近200來年的歷史。就其獨特的地理、地質、地貌、氣候、土壤、水質，早在清廷就盛傳著慈禧“非黑龍江五常大米不吃”的說法。所以黑龍江五常大米一直都是朝廷的“貢米”。建國以后，五常大米也一直定為人民大會堂“國宴”專供米。

顏陽是個行動派，多方奔走，很快他在五常各個區域開始排兵布陣。或買、或承包，很快，他擁有了不小的領土。

初入農門，他也很快經歷了外行的尷尬。第一個教訓就是地塊分散，良莠不齊。發現問題后，雷厲風行的他沒有猶豫，第二年開始便目的性很強地進行整合、集中。如今，他的近6000畝水稻王國都集中在五常的安家、民樂鄉。這是當地老農嘴里說的大米產區的“風水寶地”，其中機密，不言而喻。對此，顏陽笑而不答，不過眼神里卻有著睿智和精明一閃而過。

有了生花寶地，還需要在品種上優中選優。都說五常大米好，現在顏陽會很老道地告訴你：不是所有種類都出類拔萃，也不是所有地塊出的大米都是上上品。真正讓人口齒留香贊不絕口的是“稻花香二號”米。這種水稻應該說是近年來五常水稻王國里諸多優質稻中的最為特殊的一種特產高端稻。它是一位號稱“東北袁隆平”的農民水稻專家田永太，在五常培育出的一種當地最為適合種植的特有專屬水稻品種——長粒、香型粳米稻谷。它的出現，是五常大米爭名創優真正走向高端的歷史轉折點。可以說，在目前我國稻谷種植某些區域出現較為嚴重的污染、重金屬超標等問題情況下，人們能夠吃到最為純正的原生態純綠色國產高端稻花香大米，真的算是一種福氣。

顏陽相信，科學永遠是第一生產力，他敏銳地抓住了這個絕好的機遇，從最初的“民益、景珍、沃龍”等三個有機作物種植農業專業合作社，到現在的“鴻潮農業公司”顏陽，擁有了在這個行業立足的平臺。并充分利用自己產區的上等地面優勢，全部投入有機種植“稻花香二號”，并迅速申報了兩個品牌大米“大米農夫”和“珍美稻田”，他的大米干物質積累多，直鏈淀粉含量適中，支鏈淀粉含量較高，對人體健康非常有益。至今，兩個品牌都獲得了國家的銷售許可和認證，而“珍美稻田”更是異軍突起，以一匹黑馬狀態將“舌尖上的中國”真正帶到了“世界的舌尖上”。

行家里手從來都不是浪得虛名

說起這幾年的奮斗歷程，顏陽自動略去很多操勞和困苦，淡淡述說，只是強調做什么事都得付出決心、努力和辛苦，不僅僅做一行愛一行，要想有作為，老板得懂行!

這句“懂行”，字雖然少，想做到，那可不是茶余飯后心血來潮就能實現的。短短時間內，從一個高高在上的高管到一個大米專家，背后的摸爬滾打不足以外人道。

謀劃前景時，顏陽就確立了做放心米、良心米的初心，他的原則是只生產有機大米，拒絕重金屬超標的農藥化肥，甚至要把大米作為養生的食品，為中國高端用戶提供高品質健康口糧。所以，公司從品種培育到種植栽培、從生產加工到銷售服務是完整的全產業鏈，公司出品的每一粒米從出生、生長、成熟、檢驗、加工、倉儲、物流都可以找到它的成長歷史和溯源地塊，要把這個理念坐實，顏陽無法置身事外，只能親力親為。

那是怎樣的躬行呢？脫下西裝革履，換上水鞋水叉，整日在泥水中奔走，全年和農民同吃同住。剛開始在地里坐上農用車，顏陽也是吐得七葷八素，嚇得心驚膽戰的。任誰也想象不出，這個風里來雨里去認真作業的漢子竟然是曾經瀟灑地在高端寫字間辦公、在西餐廳優雅用餐的“上等人”，這個詞兒是當地老農用的，因為他的形象顛覆得太厲害，在熟悉的人眼里，顏陽勞作時和休閑時光的反差實在太大了。

他是個特別愿意鉆研的人。繁重的體力勞動也沒有耽誤他虛心討教的過程。春種秋收，每個環節他都全程參與過、琢磨過，隨時隨地和有經驗的農民嘮家常。從一個從未經歷農事的公子哥兒，到現在的行家里手，顏陽用了五年的時間，他對自己的這個歷練特別滿意，也很自豪。他坦言：不是我自吹自擂，我現在可以驕傲地說我不但會種地，我能通過“望聞問切嘗”，準確分辨哪塊稻田是有機的，哪些大米是有公害的！這個豪言壯語時不時得到神奇的驗證：在和包括有農業專家在內的一行人走在田間，顏陽真地就僅憑眼看口嘗就說對了那片水稻的用藥用肥情況。問他秘籍，顏陽說：“其實種大米和養小動物甚至和養孩子都差不多，你對他用心了，投入情感和精力心血了，自然會看到成果。是不是好稻苗，是不是好米，那不同的味道和感覺，真的是可意會不可言傳”！

我相信他這句話。也不禁想起秋天的稻田，那成熟的稻谷都在謙遜地彎著身子面朝大地，能夠放低身段用人品做事的人，沒有理由不獲得老天的眷顧。

再大的事業，離不開溫情與良善

顏陽的人品，就像他的“珍美稻田”，是有目共睹有口皆碑的。

無論是身處大都市還是鄉間，他給人的感覺都是一樣的樸實親切。腳踏實地做事，低調真誠待人是他一貫的作風。也正是這個品質，他的朋友圈里聚集了很多金石之交。而這些朋友，也都會不約而同地給顏陽一個評價：他是個特別特別善良的伙伴兒、特別特別誠信的商人，也是個特別特別溫情的丈夫和父親。

在五常十里八村的范圍，老百姓都知道這個沒有架子的大老板顏陽。因為他的生產銷售團隊，成就了太多人的柴米油鹽。他的大米，全部都是人工作業，這在好多人眼里有點不可思議，因為現在人工的成本實在太高了，顏陽給雇工的又都是高價，他的稻米產區每年會出產幾千噸大米，整個農時下來，顏陽的現金開銷是個龐大的數字。顏陽只有一個要求：保質保量干活，糊弄我的，嚴懲不貸！可是對于好學上進盡職盡責的員工，顏陽又不止單純開工資，總是給予這樣的大小人才很大的發展平臺。他很善于發現別人的閃光點，幫扶了很多農民走上康莊之路。很多打工者都在他的下已經做了公司的簽約種糧客戶。

不但是和顏陽干活的人踏實，就連附近的孩子都受益。顏陽給他們送文具送書包，還積極尋找品學兼優的貧困學生結對子。顏陽雖然不是大款，總覺得自己終歸不太缺錢，所以，堅持做善事，看見弱者能幫就幫一把，這份慈軟心腸，顏陽是與生俱來的，不為名利不求回報，只為自己心安。

員工們還記得創業之初，顏陽太過信任合作者，以為出了高價就一定會收獲最好的產品，結果被個別利欲熏心人鉆了空子，以次充好，供應的大米被客戶吃出了出來。顏陽二話沒說，同批貨全部按次品出售，認栽認賠，當時的顏陽千難萬難，可他想的是風物長宜放眼量。這份擔當讓人紛紛豎起大拇指。公司上上下下也見識了他少有的暴怒，他再三告誡他的伙伴們：千萬別搬起石頭砸自己的腳，要想事業長久，投機取巧總會有惡果，恒久的，永遠是人間正道。

顏陽干事業是個拼命三郎，但是在生活中，卻一直是個暖男。他當初為了和妻子不再兩地分離，毅然從上海返回黑龍江，在這個某種意義上講有些薄涼的感情世界里，如春風拂面，倍覺溫暖。生活中他很幽默，在妻子面前一副好脾氣；每年，他都會用自己所有的閑暇，陪伴兒子度假，帶兒子讀書、行路，絕對不做中國式家庭中缺失的父親；顏陽的朋友很多，都是實打實的君子之交，他始終認為：再大的事業，如果沒有了情分，都是冰冷的，沒有意義的。

也許，正是這樣的親情友情愛情陪伴，更讓顏陽的生命中有無數艷陽，給予了他福分和無窮無盡的正能量。

山不轉水轉，動車與航母亦可同行

是的，這個福分和正能量一直在顏陽的途中，從來不需要想起，永遠也沒有丟失。

他的稻米事業越做越順，越做越大，泓潮農業以優質的產品和卓越的服務已將“稻花香二號”有機大米推廣至全國主要城市。其“民益有機作物種植農民專業合作社”在五常市人民政府唯一指定的官方網站“五常臻米網”中即可搜索到信息。鴻潮農業、“珍美稻田”的名頭越來越響。梧桐樹和金鳳凰總是一對好搭檔，志同道合的摯友又一次有了激情碰撞。

顏陽的有機農業，古法種植，也同樣讓他多年的大哥產生了濃厚的興趣，也就是本文開頭提到的那個給他事業點金的那個陽春白雪般的金融集團大亨李威。

顏陽的微信上收到大哥的一條訊息：遼寧省目前唯一一支投資于現代農業產業的基金成立了。原來，李總也踏進有機種植水稻的世界，而且出手穩準狠。一舉拿下遼寧本溪懷仁縣官地一整塊肥碩的水稻優質地，鴻潮農業的動車旁邊，多了一個把現代農業和金融做了完美結合的航母。顏陽特別開心，他說：山不轉水轉，我的友情和事業從來沒有間斷。

創立農業投資基金是個大手筆，顏陽也動心，他知道，這將是更大的平臺更寬廣的創業空間。在他的那一天沒來之前，他決定好好做自己的小動車，開足馬力，沿著正軌努力奔跑，因為他知道，人家航母都在服役，與他同行。所謂“比你厲害的人都在上進，你有什么理由不去奮斗？”

泱泱大國的食品行業，受眾是十幾億，大米的歷史更是源遠流長。盡管時代在發展，科學在進步，最根本的精華不變。顏陽的大米醇香，也是聞過最原始的汗水與辛勞培育，其中嚴格遵循的古法晾曬更是多了很多質樸的工序。不是用機器直接收割脫粒，而是在人工收割后，讓水稻繼續汲取日月光華，自動完成最后的灌漿，自主達到最完美的顆粒飽滿，然后用自然陽光去風干水分，正是這每一步的天機、農時沿襲了東升西落的天道，大米的口感才會有那種渾然天成不可說的味道吧！

顏陽的獲獎品牌大米叫“珍美稻田”，民以食為天，舌尖上的安全和感受，這個名字詮釋得很好。珍惜、真愛、珍美、真美；而顏陽這個名字，也是暖暖的，想起四個字：相由心生。臉上都是陽光燦爛，心底更會有乾坤萬里。顏陽的概念里，只要用心，所有的事業都有積淀的過程，所有未來的美好，都在每個奮斗的途中熠熠閃光。

相信顏陽和他的鴻潮農業以及所有志同道合的伙伴兒，會將健康事業進行到底！

編輯/陶然