姜浩峰
德國境內有35家物流貨運村。這一類似于倉庫園區的貨運村,形成緊密連接的網絡。
家家有本難念的經。哪怕是物流發達的國家和地區,也在面臨轉型。
歐洲:快遞殺入送餐行業
“該協議的簽訂,將整合兩家公司在在線食物外賣和配送業務的優勢。”2月初,當外賣超人(Delivery Hero)收購美食熊貓(Foodpanda)股份的消息傳出后,有德國當地媒體如此評論道。
作為德國一家著名的在線食物外賣服務公司,外賣超人出于穩定其在歐洲食品配送業務中的競爭地位,而出手進行了此次收購。自物流配送行業誕生以來,在歐美發達國家或地區,類似的整合經常會發生。然而這次格外不同。此筆收購的背景是——歐洲物流公司DPD德國分部將于今夏新增一項業務——DPD Food服務,正式進入送餐行業,其首個用戶是總部位于德國的生鮮電商HelloFresh。另外,DPD德國方面也認為線上雜貨零售有巨大的市場潛力。
因為位處歐洲的中心,德國物流業與國際貿易融合度很高。但行業內部原本是涇渭分明的,比如DPD原本不可能去涉足食品外賣行業。
與中國市場上快遞員轉投送餐公司不同,DPD直接進入了送餐行業,這就好比順豐直接以順豐的名義,做起了餓了么的生意!由此,不難看出,外賣超人收購美食熊貓,頗有抱團取暖的味道。實則,無論是外賣超人還是美食熊貓,其背后都有一家名為火箭的互聯網公司的影子。在外賣超人實施收購以后,美食熊貓的所有者火箭互聯網公司亦獲得了外賣超人發行的新股票,持有量達到外賣超人股份的37%。外賣超人通過此筆收購行為,將自身業務范圍增擴到了東歐、中東、北非和亞洲超過20個國家和地區。盡管如此,有著“歐洲餓了么”之稱的外賣超人,仍艷羨餓了么等公司所擁有的中國市場。
在德國,就物流行業本身來說,其是最重要的產業之一,每年的產值達到2300億歐元,而在就業方面也是第三大行業,其創造的就業人數占到德國就業總數的18%-19%,約為285 萬人。如果按照市場交易量計算,物流業亦是第三大行業,排名僅僅在汽車制造業與貿易業之后。
根據德國物流協會董事會執委會主席、不來梅大學教授托馬斯·維默爾的調查——在德國幾乎任何地方都能獲得必需的重要藥品,并在一個小時之內重新補足庫存;能夠準確無誤地在4個小時內為一個汽車廠供應一天裝配1200輛汽車所需的35萬個安裝零件;生鮮品按數量、計劃、溫度控制要求,完美地在正確的時間、正確的地點出現在超市的貨架上;將近6萬名零售商會定期收到多溫區冷藏車同時交付的非冷卻產品、生鮮品以及深凍產品。
維默爾的統計還表明,德國境內有35家物流貨運村。這一類似于倉庫園區的貨運村,形成緊密連接的網絡。社會物流活動主要集中在這些物流園區之間和物流園區內部進行,呈現出高度的組織化、集聚化和集約化特征。以不來梅貨運村為例,其1987年初始運營時只有5 家物流企業,如今已經集聚了190多家物流企業,并吸引了50多家生產型企業在周邊進駐。村內就業人數約8000人。以不來梅總人口不足百萬計,8000人是一個非常大的比例了。
DPD公司銷售及客戶服務總監安德烈亞斯(Andreas)表示:“我很高興我們現在可以為線上雜貨零售商提供行業解決方案,特別是在運輸質量上有特別要求的貨主,譬如食材和菜譜配送初創公司HelloFresh。”
目前,德國食品零售商在線上經營的只有1%,但線上雜貨零售額在2014年就達11億歐元,并且預計到2025年將增長至70億歐元。難怪快遞公司赤膊殺入送餐行業。
美國:Uber可選擇兼任送餐
如今國內許多“70后”“80后”看過美國電視系列劇《成長的煩惱》。其中,西佛一家經常叫外送披薩吃。外送小哥許多是高中生。當年這部電視劇在國內熱播的時候,中國城市里連超市都還是新鮮事物,更何況快遞業?
如今的美國,譬如加州等人口密度較高的州,亦有送餐公司之間的競爭。畢竟是汽車輪子上的國度,殺入美國送餐行業的首先不是固有的諸如DHL這樣的物流快遞公司,而是Uber。從專注于叫車軟件的開發,到Uber美食速遞(UberEATS),又是另一種整合模式了。作為打車應用的鼻祖,Uber首先于2014年在洛杉磯推出只針對午餐的送餐服務,并在隨后將這一服務擴張至紐約、多倫多、奧斯汀、芝加哥和西班牙的巴塞羅那。
在可以正常使用UberEats的城市中,Uber每天會與數家餐廳進行合作,向其用戶提供食品,而送餐的任務還是由Uber的駕駛員來完成。據其廣告稱,其完成一單服務通常只需要幾分鐘。然而亦有親歷者通過微信與《新民周刊》記者交流,稱在送餐高峰時,亦即Uber所謂的“Instant Delivery”時段,叫外賣的顧客不能直接聯系送餐司機。等看到自己的食物時,不可能是熱乎的。至于包裝,肯定是餐廳自行包裝,送餐的Uber沒有貼任何標識。換言之,Uber小哥無非就是食物的運輸員。
盡管就像使用打車服務一樣,用戶可以通過智能手機追蹤其所訂食品的送遞進度,但有時候得到的是貨不對板、非心目中所想美食,是完全有可能的。至于Uber駕駛員則可以選擇是否擔任UberEats送餐員,他們可以在完成每單配送任務后獲得5美元的酬勞。
美國目前比較流行的送餐App,除了Uber以外,還有諸如GrubHub、Postmates等,其中有家名曰Caviar的,算是價格比較昂貴——運費加18%的服務費。其特點是一對一送餐服務,可以保證食物的最新鮮和美味。
美國
基本上處于UPS、FedEx、DHL以及USPS四大巨頭壟斷的狀態,資源非常集中。美國物流快遞公司都類似于一個正常企業的上班時間,所有快遞都由公司統一車輛進行配送,一般一輛車包括一名司機以及一名專業的投遞人員。
快遞員一般不會按照投遞件數決定工資多寡,而是由工種和工作時間決定。這樣快遞公司除非是特別付費的加急服務,一般是非常固定的上下班時間,投遞人員的工資費用在24-35美元/小時,加班費用在20-54美元/小時。快遞員一般會將包裹放在門口或是公寓收發室,下班時間一般不接受服務,費用比中國要高。
歐盟
快遞費用相比其他國家和地區要貴。例如在比利時,正規快遞公司一單收費在20歐元(約合人民幣145元)左右。
歐盟境內,快遞上崗證分為幾種,有的只能在本國境內使用,有的則可以跨國使用。快遞公司無法避開這些基本法規雇傭非法或不符合規定的快遞員工。同時,快遞員作為藍領階層,有專門服務其利益的工會組織,遇到各種問題,都可以通過工會組織溝通與解決。
日本
日本的快遞服務非常細致周到,寄件人可以以兩個小時為單位訂下派送時間。價格方面競爭激烈,各公司都有優惠措施。
快遞員的工作時間每天經常在10個小時左右,一個月有8到10天休息,行業工會規定1年在2500小時以內,平均一天不超過10個小時,工資一般會高于餐廳、便利店員工的工資,不少快遞員年收入與派送地區派送量有關,一般年收入約合有30萬人民幣,社保也齊全。總的來說,快遞從業人員流動性不大,相對穩定。