施氮水平對胡麻地上部分干物質積累量和產量的影響

蘇文杰

（通渭縣雞川鎮政府，甘肅 定西 743300）

施氮水平對胡麻地上部分干物質積累量和產量的影響

蘇文杰

（通渭縣雞川鎮政府，甘肅 定西 743300）

通過田間試驗，研究了氮肥施用量對胡麻地上部分干物質積累量和產量的影響，結果表明：當施氮量在0～55.2 kg/hm2范圍內，隨著施氮量的增加，胡麻的干物質積累量和產量均呈增加趨勢，而施氮量為27.6 kg/hm2和55.2 kg/hm2時，籽粒產量分別提高了13.6%和16.8%；產量構成因素中，施氮量較低時主要是蒴果中籽粒數量的增加，施氮量較高時主要是單株有效果數和千粒重的增加。當施氮量超過55.2 kg/hm2后，胡麻的干物質積累量和產量開始下降。

氮肥；胡麻；干物質積累量；產量

1 前言

胡麻(Linseed)屬亞麻科(Linaceae)亞麻屬(1inum)1年生草本植物，是世界上僅次于大豆、向日葵、花生，同芝麻并列的第4位油料作物，也是我國五大油料作物之一。該作物適應性廣、抗逆性強，適宜在高寒冷涼、干旱、鹽堿、長日照地區種植，在世界上分布范圍較廣。

胡麻的干物質累積狀況是反映其生長狀況的重要指標，胡麻的生長發育及產量形成受養分供應狀況的影響很大，合理施用氮、磷、鉀等肥料是胡麻優質高產栽培的關鍵。

國內外學者對纖用亞麻營養和施肥的研究較多，雖然對胡麻氮、磷、鉀等肥料的吸收動態也作了研究，取得了一定成果，但相對于糧食、棉花等大宗作物，國內胡麻生產技術滯后，農民施肥盲目性強，胡麻施肥研究遠較其他主要農作物落后。

研究肥料施用對胡麻干物質及產量形成的影響，可為生產中的肥料運籌提供理論依據。

2 試驗設計

2.1 試驗材料

供試胡麻為輪選二號。

供試土壤的基本理化性狀為：有機質14.90 g/kg、全氮1.09 g/kg、堿解氮59.37 mg/kg、全磷0.49 g/kg、速效磷27.54 mg/kg、全鉀22.27 g/kg、速效鉀173.74 mg/kg，pH值7.89。

2.2 試驗方法

試驗于2011年在榆中良種場試驗站以田間試驗的方式進行，采用單因素設計。試驗小區長5 m、寬4 m，面積20m2。3次重復，重復內隨機排列。播量50萬粒/667m2，條播，播深2～3 cm。氮、磷、鉀肥分別選用尿素、過磷酸鈣和硫酸鉀。4月22日播種，生育期間用精喹禾靈乳油和立清乳油進行雜草防除。

試驗因素為氮，共設計4個水平，分別為0（N0）、27.6 kg/hm2（N1）、55.2kg/hm2（N2）、82.8kg/hm2（N3）。氮肥的2/3作為基肥，1/3作為追肥于現蕾前追施。各小區均施P2O525.95 kg/hm2和K2O45 kg/hm2，磷、鉀肥均作為基肥施用[1]。

2.3 測定指標及方法

分別于苗期、樅形期、現蕾期、盛花期和成熟期采樣，每小區20株，用于地上部分干物質積累量的測定。干物質積累量：于各生育時期采集地上部分，洗凈，用吸水紙吸干。先于105℃下殺青15 min，再于65℃下烘干，稱重。每小區采集15株進行考種，測定單株蒴果數、蒴果籽粒數和千粒重。成熟期分小區收獲，計產。

2.4 數據處理與分析

利用Excel和DPS數據處理系統，對數據進行處理和分析。

3 結果與分析

3.1 不同氮水平對胡麻干物質積累量的影響

胡麻各生育時期不施肥時莖中的干物質積累量最低，苗期至成熟期平均每天的干物質積累量僅0.009 2 g。N0、N1、N2、N34個氮肥供應水平下莖中干物質的積累速率，苗期至樅形期分別為0.0014g/d、0.0021g/d、0.0023g/d和0.0026g/d，樅形期至現蕾期分別為0.0115g/d、0.0163g/d、0.0266g/d、0.0175g/d,現蕾期至盛花期分別為0.0312g/d、0.0412 g/d、0.052 8 g/d、0.044 4 g/d；盛花期至成熟期分別為0.003 3 g/d、0.007 9 g/d、0.008 4 g/d、0.004 5 g/d，可見，N2莖中干物質的積累速率在各生育階段均高于其他3個處理，干物質積累速率最高的現蕾至盛花期，其每天的積累速率比N0高69%，比N1的高28%。干物質積累速率的差異，導致莖稈最終的干物質積累量因供氮水平而顯著不同。在施氮量為0～55.2 kg/hm2的范圍內，隨著施氮量的增加，莖中的干物質積累量一直在增加；當施氮量進一步增加時，莖中的干物質積累量開始減小，N3處理的干物質積累量明顯低于N2，在成熟期降低了9%。

苗期至樅形期葉片中干物質的積累量較低，N0、N1、N2、N34個處理的積累速率為0.000 3 g/d、0.001 9 g/d、0.0028 g/d和0.002 0 g/d。樅形期之后積累速率開始增大，4個處理的干物質積累速率分別為0.026 1 g/d、0.0270 g/d、0.028 6 g/d、0.027 5 g/d[2]。

葉中的干物質在苗期到樅形期積累速率較小，4個處理的積累速率分別為0.0003g/d、0.0019g/d、0.0028g/d和0.002 0 g/d。樅形期后積累速率開始增大，4個處理的干物質積累速率為0.026 1 g/d、0.027 0 g/d、0.028 6 g/d、 0.027 5 g/d。不施肥時葉中的干物質積累量在現蕾期達到最大，此后葉中的干物質積累量開始下降；而施肥后葉中的干物質積累量在現蕾期后仍繼續增加，至盛花期達到最高，之后才開始下降；在0～55.2 kg/hm2的施氮量范圍內，盛花期至成熟期葉片中干物質積累量的下降幅度隨氮肥施用量的增加而降低；而隨著施氮量的增加，干物質積累速率和積累量開始下降。

胡麻單株的干物質積累速率在苗期到盛花期較小，而在盛花期以后積累速率開始大幅度增加，積累速率為盛花期以前的2.5～2.8倍[3]。

在0～55.2 kg/hm2N的范圍內，整株干物質的積累速率隨施氮量的增加而增加，當施氮量超過55.2 kg/hm2時，干物質積累速率開始下降。成熟期N2處理的干物質積累量比N0提高了19%，N3又比N2降低了13%。可見，適量施用氮肥可以增加胡麻的干物質積累量，施肥過量不利于胡麻中干物質的積累。

從胡麻成熟期地上部分各器官中的干物質積累量可以看出，氮肥的施用量不影響干物質在各器官中的分配比例，4個處理中，葉片、莖、蒴果、籽粒的干物質積累量分別占地上部分干重的1.7%～2.6%、28.3%～30.8%、40.9%～42.0%和26.3%～28.1%；但氮肥的施用量影響成熟期地上部分的干物質積累，過多的施氮量引起了胡麻的貪青徒長，營養生長和生殖生長不協調，致使胡麻干物質積累量下降，引起胡麻減產。

3.2 氮水平對胡麻產量的影響

隨著施氮量的增加，產量呈遞增趨勢，N1和N2處理的籽粒產量顯著高于不施氮肥的N0處理，分別比后者提高了13.6%和16.8%；施氮量超過55.2 kg/hm2后，胡麻產量降低，N3與N0間差異不顯著。產量的提高主要是氮素營養的改善提高了單株有效果數、蒴果中籽粒數量和千粒重，施氮量較低時主要是蒴果中籽粒數量的增加，施氮量較高時主要是單株有效果數和千粒重的增加；和N0相比，N1中蒴果的籽粒數量增加了13.3%，N2的單株有效果數提高了12.7%，千粒重提高了8.8%。

4 結論與討論

隨著作物生育進程的推進，其干物質積累量基本呈“S”形曲線變化，施肥不影響干物質積累的基本動態規律。適宜的氮、磷、鉀配比及施肥技術能有效地促進作物生育前期總生物量的積累以及生育后期干物質從營養體向籽粒的轉移。施氮可以延長干物質積累的旺盛時期，使干物質總量積累速率最大的時刻推后1～3 d，籽粒產量顯著提高。合理施用氮肥可以大幅度提高胡麻的干物質產量和經濟系數，進而顯著地提高籽粒產量和含油量[3]。

[1]徐朗然,黃成就.中國植物志[M].北京:科學出版社，1998．

[2]高小麗.施肥對西北半干旱地區土壤養分、胡麻養分吸收及產量的影響[J].甘肅農業大學學報，2010.

[3]McGandy RR,Hegsted DM,The Role of FatsinHumanNutrition[J].London:Academic Press,1975,211-230.

式中：

X:白菜中As含量（ug/kg）；C1：測定樣液中As含量(ug/L)；C0：實驗空白中As含量(ug/L)；V：定容總體積(L)；m:樣品質量（kg）。

表1 加標回收率實驗結果

7.2 準確度和回收率（η）

回收率必須在70%～130%以內。

本實驗中準確度的衡量是以樣品加標回收率來驗證本方法的準確性。

本實驗測定了樣品加標回收率，按高、低兩個濃度對樣品添加，其濃度折算后分別為10 ug/L、20 ug/L，結果見表1。

7.3 精密度

本實驗多次重復測定同一量時各測定值之間彼此符合的程度，表征測定過程中隨機誤差的大小，用相對標準偏差RSD（cv%）來表示，結果見表2。

表2 測量精密度結果

式中：

S：標準偏差；X：平均值。

（收稿日期：2017-01-15）

1005-2690（2017）02-0092-02

S641.3

B

2017-01-05）