維生素E缺失會導致流產

美國俄勒岡州立大學研究人員首次揭示了維生素E缺失導致胚胎神經損傷、胎兒發育不正常甚至最終死亡，這是造成婦女流產的原因之一。

科學家的這項研究表明：維生素E對任何即將懷孕或者已經懷孕的婦女都至關重要。這項研究在斑馬魚中完成，結果表明嚴重的維生素E缺失會導致必須脂肪酸不足，尤其是Ω-3脂肪酸DHA，而近年來多項研究表明這種脂肪酸對人體健康至關重要。當這種脂肪酸不足時，細胞會使用葡萄糖去避免或者減弱損傷，導致用于供能的葡萄糖不足，這就會導致許多正常的生理學和神經學結構無法正常發育，最終導致胚胎死亡。