今年30歲的林東杰是浙江奉化蕭王廟林家村人,父親種植水蜜桃有30年了,目前種有20多畝水蜜桃。大學時,林東杰開了一家淘寶店,在網上銷售父親的水蜜桃,可軟而多汁的水蜜桃經不起快遞的顛簸,等寄到買家手中時往往“損兵折將”,網上販桃的銷量平平淡淡。“我通過快遞寄送桃子到杭州、溫州、上海等地,結果桃子的損壞率達到20%至30%,加上運費,利潤早就沒有了,有時還要虧。”林東杰說。
不過網上賣桃的失敗經歷,也給了林東杰不少啟示。“當時就想著自己設計一款新的包裝,既能適應長途運輸,又能通過包裝提高產品附加值。”林東杰說。大學畢業后,林東杰在寧波一家公司從事工程造價方面的工作。直到2012年,因公司發生大變動,林東杰辭職了。當時正是桃子上市之際,林東杰便打算幫父親賣完桃再找新工作。
有了之前的經驗,為方便運輸,林東杰選擇剛剛熟的桃子寄送。為此,林東杰還自己設計了一款12只裝的桃子外包裝,用紙板把桃子一個個隔開。使用自己設計的新包裝后,通過物流公司寄送的水蜜桃,損壞率降到了5%以內,而且水蜜桃寄送的范圍也突破江浙滬,送到了除新疆、西藏以外的其他地區。
“因為效果不錯,村里也有人開始效仿我的外包裝,現在市場上還有我最初設計的這個包裝。”林東杰說,到現在他已設計了四五款水蜜桃包裝了。他給筆者算了一筆賬,比如銷售價格100元的水蜜桃,包裝費占去了4元,運費占去了18元,桃子成本一般在50元左右,因為損壞率低,他的利潤還能有20多元。
“寄桃子快遞費比較貴,但現在很多快遞公司都推出了水果寄送業務,快遞費還是有下降的空間。”林東杰說,一方面好的包裝能夠減少損壞率,另一方面美觀大氣的包裝設計還能提高水果的附加值。去年,林東杰還注冊了商標,以后他家的奉化水蜜桃就可以打上自己的商標進行銷售了。
水蜜桃的銷售畢竟只有一段時間,于是林東杰和朋友一起成立了一家公司,和陜西洛川的農民專業合作社進行對接,賣起了蘋果。“雖然3000畝的蘋果大部分還是通過批發銷售,但還有二十來萬斤想通過網絡進行銷售。”林東杰說,他們將蘋果搬到了自己制作的APP上,在朋友圈、淘寶上銷售,銷量還不錯。
“下一步,我們還打算建立自己的果園,從建立生產基地到產品研發,再到物流平臺,最后直接送至客戶。”林東杰說,雖然想法有點遠大,不過只要自己努力還是有成功希望的。