大藥膳吃走風濕病

⊙廣東省第二中醫院急診科博士 黃漢超

大藥膳吃走風濕病

⊙廣東省第二中醫院急診科博士 黃漢超

風濕病會導致關節變形，同時給機體的其他組織帶來損害，嚴重者還有可能會導致腫瘤的發生。因此，風濕病患者一定要積極防治，除了平時生活起居注意室內空氣流通，陽光充足，在飲食上更要注意結合食療法來緩解風濕病情，忌吃辛辣刺激性食物。現推薦4款藥膳供風濕病患者選用。

白芍川烏燉烏梢蛇

用料：白芍30克，烏梢蛇1條，甘草、制川烏頭、當歸各10克，瘦肉250克。

做法：瘦肉切成小塊備用。上述藥材洗凈，加水400毫升，煮開后中火燉30分鐘，再改為小火燉1小時即可飲用。

功效：舒筋活絡，止痛消腫。

海桐皮姜黃煲豬頸骨

用料：海桐皮15克，姜黃、海風藤各20克，豬頸骨500克。

做法：豬頸骨洗凈后切成小塊并焯水備用，上述藥材洗凈，加水1500毫升，煮開后改為中火熬煮30分鐘，再改用文火熬煮1.5小時后下鹽調味即可飲用。

功效：祛風通絡，緩急止痛。

雞血藤威靈仙牛膝燉豬蹄筋

用料：雞血藤30克，威靈仙10克，牛膝20克，新鮮豬蹄筋5條。

做法：上述藥材洗凈，加水500毫升，煮開后中火燉30分鐘后改文火燉1小時即可飲用。

功效：養血榮筋，祛風止痛。此方對于關節痹痛日久，表現為疼痛如刺，伴有乏力、腰膝酸軟等有虛及血淤表現者較為合適。

菟絲子金狗脊燉海馬

用料：菟絲子10克，金狗脊20克，海馬2個，雞肉250克，黃酒10毫升。

做法：上述藥材洗凈，加水500毫升，先煮開后改為中火燉半小時，后加入黃酒同燉1小時后下鹽調味即可飲用。

功效：補腎強腰。此方對于腎虛型腰椎間盤突出表現為腰酸乏力、夜尿多、小便清長、疲倦者較為合適。藥物配伍后制成消瘤散，有良好的消腫止痛效果。很多因患腦出血、腦栓塞等造成半身癱瘓的病人，僅依靠普通治療恢復很慢，若用麝香配合治療，收效良好。有些病人患面神經麻痹，口角歪斜，生活十分痛苦，用加入麝香粉的吊腺風膏外敷，便能得到較快恢復。

（摘自《揚子晚報》）

阿魏是奇特無比的一種中藥材，以奇臭聞名。它之所以臭，是因為它的主要成分是會散發強烈臭氣的有機硫化物。阿魏味苦、辛，歸脾、胃經，有消積、化瘕、散痞、殺蟲之功效。阿魏雖臭不可聞，但臨床中常用阿魏于治療抑郁癥、精神病癥、癲癇、昏厥等癥，可以祛除痰涎、醒腦開竅。

麝香與阿魏兩味中藥，雖一奇香一奇臭，卻都有大用。

（摘自《中國中醫藥報》）