長點兒心吧！

為心愛的人做一份走心的早餐，既享受愛的浪漫，又感受家的溫暖，然后，讓Ta去洗碗。哈哈！省錢+偷懶+肯定會讓Ta感動的方式=做一份有“心”意的早餐。看到一份擺盤精致又驚艷的早餐，Ta一定會為你特意的早起而感動得不要不要的，其實你僅僅早起了10分鐘，但只有腦子進水才會告訴Ta實話！

吐司心形蛋

1. 將一個雞蛋磕開，蛋清和蛋黃分別放入不同的容器中攪打均勻；然后用心形的模具將兩片吐司中心的一塊挖出。

2. 平底鍋內放入少許橄欖油，將一片吐司煎至一面微酥，將雞蛋清小心地倒在吐司片中間心形的鏤空處，小火慢煎1分鐘左右，待蛋清凝固，撒入少許鹽和胡椒粉調味。

3. 換另一片吐司，重復步驟2的操作，但這次倒入吐司片鏤空處的改成蛋黃。

靚爆朋友圈秘技：

英文報紙最近很當紅……但真的別啥都用英文報紙搭，英文報紙還是更適合配西餐，尤其是搭配一些本身也有英文元素的餐具，特別洋氣，嗯，還顯得有文化有內涵，哈哈，《唐頓莊園》Z貨！

雙心蛋餅

1. 取5只雞蛋磕開，分別將蛋清和蛋黃放入不同的容器，將洗凈切碎的香蔥及少許鹽分別加入蛋清液和蛋黃液中拌勻；

2. 取平鍋倒入少許油，或者將油倒在廚房紙巾上在平鍋鍋底上薄薄地涂抹上一層，然后將蛋黃液倒入鍋中攤成蛋餅，待蛋餅剛剛成型趁熱卷成長條狀；

3. 將蛋黃餅盛出，鍋內倒入蛋清液攤成餅，待蛋清餅略成型時放入剛卷好的蛋黃餅并攤開，然后一起卷成長條，卷好后煎至熟；

4. 攤好的蛋餅略晾涼，切成一厘米寬的均勻小塊，然后將小塊從中間斜著切開，再取另一塊蛋餅反方向切開，將兩塊切好的蛋餅拼成心形即可。

靚爆朋友圈秘技：

為啥只有小小的一顆心？因為小的東西自帶“萌”值，拍出來自然好看，想想你家寵物小時候啥樣，長大之后啥樣，不用我多說，你懂的！

潘晴：曾任《健康之友》專題總監、《健康與美容》雜志主編。資深吃貨，美食達人。現在的主要工作就是自己做，四處吃，隨時寫，立刻拍……