中美高等院校化學(xué)工程專業(yè)本科課程設(shè)置比較研究

黎 立

南京理工大學(xué)，江蘇 南京 210094

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中美高等院校化學(xué)工程專業(yè)本科課程設(shè)置比較研究

黎 立*

南京理工大學(xué)，江蘇 南京 210094

隨著中國(guó)高等教育的飛速發(fā)展，我國(guó)高等工程教育正在面臨著前所未有的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。課程改革對(duì)高等院校教學(xué)改革的重要性不言而喻，因此，研究工程本科課程設(shè)置，深化教學(xué)改革，提高教育質(zhì)量，具有深遠(yuǎn)影響。本文選取兩所高校，對(duì)其化學(xué)工程專業(yè)本科課程設(shè)置從培養(yǎng)目標(biāo)、課程結(jié)構(gòu)設(shè)置、專業(yè)課程設(shè)置三個(gè)方面進(jìn)行分析和比較。

高等教育；化學(xué)工程專業(yè)；課程設(shè)置

一、引言

根據(jù)2015年中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒數(shù)據(jù)表明，我國(guó)普通本科工科學(xué)生在校規(guī)模已超過(guò)500萬(wàn)人，位居其他學(xué)科之首。同時(shí)，就國(guó)內(nèi)本科學(xué)生培養(yǎng)學(xué)科分布情況來(lái)看，工科學(xué)生規(guī)模所占比例高達(dá)33.22%。①目前，我國(guó)已有千余所高等院校設(shè)置了與工程相關(guān)的專業(yè)，為國(guó)家培養(yǎng)了大量具有工程基礎(chǔ)的工程人才，但我們也必須清醒認(rèn)識(shí)我國(guó)高等工程教育發(fā)展在數(shù)量與質(zhì)量上尚未達(dá)成一致。因此，我們必須在高等工程人才培養(yǎng)上由追求數(shù)量上的競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)化為實(shí)現(xiàn)數(shù)量與質(zhì)量平衡發(fā)展的目標(biāo)。本文基于對(duì)美國(guó)斯坦福大學(xué)與中國(guó)清華大學(xué)化學(xué)工程專業(yè)本科教育的課程設(shè)置比較研究，探索中國(guó)高等工程課程設(shè)置的優(yōu)勢(shì)和不足。

二、兩所大學(xué)化學(xué)工程專業(yè)的課程設(shè)置

(一)斯坦福大學(xué)化學(xué)工程專業(yè)課程設(shè)置

斯坦福本科課程設(shè)置包括四個(gè)方面：通識(shí)教育課程、專業(yè)學(xué)位課程、外語(yǔ)課以及寫作課，即公共必修課需要達(dá)到180學(xué)分，學(xué)生方可畢業(yè)，其中化工專業(yè)的學(xué)生四年內(nèi)需要完成的學(xué)分?jǐn)?shù)在120以上。斯坦福大學(xué)的課程由兩大部分組成，即學(xué)校認(rèn)可課程(Approved Courses)和專業(yè)課程。學(xué)校認(rèn)可課程包括五個(gè)方面：數(shù)學(xué)、自然科學(xué)、技術(shù)應(yīng)用與社會(huì)、工程基礎(chǔ)、實(shí)驗(yàn)。專業(yè)課程則依據(jù)學(xué)生不同的專業(yè)方向和不同的程度由學(xué)生自主選擇。②斯坦福大學(xué)與其他研究型高等院校的學(xué)制有所區(qū)別，將一年劃分為四個(gè)學(xué)季，學(xué)校安排的課程基本在春、秋、冬三個(gè)季度，即該大學(xué)實(shí)行的學(xué)季制，如下表1所示。

資料來(lái)源：http：//web.stanford.edu/group/ughb/2015-16/Wiki_1516/UGHB_1516_NovUpdate.pdf.

(二)清華大學(xué)化學(xué)工程專業(yè)課程設(shè)置

清華大學(xué)本科培養(yǎng)方案和指導(dǎo)性教學(xué)計(jì)劃規(guī)定，化學(xué)工程專業(yè)的本科生在培養(yǎng)計(jì)劃中需要修總學(xué)分174，其中包含了兩個(gè)學(xué)期的課程學(xué)分、夏季社會(huì)實(shí)踐的學(xué)分以及綜合大類的畢業(yè)論文的學(xué)分。

表2 清華大學(xué)化學(xué)工程專業(yè)的課程設(shè)置

資料來(lái)源：http：//www.tsinghua.edu.cn/publish/newthu/newthu_cnt/education/pdf/bkzy2016_21.pdf.

三、中美本科化學(xué)工程專業(yè)課程設(shè)置的比較與分析

課程設(shè)置是大學(xué)辦學(xué)思想、理念以及價(jià)值追求的具體化表現(xiàn)。一所大學(xué)的課程設(shè)置直接體現(xiàn)著這所大學(xué)的人才培養(yǎng)模式和辦學(xué)特色。本文從培養(yǎng)目標(biāo)、課程結(jié)構(gòu)設(shè)置、專業(yè)課程設(shè)置、選修課程設(shè)置四個(gè)方面對(duì)中美四所高校本科化學(xué)工程專業(yè)的課程設(shè)置進(jìn)行分析和比較。

(一)培養(yǎng)目標(biāo)的比較與分析

培養(yǎng)目標(biāo)是大學(xué)根據(jù)社會(huì)人才需求情況在一定的專業(yè)人才培養(yǎng)理念的指導(dǎo)下制定的人才培養(yǎng)方向和目的。培養(yǎng)目標(biāo)決定大學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)，而課程設(shè)置直接服從于知識(shí)結(jié)構(gòu)，因此，培養(yǎng)目標(biāo)是影響課程設(shè)置的最主要因素。培養(yǎng)目標(biāo)中所規(guī)定的人才培養(yǎng)規(guī)格、要求直接影響著課程的結(jié)構(gòu)和課程的水平，因此，培養(yǎng)目標(biāo)又是課程所要達(dá)到的目的。③

表3 兩校化工專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的比較

資料來(lái)源：http：//jwc.njtech.edu.cn/myEditor/uploadfile/2016031411

2025848.pdf.

從表3的對(duì)比中可以看出：1.斯坦福大學(xué)強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)化學(xué)工程專業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)人物，而國(guó)內(nèi)大學(xué)的定位則是科學(xué)技術(shù)的管理人才；2.斯坦福大學(xué)以及清華大學(xué)都要求學(xué)生學(xué)以致用，并且強(qiáng)調(diào)學(xué)生的創(chuàng)新性和解決問(wèn)題的能力；3.斯坦福大學(xué)不僅重視學(xué)生的溝通交流能力，還強(qiáng)調(diào)學(xué)生的終身學(xué)習(xí)，語(yǔ)言表達(dá)能力無(wú)論是口頭還是書寫都是學(xué)生立足社會(huì)最基本的能力，但是我國(guó)的培養(yǎng)目標(biāo)中均沒(méi)有提及；4.我國(guó)大學(xué)有涉及到對(duì)學(xué)生職業(yè)道德和責(zé)任感的培養(yǎng)；5.斯坦福大學(xué)在培養(yǎng)目標(biāo)中強(qiáng)調(diào)了多學(xué)科知識(shí)的學(xué)習(xí)，以此應(yīng)對(duì)不斷變化的時(shí)代要求。我國(guó)大學(xué)對(duì)培養(yǎng)目標(biāo)的闡述比較重視，在培養(yǎng)計(jì)劃中，一般將培養(yǎng)目標(biāo)置于首位，培養(yǎng)目標(biāo)往往包含培養(yǎng)規(guī)格和要求以及就業(yè)方向，如在化工、煉油、醫(yī)藥、農(nóng)藥、材料、能源、軍工、冶金、環(huán)保、輕工、日化和勞動(dòng)安全等行業(yè)從事工作。國(guó)外大學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)在闡述形式上沒(méi)有統(tǒng)一格式，但都比較注重學(xué)生思維的訓(xùn)練，培養(yǎng)其邏輯性和強(qiáng)大的分析能力，以及解決問(wèn)題的全面性、完整性，每個(gè)的學(xué)校的側(cè)重點(diǎn)也不盡相同。

(二)課程結(jié)構(gòu)設(shè)置的比較

課程結(jié)構(gòu)是指課程各部分的配合和組織，它是課程體系的骨架，主要規(guī)定了組成課程體系的學(xué)科門類，以及各學(xué)科內(nèi)容的比例關(guān)系，包括必修課與選修課、分科課程與綜合課程等，體現(xiàn)出一定的課程理念和課程設(shè)置的價(jià)值取向。④

表4 兩校化工專業(yè)課程結(jié)構(gòu)設(shè)置的比較

從表4可以看出：1.斯坦福大學(xué)的課程總學(xué)分和必修學(xué)分是有一定范圍的，具有靈活性以及自主選擇性，但是學(xué)生必須達(dá)到學(xué)校的最低學(xué)分才可畢業(yè)，而國(guó)內(nèi)大學(xué)規(guī)定了總學(xué)分和必修學(xué)分，學(xué)生只要完成學(xué)校規(guī)定的課程就能夠達(dá)到學(xué)分的要求。2.從總學(xué)分與必修學(xué)分來(lái)看，斯坦福大學(xué)略高于國(guó)內(nèi)大學(xué)，部分原因是斯坦福大學(xué)部分單門課程的學(xué)分略高于國(guó)內(nèi)大學(xué)，例如斯坦福大學(xué)在基礎(chǔ)學(xué)科上幾乎都是12或13個(gè)學(xué)分為一門課，而國(guó)內(nèi)大學(xué)一門課的學(xué)分一般在2-5分左右，體現(xiàn)了國(guó)外大學(xué)高度綜合化的特點(diǎn)，學(xué)時(shí)量大，持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，課程內(nèi)容及要求也相應(yīng)提高。3.從課程結(jié)構(gòu)設(shè)置與比重來(lái)看，高校都包含了通識(shí)教育，國(guó)內(nèi)大學(xué)高于斯坦福大學(xué)，從國(guó)內(nèi)大學(xué)的課程設(shè)置中可以看出，國(guó)內(nèi)課程強(qiáng)調(diào)學(xué)生具備一定的政治方向，為社會(huì)主義建設(shè)培養(yǎng)高質(zhì)量人才。在化工的專業(yè)學(xué)習(xí)上表現(xiàn)出重視專業(yè)基礎(chǔ)課程的訓(xùn)練，例如高等數(shù)學(xué)、線性代數(shù)、大學(xué)物理等等。作為應(yīng)用型學(xué)科，以解決人類現(xiàn)實(shí)問(wèn)題為目的的化工專業(yè)，中美高等院校的課程結(jié)構(gòu)設(shè)置蘊(yùn)含了“技術(shù)至上”的緘默價(jià)值，如通識(shí)課程、自然科學(xué)類核心課程、化工專業(yè)課。但是，另一方面，國(guó)內(nèi)外都通過(guò)開設(shè)一定比例的人文社會(huì)科學(xué)課程，我國(guó)的人文社會(huì)科學(xué)課程主要由思想政治理論課、體育、外語(yǔ)等構(gòu)成，以此來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的人文素質(zhì)，中和專業(yè)課程過(guò)于理性的問(wèn)題，使學(xué)生能夠批判性地學(xué)習(xí)、掌握化學(xué)工程專業(yè)。

(三)專業(yè)課程設(shè)置的比較

高校專業(yè)課程設(shè)置是專業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃的主體，也是實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)，提高人才素質(zhì)的關(guān)鍵。專業(yè)課程設(shè)置上密切聯(lián)系人才培養(yǎng)與社會(huì)需求，國(guó)外的專業(yè)課程主要包括專業(yè)課程和高級(jí)課程兩部分，國(guó)內(nèi)的專業(yè)課程主要分為專業(yè)基礎(chǔ)課程和專業(yè)選修課程。

表5 兩校化工專業(yè)專業(yè)課程設(shè)置的比較

從表5可以看出：1.斯坦福大學(xué)的化工專業(yè)課程是有一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程，從基礎(chǔ)化學(xué)到中等程度的工程課程再到高等或深度的化工課程，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行本科學(xué)習(xí)，但是我國(guó)在統(tǒng)一的課程設(shè)置下，幾乎是相同的課程模式來(lái)培養(yǎng)人才，缺乏對(duì)自己研究領(lǐng)域的專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)深度。2.國(guó)內(nèi)大學(xué)的專業(yè)課僅強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)化工的基礎(chǔ)知識(shí)與基礎(chǔ)技能，這與其大學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)是相吻合的，而國(guó)外大學(xué)不僅需要完成化學(xué)工程的基礎(chǔ)課程，還需要完成諸如生物化學(xué)、動(dòng)力學(xué)以及應(yīng)用型很強(qiáng)的能源&大眾運(yùn)輸?shù)日n程，筆者通過(guò)訪問(wèn)化工專業(yè)的學(xué)生，發(fā)現(xiàn)國(guó)外大學(xué)的課程設(shè)置更加注重以系統(tǒng)整體論為基礎(chǔ)的綜合性課程。

[ 注 釋 ]

①中華人民共和國(guó)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局編.中國(guó)統(tǒng)計(jì)年鑒2015[DB/OL].http：//www.stats.gov.cn/tjsj/ndsj/2015/indexch.htm.北京：中國(guó)統(tǒng)計(jì)出版社，2015.

②趙婷婷，買楠楠.基于大工程觀的美國(guó)高等工程教育課程設(shè)置特點(diǎn)分析——麻省理工學(xué)院與斯坦福大學(xué)工學(xué)院的比較研究[J].高等教育研究，2004(06)：94-101.

③趙艷麗，陳彥麗.工商管理類本科專業(yè)課程設(shè)置中外比較研究[J].黑龍江教育(高教研究與評(píng)估)，2007，12：48-50.

④秦紹德.學(xué)習(xí)與探索：復(fù)旦對(duì)于通識(shí)教育的理解和實(shí)踐[J].中國(guó)高等教育，2006(15)：31-33.

[1]趙婷婷，買楠楠.基于大工程觀的美國(guó)高等工程教育課程設(shè)置特點(diǎn)分析——麻省理工學(xué)院與斯坦福大學(xué)工學(xué)院的比較研究[J].高等教育研究，2004(06)：94-101.

[6]杜婷婷.斯坦福大學(xué)本科人才培養(yǎng)模式探析——以化學(xué)工程專業(yè)為例[J].東方企業(yè)文化，2014，21：126-127.

黎立，南京理工大學(xué)公共事務(wù)學(xué)院，2015級(jí)高等教育學(xué)碩士研究生。

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