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一個(gè)新妙方助你清血管
——火麻油+ 酸奶

2017-03-29 02:45:45
飲食保健 2017年6期
關(guān)鍵詞:油脂

一個(gè)新妙方助你清血管
——火麻油+ 酸奶

制法:

1勺火麻油+酸奶,酸奶要原味的。攪拌直至火麻油溶于酸奶即可服用,味道好好,很簡(jiǎn)單哦!

火麻油又被稱為“植物腦黃金”,相當(dāng)于深海魚油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,是從植物火麻的成熟果實(shí)中榨取出來的一種天然油脂,富含大量歐米伽-3類α-亞麻酸。

火麻油富含豐富的不飽和脂肪酸,適當(dāng)?shù)臄z入對(duì)身體好,尤其是其中的α-亞麻酸能根據(jù)人體需求代謝成DHA和EPA,EPA被稱為“血管清道夫”,可以控制人體內(nèi)血小板凝聚,降低血液中的中性脂質(zhì),清除膽固醇,防止血栓形成。能夠清除血管內(nèi)的毒素,降低血脂,從而預(yù)防心腦血管疾病。

a-亞麻酸(ω-3脂肪酸)與酸奶中富含硫氨基酸的蛋白質(zhì)化合物形成一種脂蛋白化合物,該化合物的雙極性可以控制氧的吸收和釋放。也就是說,在人體細(xì)胞不需要時(shí),它可以吸收并儲(chǔ)存多余的氧,在人體細(xì)胞需要時(shí),供給細(xì)胞足夠的氧,從而代謝血液中的垃圾毒素。

這么說,其實(shí)很多人都想問:“本來就血稠,還要吃油脂,那不是更稠了嗎?”其實(shí)原理很簡(jiǎn)單,原因是只有油脂才可以溶解油脂,水是不能溶解油脂的,所以血液中的一些“反式脂肪酸”油脂性的垃圾,需要通過“好油”來溶解代謝掉!

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