泰州市農村秸稈回收利用探究

曹群

摘 要 秸稈問題一直是社會各個層面、廣大人民群眾所關心的問題，通過對泰州市農村秸稈回收利用的研究，了解了關于實際生活中農民們在秋收時期如何處理秸稈的，并了解了關于秋收時期的天氣、空氣質量等情況，調查過程中還咨詢了農民對于秸稈的回收利用有何建議，最終發現關于秸稈的處理方法基本已經沒有人焚燒，大多選擇還田做肥料，并對于焚燒秸稈的行為基本持否定態度。

關鍵詞 秸稈 回收利用 還田 焚燒秸稈

中圖分類號：S210.1 文獻標識碼：A

中國農民對作物秸稈的利用有悠久的歷史，只是由于從前農業生產水平低、產量低，秸稈數量少，秸稈除少量用于墊圈、喂養牲畜，部分用于堆漚肥外，大部分都作燃料燒掉了。隨著農業生產的發展，中國自20世紀80年代以來，糧食產量大幅提高，秸稈數量也多，加之省柴節煤技術的推廣，燒煤和使用液化氣的普及，使農村中有大量富余秸稈。同時科學技術的進步，農業機械化水平的提高，使秸稈的利用由原來的堆漚肥轉變為秸稈直接還田。中國的廣大科技工作者對秸稈還田進行了卓有成效的研究。秸稈還田有堆漚還田，過腹還田，直接還田等多種方式。

1關于對農村秋收農民的問卷調查

在經過對泰州市罡楊鎮陽莊附近稻田里忙著秋收的農民的問卷四十份調查，我們發現大家對于秋收期間天氣情況較為不滿，可能因為調查前些時候的大雨，使得一些稻子被損壞，但是雨過之后的空氣質量相較于去年就有比較好的改觀。經過詢問，我們得知去年秋收時期空氣質量不是特別的好，原因是因為附近有一個工廠經常排放廢氣到空氣中，對農民的身體健康產生了影響，呼吸也不是十分舒暢。接著我們又向他們咨詢了關于他們如何處理秸稈的方式，百分之八十七點五的人都是選擇還田的方式，他們覺得秸稈還田還能當作肥料，政府也不允許焚燒，所以這是它們大多數人采取的方法。另外有百分之十的人會將秸稈帶到政府指定的秸稈回收場所進行秸稈的回收，因為政府在陽莊附近設立了一個秸稈回收點，所以他們覺得這樣還有些許經濟收入，比較適合他們。剩下還有百分之二點五的人選擇焚燒，當我們詢問他是否知道政府明令禁止焚燒秸稈時，他回答說不太清楚，可能還得繼續政府對禁止焚燒秸稈的宣傳工作。然后我們詢問了他們關于是否支持政府禁止焚燒秸稈的政策，百分之百的人回答都是肯定的，說明大家對于政府的工作還是十分配合的。于是我們向他們普及了一些關于焚燒秸稈的弊端，他們表示今后一定不會焚燒秸稈了。最后我們請教了他們關于秸稈回收利用還有什么好方法，但是百分之九十五的人給我們的答案都是還田吧，想不出什么好辦法了，還有百分之五的人告訴了我們秸稈還可以回收加工成建材等東西加以利用，但是知道其他用處的人還是太少了，科學知識還需要普及。

2關于秸稈的簡介

在我們對秸稈的回收利用的研究之前，我們得先對秸稈進行一些知識的普及，秸稈是成熟農作物莖葉（穗）部分的總稱。通常指小麥、水稻、玉米、薯類、油菜、棉花、甘蔗和其它農作物（通常為粗糧）在收獲籽實后的剩余部分。農作物光合作用的產物有一半以上存在于秸稈中，秸稈富含氮、磷、鉀、鈣、鎂和有機質等，是一種具有多用途的可再生的生物資源，秸稈也是一種粗飼料。特點是粗纖維含量高（30%-40%），并含有木質素等。木質素纖維素雖不能為豬、雞所利用，但卻能被反芻動物牛、羊等牲畜吸收和利用。①

3秸稈的現狀

我國年產各類農作物秸稈達5.7 €？0 8t， 占全 世界秸稈總產量的20%～30%，而被青貯、堿化、氨化等處理的僅占2.8%， 被用于飼料部分不足10%。在國外， 尤其西歐國家對農作物秸稈的利 用情況較好，約有20%的秸稈被用作飼料，據聯合 國糧農組織統計資料， 美國約有73%的肉類是由 草轉化而來的 ， 澳大利亞約90%， 新西蘭100%， 而我國僅有6% ～ 8%。②對于秸稈的不充分利用，讓我們損失了大量的肥料，并且過去農民大肆焚燒秸稈，破壞了生態環境，在政府的再三督促下并且出臺了相關政策處罰，才讓農民們意識到了問題的嚴重性，逐漸減少了焚燒秸稈事件的發生，讓生態獲得了保護。

4關于秸稈還田

在研究過程中，我們發現泰州農村農民處理秸稈的方式基本上都是還田，但是他們對于秸稈為什么可以還田卻不太清楚，于是我們需要知道作物每季都從土壤中帶走大量營養元素，氮、磷、鉀等礦物質元素可以通過施肥得到補充，而有機質很難通過化學方法速補，只能通過增施農家肥，秸稈還田才能得以補充，通過秸稈還田可維持土壤有機質積累與礦化的動態平衡，而焚燒還田除磷、鉀等元素得以保留外，秸稈中的主要成分碳水化合物、蛋白質以氣體散失，不但浪費資源而且污染環境。秸稈還田的好處是：

①提供作物及微生物所需營養。據測定，每 667 平方米地所產秸稈一半還田后，相當于給每 667 平方米田增加有機質400千克，碳酸氫銨23千克，過磷酸鈣19千克，氯化鉀10千克，還能補充作物所需微量元素。②增強土壤保肥、保水性能。③促進土壤團粒結構形成，改善物理性質。④促進植物和微生物的生理活性。⑤具有保墑和抑制雜草生長作用。⑥秸稈分解時產生的有機酸可以中和土壤堿性，具有改良土壤的功效。提高農產品質量。③

5關于焚燒秸稈

對于焚燒秸稈這件事我們需要意識到他的危害性，需要知道為什么政府明令禁止，主要是因為以下幾個方面：（1）浪費大量資源 秸稈焚燒后其灰份 中雖然含有少量鉀肥 ，但卻燒掉了大量氮、磷 肥； 據測算 ，燒一公頃玉米秸稈 ，等于損失 195kg碳銨和 219kg磷肥。 我國玉米常年種植0.2億公頃 ，每年被燒掉的秸稈肥力相當 于 14. 7億公斤碳銨和 16. 5億公斤磷肥 ，這 是一筆極大的資源損失。（2）污染環境 秸稈焚燒的煙霧中含有 較多的二惡英 ，而二惡英是目前世界首推的 一種毒性和致癌性最強的物質。 焚燒秸稈產 生的煙霧使空氣變得渾濁不堪 ，造成流淚、咳 嗽 ，導致呼吸道感染、引起人畜生病。 同時由 于濃煙彌漫、能見度降低 ，致使飛機、汽車交 通事故增多。 甚至影響航班的正常起降。（3）引發火災 焚燒秸稈時 ，由于火勢不 易控制 ，極易引發火災 ，造成大量農田林網和 地頭路邊樹木被毀 ，破壞了生態環境。（4）破壞土壤結構 焚燒秸稈之后 ，土壤 表層 5～7cm 土質遭到破壞，損失了大量的有機質和微生物，造成土壤板結，降低了土壤的蓄水保肥能力。 焚燒秸稈害處多 ，因此 ，搞好秸稈還田的 綜合利用，才是真正的出路。

6 關于秸稈的其他利用

關于秸稈的利用其實還有許多許多，例如當建材、做再生生物油等等，其中還有一個名叫秸稈發電的回收利用，秸稈發電技術經過多年的發展已日趨成熟 ， 按照原料利用方式的不同主要分為3類：秸稈直接燃燒發電、秸稈與煤混合燃燒發電和秸稈氣化發電。國內秸稈直接燃燒發電工程的技術基本是從國外引進的， 此類發電項目裝機容量一般在 25MW左右。秸稈與煤混合燃燒發電的關鍵技術也是從國外 引進 ，一般在原有燃煤機組的基礎上進行改造。秸稈氣化發電技術具有完全的自主知識產權，已進入應用示范階段，裝機容量一般在5MW以下。

7 總結

所以經過此次調查研究發現，現代農民對于秸稈的認知還停留在表面，對秸稈雖然沒有焚燒的想法但是更深程度的認識還不到位，比如大家所采用的回收利用方式大多是還田，但是并不知道還有別的方式，所以政府還應該幫助農民了解關于秸稈的相關知識，將秸稈的回收利用問題妥善解決，另外，在處理秸稈的問題上，要避免方式的單一化，要將科學化的回收利用方式與基本的回收利用方式相結合，不僅要做到堅決杜絕焚燒秸稈，還要做到帶領農民充分利用好秸稈資源，與此同時也要加大督促監察力度，協助好農民將每一年的秋收完美進行。

注釋

① 秸稈詞條.百度百科.

② 趙旺興，嚴作良，張清香.農作物秸稈處理技術簡介[J].青海草業.2006.9.第15卷第三期.

③ 馮國明.秸稈還田的好處[J].山西科技報.2009.10.16.第006版.