淺析畜禽糞污處理和資源化利用綜合措施

何祖春

(云南省廣南縣畜牧技術推廣工作站,云南廣南 663300)

淺析畜禽糞污處理和資源化利用綜合措施

何祖春

(云南省廣南縣畜牧技術推廣工作站,云南廣南 663300)

近年來,隨著居民生活水平的提升,畜禽需求量也隨之大增,促使畜禽養殖產業呈規模化、產業化發展。而養殖規模的擴大,帶來了嚴重的畜禽養殖污染問題,備受民眾關注。畜禽糞污一方面影響人民生活質量,另一方面也制約著畜牧業的健康可持續發展。由此,對畜禽糞污污染問題務必要高度重視,本文就此圍繞著“畜禽糞污處理和資源化利用綜合措施”這一話題做系統闡述。

畜禽;糞污;資源化

1 前言

自“十二五”期間以來，我縣畜牧業得到空前發展，居民物質生活水平日益提高，民眾環保意識不斷增強，排污治污工作備受重視。因而，做好畜禽糞污處理，實現糞污資源化利用，成為民眾普遍關心的熱點話題。目前我縣有規模養殖場（戶）1985個，其中：生豬規模化豬場（大戶）576個，規模化牛場（大戶）509個，規模化羊場（大戶）842個，家禽養殖場（大戶）58個。據估測，全縣每年產生畜禽糞污約為742.79萬t。面對全縣日趨惡化糞污污染問題，如果能將排泄糞便資源化利用，每年可生產有機肥達500余萬t，年可增收960余萬元。實現農牧綜合利用的糞污，基本實現了變廢為寶，是一項利國利民的大事業。文章由此而展開論述，要點性知識可供參考和借鑒。

2 糞污處理的基本方式

2.1 不斷提升養殖場糞污處理管理水平

結合實地調查，總結經驗交流，了解國內外先進的糞污治理理念，借鑒先進的治污管理措施，探索最新最切合實際的管理模式。同時，引進先進的現代工程技術，借鑒高新生物技術，提高糞污處理管理水平和資源化利用水準。只有做好糞污治理工作，才能實現生態社會的健康可持續發展。此外，工作期間，還需不斷積累經驗，對出現的問題及時改進，及時剔除弊端，針對性采取有效的應對措施，大大提升糞污治理的技術水平。

2.2 規范畜禽養殖場的建設與管理

畜禽養殖場的選址、改建，施工規劃、質量等都應將糞污處理考慮在內，執行嚴格的環保審批手續。選擇的場址，應遠離居民區，遠離水源地，遠離污染地，同時搭建足夠容量的糞污處理場所。今后畜牧養殖業的發展，應逐漸實現與農業、能源的結合，做到從源頭上控制糞污污染，以減少生產環節中產生的糞污對生態環境的污染。

2.3 制定相關治污的優惠政策和法律保障

畜禽養殖管理部門，務必深入一線，了解畜禽糞污污染情況，知曉糞污對生態環境的威脅。并據此制定切合實際的政策條例，明確糞污治理和資源化利用的具體工作目標，大大提升相關人員做好此項工作的責任心以及生態保護的意識，積極宣傳生態保護環境的理念。

3 畜禽糞污資源化利用措施

畜禽糞污的資源化利用，目前主要有四方面：飼料化利用、肥料化利用、能源化利用、生態化利用。如果這四方面做得好，某種程度上，能給畜禽養殖場帶來額外的經濟回報。而且，順應了時代發展對節能減排的要求，是畜禽養殖業健康可持續發展的前提保障。

3.1 肥料化利用

在高溫高壓環境下，將糞污發酵分離生成大量的有機質，比如：氮、磷等微量元素，作為有機肥源用于農業生產中的花卉、蔬菜、大田作物等農業產業的有機肥或深加工成有機復合肥。可節約大量農藥和化肥，節約生產成本，改善土壤結構，提高土壤肥力，調節作物生長，抑制病蟲害，能夠增產增質增值。有利于生態農業的發展。

3.2 能源化利用

建設專用沼氣池，通過發酵產氣，生成再生能源，能緩解能源危機。同時，有利于提升生活質量，有助于社會主義新農村的建設。

3.3 飼料化利用

借助干燥處理、生物分解等方法，分離糞污中的微量元素，將其制備飼喂飼料，實現糞污處理的飼料化利用，大大節省養殖成本，形成良性循環。

3.4 生態化利用

根據物質循環、能量流動的生態學基本原理，將畜牧業回歸農村，促進種植業與畜牧業緊密結合，以農養牧，以牧促農，實現生態系統的良性循環。通過畜禽糞便堆肥發酵技術，以施用有機肥料改良土壤結構，并能維持農作物長期優質高產，同時實現生態系統的良性循環。建成“畜-污-沼-飼-菜-畜”和“畜-污-水-菜-果-田-畜”的生態平衡系統，通過污染防治為有機農業的發展提供依托。利用現代科學技術，通過人工設計生態工程，以協調發展資源開發利用與生態環境保護之間的關系。

目前，畜禽糞污能源化、肥料化、生態化利用已有新進展，但仍存在運行機制、補貼政策等方面的問題。如，沼氣工程主要分布在廣大農村，鋪設沼氣管網投資大，安全風險高，養殖企業不愿發展。生物天然氣企業拿不到特許經營資質，難以進入城鎮正常銷售經營。沼氣工程單體發電量小、主體分散、穩定性差。對此，要將此項工作做好，做到位，還有賴于以綠色發展為導向農業補貼政策的落實，逐步培育新主體、新業態、新產業，引導社會資本參與有機肥、新能源等產業發展，建立肥料、沼氣相互補充的資源化利用體系，才是今后著重應該研究的熱點話題。

4 總結與體會

隨著畜禽養殖規模的擴大，畜禽糞污的治理工作備受重視。就這一問題，處理不當的話，將造成農業面源污染。而如果處理得當，又會變成可降解、可利用的寶貴資源。由此，重視畜禽糞污處理和資源化利用，需要我們全社會工作做出努力，不斷提升養殖場糞污處理管理水平，規范畜禽養殖場的建設與管理。同時，制定相關治污的優惠政策和法律保障，為治理糞污工作保駕護航。同時，做好畜禽糞污的資源化利用，實現飼料化、肥料化、能源化。同時，更有賴于以綠色發展為導向農業補貼政策的落實，逐步培育新主體、新業態、新產業，引導社會資本參與有機肥、新能源等產業發展。

[1]楊威.畜禽生態養殖的糞污處理技術[J].湖北畜牧獸醫，2017，38（7）：35-36.

[2]姜彩紅，吳根義，歐瑋祺，等.對畜禽養殖糞污資源化利用的思考[J].中國豬業，2017，（7）：18-21.