基層畜牧養殖管理存在問題與解決方法初探

張 浪 孫得舉

(淮安市洪澤縣洪澤區三河鎮獸醫站,江蘇淮安 223100)

基層畜牧養殖管理存在問題與解決方法初探

張 浪 孫得舉

(淮安市洪澤縣洪澤區三河鎮獸醫站,江蘇淮安 223100)

畜牧養殖是支撐我國國民經濟迅速增長的支柱型產業,在提升人們生活水平的同時,帶動市場經濟結構的調整,對社會主義現代化發展目標的實現也起到了決定性作用。本文對基層畜牧養殖中存在的問題進行了深入分析,并結合市場需求,總結出幾點針對性的解決策略,旨在促使畜牧養殖業能夠走上穩定發展的道路,獲得更高的經濟效益和社會效益。

基層畜牧;養殖管理;問題;策略

1 基層畜牧養殖管理存在的問題

1.1 規模養殖程度低

基層畜牧養殖業具有分散型、小規模經營特點，養殖水平和養殖質量較為落后，使現代化畜牧養殖管理工作的順利開展起到了一定的限制影響。我國正處于養殖結構優化調整的關鍵階段，如何在養殖管理上做出改革，對檢測技術和管理技術進行創新，是每個養殖者需要重點思考的問題。想要帶動畜牧養殖業走上產業化、集成化的發展道路，養殖人員必須對自身管理工作中存在的問題進行深入分析，認清市場發展形勢，結合先進的養殖理念，制定出科學合理的養殖方案，各項工作有機協調起來，實現養殖產業經濟效益的快速增長目標[1]。

1.2 資金短缺

政府及有關部門雖然對畜牧養殖業給予了一定的重視，但是投入了資金基礎較為薄弱，導致基層養殖收入偏低，養殖者無法擴大養殖規模，使地區經濟發展水平的提升受到了不良影響?，F階段，我國畜牧養殖業發展進程已經形成了一種瓶頸狀態。

1.3 防疫難度大

基層站動物防疫工作難度增大，冷藏設備嚴重不足，不能保證所用疫苗的儲存能力和效價，是影響免疫質量和抗體效價的重要因素。

1.4 理念落后，抗風險能力差

養殖者的養殖觀念較為落后，缺乏充足的資金支持，導致部分養殖設備過于簡陋，養殖場內部難以構建出制度化、規范化的飼養模式，使畜牧產品質量偏低，降低了養殖場的市場競爭力，無法抵御市場經濟活動產生的競爭風險。

2 優化基層畜牧養殖管理水平的可行性策略

2.1 加大宣傳力度，轉變基層養殖觀念

一是舉辦專題講座。剖析制約畜牧業發展的因素，找出解決問題的對策和措施。二是張貼宣傳標語。引導農民進行科學養殖致富。三是充分發揮黨員遠程教育平臺的作用。不定期的召集養殖戶觀看相關畜牧養殖視頻，通過黨員示范戶的帶動，激發群眾的養殖積極性。

2.2 加強技術培訓，提高科技養殖能力

組織有經驗的養殖大戶到一起，通過座談會、報告會等形式向從事養殖業的村民們傳授養殖經驗。另一方面積極與畜牧局等部門聯系，聘請專家和技術人員就科學飼養等內容，舉辦短期培訓班，面對面的為村民指導繁育、養殖、防疫等各項技術，推廣青貯玉米秸稈技術，利用廢棄秸稈，不僅減少污染還能節約養殖成本，實現種養業的有機結合，增強村民的科技畜養能力。引導村民建立養殖專業協會，解決信息缺乏、技術不足等問題，提高村民抗御風險能力[2]。

2.3 開辟規模養殖小區，全力發展養殖產業

進行規?；^養殖，有利于統一管理、統一防疫。選址建立養殖小區，在水電路配套建設方面予以支持，將養殖戶集中到一起，發展規模養殖，有力地促進全鎮規?；B殖的發展，加快全鎮畜牧業的發展步伐。不僅可提升養殖水平，提高養殖收益，更利于環境保護。一是開展標準化養殖場（區）建設工作。對新建設的規模養殖場，按照畜禽飼養良種化、養殖設施化、生產規范化、防疫制度化、糞污無害化的“五化”要求，指導養殖場按照農業部示范場創建標準進行建設。二是實施標準化養殖場改造工作；三是按照“全循環、低排放”的要求，實行“牧場配菜田、菜田帶牧場”“牧——沼——電——菜——果”，林下有機綠色養殖等模式，加快畜牧業生態養殖發展步伐。推進畜牧水產業規模化、集約化、標準化和產業化進程，逐步建立適應市場經濟發展的現代化畜牧水產業生產方式，提升畜牧水產產業整體水平，增加農民收入，使畜牧業實現跨躍式發展。

2.4 重視畜牧培訓，提高科技應用水平

進一步夯實畜牧業發展基礎，提高畜牧業綜合生產能力和農戶的科技應用水平。一是組織抽調技術骨干到各鎮村居委會開展農民培訓，發放有關畜牧養殖、疫病防治技術資料，開展授課和技術咨詢服務活動，幫助解決養殖戶在生產過程中遇到的技術難題；二是定期各舉辦兩期村級動物防疫員、檢疫員、監督員業務技能培訓；三是與農業學校聯合舉辦畜牧養殖中專辦學點，招收農村干部、村級防疫員、專業養殖戶學員，有效提高畜牧科技的推廣與應用。

2.5 搞好培訓，提升從業者素質

一是廣泛組織養殖場戶開展養殖技術經驗交流會，相互取長補短，提升養殖水平。二是開辟電視專題講座，向全縣推廣畜牧養殖技術。三是是以全國畜牧基層技術推廣補助項目為載體，對基層技術推廣人員、村級防疫員、科技示范戶等到先進縣等進行參觀培訓，全面提高畜牧科技貢獻率。四是組織高中級知識分子成立技術服務專家組，開展新技術、新品種、新知識的推廣應用。

2.6 做好動物防疫

要進一步提高對重大動物疫病防治工作重要性的認識，全面落實政府負總責的責任制。建立和完善相應的應急機制，切實做好突發疫情應急處置所需人力、物力、財力等各項準備工作，加強疫情監測和疫病凈化工作。認真貫徹上級動物防疫工作會議精神，加大宣傳力度，開拓防疫新思路，實現一針多防，通過建立防疫示范村、強化督查、規范指導、疫苗的規范管理、動物疫病綜合技術培訓、提高防疫員補貼待遇和加強防疫員隊伍管理、加強免疫檔案網絡平臺建設、積極應對救治副反應動物等一系列措施，各項疫苗注射工作均超預期目標。

[1]任建華.農村畜牧養殖管理存在的問題與解決方法[J].農技服務，2015，（9）：159.