腸桿菌病的預(yù)防措施

曹國勝 石高山

(1.揚州市江都區(qū)浦頭鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,江蘇揚州 225200;2.揚州市江都區(qū)大橋鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,江蘇揚州 225200)

腸桿菌病的預(yù)防措施

曹國勝1石高山2

(1.揚州市江都區(qū)浦頭鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,江蘇揚州 225200;2.揚州市江都區(qū)大橋鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,江蘇揚州 225200)

近幾年,在養(yǎng)雞生產(chǎn)中,雞大腸桿菌病發(fā)病率漸高,而且,防治是越來越難,造成的經(jīng)濟損失較大。文章在匯總相關(guān)研究綜述的基礎(chǔ)上,就雞大腸桿菌病的診斷和防治做要點闡述,為今后科學(xué)防控此病,降低此病感染率提供參考和借鑒。

養(yǎng)雞生產(chǎn);大腸桿菌;防治

1 前言

這些年，養(yǎng)雞規(guī)模不斷擴大，養(yǎng)雞戶盲目擴大養(yǎng)殖數(shù)量，養(yǎng)殖環(huán)境日趨惡化。受此影響，雞大腸桿菌病例逐年有高升態(tài)勢，給養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)帶來不小的經(jīng)濟損失。就此，文章總結(jié)此病診斷及防控經(jīng)驗，做要點闡述。

2 流行病學(xué)

（1）大腸桿菌普遍存在自然界中，由此，此病流行多數(shù)四季皆發(fā)。這些年，此病在本地流行，最常見冬春寒冷及氣候多變季節(jié)。養(yǎng)雞期間，存在的一些不良應(yīng)激，通風(fēng)不良、養(yǎng)殖密度大、喂料營養(yǎng)不佳等等，都加重此病的高發(fā)。

（2）就感染日齡，此病可見不同日齡雞群。而且，肉雞易感，最常見4～8周齡。蛋雞感染，多常見開產(chǎn)后，產(chǎn)蛋高峰期。

（3）就傳播途徑，被污染的種蛋，被污染的飼草和飲水，攜帶病毒的灰塵，都有傳播感染此病的可能。尤其，病原菌污染水源，造成大腸桿菌感染的幾率更高些。此外，此病還有經(jīng)自然交配、人工授精等感染的可能。

（4）就致死率而言，致死率高低不一。與飼養(yǎng)管理水平、發(fā)病后采取措施、是否有混合感染、感染菌株毒力等等，都有著不小的關(guān)系。

3 臨床癥狀

此病表現(xiàn)癥狀，因感染日齡不同，而略顯差異。最典型癥狀：食欲廢絕、精神萎靡、站立不動、兩翅下垂、排稀便，為黃綠色或灰白色。

幼雛多在1～7日齡發(fā)病，精神委靡，衰弱，腹部脹滿，俗稱“大肚臍”，臍帶愈合不良，臍孔及其周圍皮膚發(fā)紅，水腫，病雛排灰白色水樣糞便，死亡率較高。

肉雞發(fā)病主要表現(xiàn)為精神沉郁，縮頭閉眼，羽毛逆立，飼料轉(zhuǎn)化率低，易繼發(fā)腹水癥；有些雞群表現(xiàn)頭部肉芽腫。

產(chǎn)蛋雞多于產(chǎn)蛋高峰期（140～180日齡）發(fā)病，病雞雞冠發(fā)紫，排黃綠色糞，出現(xiàn)零星死亡，死亡雞只多為體況良好的雞，大群雞沒有明顯癥狀；有繼發(fā)感染時，則發(fā)病率和死亡率都會增高。

種雞人工授精后發(fā)生大腸桿菌病，產(chǎn)蛋率下降，死亡率增高，受精率、孵化率降低，孵化出的雛雞中弱雛多，死淘率高。

4 病理變化

剖檢可見雛雞臍孔開張，臍帶發(fā)炎、紅腫，卵黃囊吸收不良，囊壁充血、出血，囊內(nèi)卵黃液黏稠或稀薄，多呈黃綠色。

氣囊渾濁、增厚，有黃白色干酪物；腹腔積液，肺淤血水腫；膽囊腫大，膽汁充盈；心包積液；肝腫大，有白色纖維性滲出物；部分肉雞頭部皮下有膠凍樣滲出物。

產(chǎn)蛋雞腹腔內(nèi)有破裂的蛋黃液，腸道粘連，味惡臭；輸卵管管壁增厚，內(nèi)有黃白色豆渣樣或干酪樣物；肝褐色，有的肝上有一層黃白色纖維素滲出物覆蓋。

5 診斷

根據(jù)流行病學(xué)、臨床癥狀、剖檢變化可作出初步診斷，但一定要與禽流感、臍炎相鑒別開來。禽流感傳播速度快，死亡率高；臍炎是由于孵化溫度過低或過高，濕度過大，維生素缺乏等導(dǎo)致臍帶愈合不好，發(fā)炎并形成結(jié)痂，患病雛雞腹部膨大，出殼后陸續(xù)死亡，運輸和寒冷時病情加重。最后確診還需做細菌學(xué)檢查。

6 雞大腸桿菌病的防治

（1）健全生物安全體系，改善養(yǎng)殖管理條件。嚴(yán)格場地消毒管理，此病流行期，每天消毒1次。受影響場區(qū)，每3d消毒1次。無此病流行期，間隔1周消毒1次。注意飲水清潔衛(wèi)生，確保喂料營養(yǎng)全價。提前嘗試藥物預(yù)控，飲水中加有效氯制劑，對此病預(yù)控效果更好些。注意種蛋孵化消毒，剔除有裂紋、被糞污玷污的種蛋。控制養(yǎng)殖密度，改善舍內(nèi)通風(fēng)，確保適宜的溫濕度。此外，做好防烈性病傳染的可能，避免患病期與新城疫、傳染性支氣管炎等并發(fā)。

（2）流行期注意藥物預(yù)控，雛雞1～5日齡，飲水中加環(huán)丙沙星、諾氟沙星、硫酸新霉素等等，能起到促進卵黃吸收，增強雛雞抗病體質(zhì)的目的。后期，每間隔4周或2周，嘗試投喂防大腸桿菌類藥物，降低此病的易感性。或，嘗試用中藥劑，此病流行期到來前，拌料喂服，預(yù)控效果更好些。可用的中藥劑，有白頭翁散、黃霉素、黏桿菌素、恩諾沙星等等，效果均要好很多。

（3）接種防疫疫苗，增強抗病體質(zhì)。致病菌血清型居多，過去接種疫苗主要針對常見血清型菌株。而對于未常見的一些菌株，這些疫苗接種效果多數(shù)不佳。隨著科技的發(fā)展，正規(guī)常見可實地檢測鑒定本地大腸菌種類型及含量，而且針對性制作接種菌苗，防疫效果更好些。適合本地的接種疫苗，有大腸桿菌多價氫氧化鋁苗、多價油佐劑苗和蜂膠苗。

7 結(jié)論

雞大腸桿菌為致病性大腸桿菌感染而誘發(fā)的急性傳染性疾病，在調(diào)查中可知：致病性大腸桿菌普遍存在自然界中，為此病的廣泛傳播感染創(chuàng)造條件。就雞這一群體而言，此病四季皆發(fā)，不同日齡雞群皆有發(fā)病可能。而感染后的致死率，與飼養(yǎng)管理水平、發(fā)病后采取措施、是否有混合感染、感染菌株毒力等等，都有著不小的關(guān)系。感染后最典型癥狀：食欲廢絕、精神萎靡、站立不動、兩翅下垂、排稀便，為黃綠色或灰白色，嚴(yán)重影響雞群的生長發(fā)育。本著科學(xué)防病的態(tài)度和原則，做好雞大腸桿菌病的防控工作。應(yīng)注意：健全生物安全體系，改善養(yǎng)殖管理條件；流行期適時藥物預(yù)控，增強雛雞抗病體質(zhì)的目的；接種防疫疫苗，增強抗病體質(zhì)。其中，接種防疫疫苗，在此病防控占據(jù)著重要的地位和作用。但是，考慮到致病菌血清型居多，最好能檢測鑒定本地大腸菌種類型及含量，針對性制作接種菌苗，確保接種防疫的高質(zhì)優(yōu)質(zhì)。

[1]洪小華，何廣祥.雞大腸桿菌病的流行情況與防治對策[J].甘肅畜牧獸醫(yī)，2017，（3）：94-95.

[2]伍繼光.雞大腸桿菌病的流行病學(xué)與防控策略[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘，2017，（4）：143.