北川中蜂養殖現狀及發展策略

喬 露 馬福軍 李 冬 楊婷婷

（北州羌族自治縣農業局，四州北州 622760）

北川中蜂養殖現狀及發展策略

喬 露 馬福軍 李 冬 楊婷婷

（北州羌族自治縣農業局，四州北州 622760）

北州是全國唯一的羌族自治縣，素有牧羊養蜂傳統，千百年來穩定形成了特有的東方蚩蜂之亞種__中華蚩蜂（阿壩蚩蜂），其具耐寒和適宜高海拔區域的特點。本文擬就如何保護發展中華蚩蜂品種，為本地羌民脫貧奔康助力增收提出策略，供產業發展決策參考。

中蜂；北州；發展策略

1 北川中蜂發展歷史

北川養蜂歷史悠久，縣志均有記載，明、清征收蕎麥等糧稅時可用蜂蠟折算代糧納稅。據民國25年《北川土特產及主要產量調查表》記載，民國24年前，全縣年產黃蠟2～3t，蜂蜜20～30t，外銷10t左右，多銷往安縣、綿陽等地。民國38年，全縣養蜂10940群，產蜜25t，外銷13.5t。1955年養蜂14593群，產蜜35t，國家收購22.7t。1974年中蜂囊狀幼蟲病流行，蜜蜂大量死亡，年底僅存欄565群，為此縣農業局著手引進西蜂（意大利蜂）建起國營種蜂場，協助曲山、南華、都壩等地開辦西蜂飼養場，實行轉地飼養。1980年后隨著土地承包責任制的落實，中蜂折價給農戶分散飼養，西蜂多由專業戶集中飼養，1985年中蜂恢復發展到10000群左右，并長期保持穩定。

2 北川中蜂的發展條件

2.1 自然條件

北川羌族自治縣位于四川盆地西北部，東經1 0 4°26′～104° 29′，北緯31°35′～31°38′。東接江油市，南鄰安縣，西靠茂縣，北抵松潘、平武縣，面積3083km2。距綿陽市中區42km，距省會成都160km?？h境多山，山地占轄區面積的98.8%，僅東南一隅屬丘陵，地勢東南低西北高，分屬龍門山脈和岷山山脈，青片河、白草河從北往南并行匯于湔江，再匯通口河流入涪江。境內峰巒起伏，溝壑縱橫，海拔高度在540～4769m之間，相對高差大，孕育了帶狀特點分明的自然植被景觀，森林覆蓋率80%，適合多種植物生長，蜜源能得到充分的保障。

2.2 北川中蜂的品種特性

北川青片河、白草河流域毗鄰茂縣、松潘，羌民多有往來，蜜蜂混雜有阿壩蜜蜂血統，雖個體小，但飛行力強，采集勤奮，善于采集零星蜜源與翻山越嶺，越冬抗寒冷、抗敵害能力遠遠超過西方蜂種，適宜于高海拔、高山峽谷、山區、半山區生態環境飼養。這種環境遠離了城市的喧囂、廢氣、霧霾，沒有農藥的污染，清新的空氣，負氧離子奇高，原生態的環境賦于蜂產品純天然的稟性，綠色健康無污染，而淳樸的羌民始終按照傳統的方式飼養，不會添加任何其它物質，即使冬天補料也是直接喂蜂蜜，保證了北川中蜂固定的蜂蜜品質明顯優于其它地區的中蜂或西蜂產品。

2.3 羌民的傳統技能

羌族是一個古老的民族，有記載的歷史至少已有 4000 多年。而北川是全國唯一的羌族自治縣，也是大禹的故里。羌族居地多在海拔 1000 m以上，山高坡陡，主產糧為玉米、土豆、小麥、蕎麥等。養蜂入門簡單，就地取材容易掌握，蜂巢用80cm長的原木一剖兩半，把中間挖空，如有破損則用新鮮的牛糞涂抹補縫。每年4～5月把蜂巢放在巖窩里，招取野生蜜蜂。到了下半年7～9月采取“殺雞取卵”的方式，把蜜蜂所有的蠟脾都鏟掉，擠蜜熬蠟，而留種的則不取蜜，用作來年分蜂。留種的數量每年都不多，所以中蜂養殖到一定數量就基本保持在那兒，起伏不大。

3 北川中蜂養殖現狀

3.1 中蜂與西蜂共存，區域特征明顯

在北川西蜂引進的歷史較短，約50年時間，目前基本上是關外鄉鎮如曲山、桂溪、都壩等地專業大戶所飼養，且又四季在外如青海、陜西、云南等地追花奪蜜轉地飼養，而以青片河流域、白草河流域的青片、白什、壩底、片口、開坪等地中蜂養殖戶仍然是傳統方式，就在房前屋后固定飼養，蜜蜂的采花范圍及蜜源相對穩定，所產蜂蜜質量差異不大。

3.2 中蜂技術含量低，提升空間大

3.2.1 產量提升

北川縣中蜂養殖業對自然資源的利用不到30%，在養殖的規模上面，還可以提升到4～5萬群。在養殖技術改圓桶飼養為活框飼養，產蜜量較傳統提高數倍，養殖規模的擴大和養殖技術的提升，會使蜂農的收入成倍增長。

3.2.2 蜂產品的發展空間

中蜂較西蜂的產蜜量低，但中蜂并不是單獨的采集一種植物，其采集的花粉，具有多樣性，是名副其實的“百草藥”。其含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽和維生素、鐵、銅、鈣和磷等多種微量元素，以及果糖、葡萄糖、氧化酶和還原酶等，在護膚美容、抗疲勞、改善睡眠、促進長壽、保護肝臟、軟化心血管、潤肺止咳、抗癌防癌等方面具有顯著功效。因此，大力對外宣傳中蜂蜂蜜的保健功效和藥用價值，或開發具有品牌效應的蜜蜂產品等，具有很大的發展空間。

4 中蜂產業發展策略

4.1 中蜂保護區建設

將關內青片鄉、白什鄉、馬槽、壩底、禹里、桃龍、小壩、片口、開坪及白坭、都壩、貫嶺等鄉（鎮）建設為中蜂保護區。保護區要封山禁伐，適當種植人工蜜源植物，加強山林、植被資源保護，維護中蜂生存棲息的良好環境；因中蜂易被意蜂等外來蜂種侵害，保護區內禁養其它蜂種，以保護中蜂種群的可持續繁育。擬劃定開坪、桃龍等鄉（鎮）為中蜂良種繁育基地。每個鄉鎮培育核心種蜂群1000群，栽培優良蜜源植物33.33hm2以上。

4.2 普及中蜂養殖技術，實施標準化生產

借鑒西蜂養殖的成功經驗，制定北川中蜂養殖技術標準，包括蜂箱制作、養殖管理、病蟲害防治、取蜜技術、甚至蜂蜜的包裝、儲存等普及到每一個中蜂養殖戶，保證蜂產品的質量安全，在此基礎上可成立專業的合作社，統一申請品牌、統一銷售管理，實現質量和效率的雙向增長。

4.3 大力宣傳綠色植保技術，做好蜜蜂疫病防控

中蜂的毒害預防是養殖技術中重要的一個環節，中蜂容易感染病害的主要季節就是授粉期，如果中蜂授粉的植物噴過農藥，中蜂發生病害的概率就會大大提升，所以必須要將傳統的農作物除害方式進行改進，宣傳綠色防治，采用生態控制的方式進行防害工作，減少對農藥的使用。推廣使用安全有效、低殘留的抗菌類蜂用獸藥。加強蜂用投入品銷售、使用和市場的管理和整頓，嚴禁使用違禁藥物和有毒有害物質。強化蜂場日常衛生和蜂群保健，加強蜜蜂蜂螨、白堊病、孢子蟲病等嚴重疫病的防控。

4.4 促進蜂產品的多元化銷售

北川羌城區是5A級景區，每天有大量的境內外游客，天然土蜂蜜是游客最喜歡購買的產品之一，目前價格已達到160元/kg，若做成品牌，通過宣傳與包裝，即使穩定在當前的價格水平，通過產量的提升也能夠大大增加農民收入。

5 結語

中蜂的養殖對于北川縣來說是一個提升農民收入的重要途徑，北川縣的地理位置也很適合進行中蜂的養殖，想要提升蜂產品的質量和養蜂的收益，需要強化科技推廣，指導蜂農普及養殖技術培訓。同時也為生態環境的保護工作獻出了一份力量。

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