浪漫

蔡藥藥不吃藥

我在想，什么是浪漫：

一杯熱牛奶，打出細膩泡沫，當你喝一口，會長出白胡子。

兩片蘇打餅干，涂上濃稠酸奶在中間，最后裝點上細碎的黃桃果粒，擺在你的電腦旁，等你隨手取來。

三顆雞蛋抽成蛋液，用篩子篩去泡沫，蒙上保鮮膜蒸，就是最細膩的雞蛋羹，記得出鍋時用熱油爆香一點兒小蔥和紅椒末，蛋羹上先澆一點生抽，隨即倒上滾油，端到晚飯桌上，你會拍手叫好。

四朵香菇，四片雪花肥牛，一同入滾水，這時再下一小把龍須面，碗底還需要一小勺豬油，熱而豐厚，給你當作降溫早上的鼓勵。

五常米煮飯，上面放一條老家寄來的香腸同燜，飯熟香腸也熟了，油脂浸入飯粒里，只需要再燙一碟蠔油生菜，你就能吃完這鍋里的米飯。

六只雞翅，用黃酒、醬油、孜然、花椒粉一起腌上大半天，等晚上你看球賽的時候正好丟進空氣炸鍋，十五分鐘后就是一道佐酒最好的香炸雞翅。

七顆草莓蘸上巧克力，輕輕遞到你嘴邊，甜。

八兩明蝦拿來白灼，但醋碟子要精心，姜絲用料酒滾過，夾起來放進香醋里泡一泡，最后滴幾滴豉油，你說這樣最好吃。

九塊麻將牌大小的五花肉，先過油煎酥了外皮，再配上小土豆一起紅燒，八角桂皮丁香擱得足足的，老抽上色，啤酒調味，再放些大蒜瓣進去一起燉著，你說這樣用來夾饅頭倒是挺有趣。

十只菜肉云吞，吊一點高湯來煮，加上蝦皮紫菜香芹碎，鮮是鮮的來，你會對我挑一挑眉毛。

讓你說好吃。

這就是我能做到的浪漫。

（青衫客摘自豆瓣網 圖/木木）