淺談油茶種植技術及病蟲害防治

（國營電白林場，廣東 茂名 525424）

摘 要：油茶本身具有極高的藥用、食用以及觀賞價值，近年來南方種植油茶的范圍越來越大，但是在其生長過程中卻存在著很多問題，尤其是病蟲害嚴重影響了油茶的成長，受到了人們的高度重視，因此加強病蟲害防治工作是十分必要的，除此之外，對于油茶的種植，種植技術也非常重要。文章分析了油茶種植技術以及病蟲害防治，希望可以為相關的人士提供參考意見。

關鍵詞：油茶；種植技術；病蟲害防治策略

中圖分類號：S565.9 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170230185

油茶是一種非常重要的高級油料作物，喜歡溫暖、陽光充足的地方。渾身都具有使用價值，其葉可以用作醫藥工業中，其木材可以制作小型的工具，其果實可以榨出食用油。在此背景下，越來越多的人選擇種植油茶，基地建設范圍也在不斷的擴大，深加工也在不斷的發展，種植技術也有了相應的提高，加上政府的政策推動，使得油茶產業發展迅速。但是在油茶成長的過程中，病蟲害的問題也不容忽視，因此提高種植技術以及加強病蟲害防治是所有油茶種植者都需要解決的問題，從而提高種植的水平。

1 油茶種植技術

1.1 確定適合的繁殖方式，選擇合適的土壤

油茶通過種子繁殖、扦插繁殖及嫁接繁殖等幾種繁殖方式進行繁殖的，種子繁殖就是直接播種子于苗床，經過1～2a的，待其長成幼苗后，就可以將其移植到要種植的土壤中就可以，這種方式比較簡單，5a后開花結果，十年后才是果實豐收的時期。扦插繁殖則是最好在夏季或者是秋季的時候，用從樹上剪下的1a生的枝條，再將它們進行酒精、硼酸浸泡，然后種植于苗床繁育，可以發現這種方式所要花費的時間較短，且培養質量較高。嫁接繁殖就是挑選出好的油茶果實，用好的種子做芽，并將其嫁接到苗木上，通常3a就能開花結果，6a就可以收獲大量的果實。因此可以得出嫁接繁殖是油茶種植中最佳的種植方式。

生長環境、土壤的情況對于油茶的生長也具有非常重要的影響，只有選對了土壤，才能更好的成長。油茶樹本身收獲期的時間就很長，因此選擇合適的土壤是基礎。在溫度適合的情況下，偏酸性的土壤更適合其生長，一般pH值在5～6.5之間比較適合，依據指示性的植物可以有利于我們判斷土壤的酸度，通常有很多烏飯樹，自茅等植物，且生長情況良好的山區土壤適合油茶樹種植。 在1a之后，其進入了營養生長以及生殖生長交替進行的生長區間，這時需要注意光照條件，所以油茶種植需要選擇陽面的山坡，如果是層巒疊嶂的山區在選擇時就需要選東向、南向或者東南向，這幾個方向的種植效果會比較好，產油率也會比較高。在其生長的整個過程中要堅持對土壤進行適度的松土和施肥，在挖墾時會破壞水土的情況，為了減少這一問題影響，就需要在選擇土壤的時候將這一問題也考慮在內，選擇坡度比較小的山地，通常坡度要小于25°。

1.2 根據選擇的土壤進行整地

在為油茶樹選擇好適合生長的土壤之后，需要做好土壤的除草工作，將土壤中的雜草處理干凈，可以使用使用化學除草劑來完成[1]。如果需要除草的工作特別大，就可以采用煉山的方式來進行，但是這種方式一般很少使用也不建議使用，會破壞到生態環境、生態平衡，同時對水土保持也會造成影響。在大面積的除草工作完成之后，在秋季和冬季時再挖墾，放入基肥后要將坑填上。

1.3 繁育栽植

在嫁接繁殖中，就是要做好催芽的工作，在采摘的過程中要挑選果實體積大、圓潤飽滿的種子進行晾曬，選擇好的種子，將顆粒小，受到蟲子損害的種子刨除掉，挑選完合適的種子后就需要晾曬和消毒，在晾曬種子的過程中要注意一些問題，避免陽光暴曬，要將種子放到陰涼通風的地方，放在草席上晾曬，而不是水泥地。在給種子消毒后需要將它們置于濕潤的細砂中進行儲存，在上面覆蓋好薄膜，實現對種子的催芽。在嫁接的階段，對種子芽的生長有很高的要求，如果嫁接的數量很多的時候就可以通過分批的方式來完成催芽的工作。在選擇苗圃的時候，要注意水分問題以及陽光問題，在土壤中要施好有機肥和復合肥，使得芽在生長的階段中有充足的肥料供給，在施肥之后的一周要制作苗床，在上面覆蓋好塑料薄膜，還要設置蔭棚，這是為了避免其遭到暴曬，并且較好的保持土壤的水分。在帶砧木長出3～4cm高度的時候，就需要在這些之中挑選出沒有病蟲害、生長情況較好的枝條作為接穗行嫁接。首先就是要削砧，將砧木從苗床上拔出后洗干凈，在子葉上方2cm的地方將其剪斷，去掉生長點，然后再切口處縱向切一刀，將其劈成兩半，將接穗倒拿在左手拇指與中指之間，一面要緊貼在食指尖上，在另一面距芽的基部0.2cm處開始斜削一刀，斜面要控制在30°，削面的長度要控制在1.2cm；再翻轉接穗與第一刀對稱斜削一刀使接穗成薄楔形，要保持削面的平整光滑。最后在芽尖上方0.3cm的地方斜著切一刀，切斷接穗，然后要處理好削苗砧，處理好后，就能嵌入接穗了，嫁接好以后要注意用前面準備好的牙膏皮包裹處處理。

1.4 油茶嫁接后的管理

在完成嫁接，移植到苗床的時候需要處理好密度的問題，半個月之后，就需要檢查已經嫁接好的油茶，檢查其成長情況以及存活情況，這一個環節對于嫁接的成果具有重要的影響。因此在這個時期內要密切注意環境、土壤的情況，要保證適宜的環境、土壤的溫度和濕度也需要合適，還要預防病菌的滋生，因此最好在移栽15d后噴施2～3次的磷酸二氫鉀以及百菌清。經過嫁接培育好的幼苗可以在次年進行移栽，也是需要選擇適合的山坡。通常每年的春季最好不要進行移栽，否則會影響種植的效果。

1.5 油茶生長過程中的水肥管理

肥料在油茶的生長環境中也非常重要，因此要經常檢查其生長土壤的水分情況，在干旱的季節更加需要注重檢查水分，如果發現有缺水的情況就需要及時的澆水，補充水分，油茶的生長環境是山地，這就使得在灌溉時要能夠保持好水分[2]。不同的成長階段要不同對待，對于肥料油茶的幼苗以及成株要區分開，在其還處于幼苗的階段是，施肥就需要控制好頻率，不能太過于頻繁，每年施肥2～3次就可，如果施肥過多，反而會影響到油茶健康成長。成株的階段時，就可以使用磷肥和鉀肥，加上農家有機肥料。

2 油茶病蟲害防治

2.1 積極培育并大面積推廣抗病蟲品種

要想預防病蟲害對油茶的滋擾，可以通過培育大面積的抗病蟲品種來進行有效的預防，但是當前我國這樣的油茶品種還比較少，因此就需要不斷的研究，加大培育和推廣這類型的油茶品種是不可或缺的。

2.2 建立完善的監測預報機制，強化監測

預防的重要性不言而喻，因此對病蟲害的監測機制就顯得尤為重要，需要繼續加強和完善這一機制，需要能夠及時的檢測出存在的病蟲害問題，能夠給種植人員提供正確的指導方向，讓人們能夠把握住治理的最佳時機。因此需要不斷的加強病蟲害的監測工作，隨時的掌握情況，及時解決，避免更大的損失。

2.3 保護病蟲害天敵，科學施藥

在病蟲害的治理過程中，施藥是一個有效的措施，但是在堅持科學性的原則下，不要傷害那些病蟲害的天敵。保證科學施藥的同時，可以有效的治理好病蟲害，殺滅病蟲害，保護好病蟲害天敵，為治理病蟲害增添一層保障，有效的減少人工操作的成本。

2.4 搞好生態調控工作，調整林地生態環境和種植環境

通過生態調控的方法也可以有效的讓油茶健康的成長，因此要做好這方面的調整工作，種植環境的生態要調整好，盡量減少病蟲害對油茶造成的傷害，在選擇治理方法的時候，要選擇成本較小的方法，能夠同時兼顧經濟效益和生態效益，如果保護好病蟲害的天敵，就可以有效的保證好油茶少受病蟲害的損害。因此就需要提高林業產品的檢疫水平，加大這一工作的力度[3]。可以采用綜合防治的方法，包括物理防治、化學防治、生物天敵防治等，要結合具體的森林病蟲害的發生規律以及蟲害的生活習性而選擇相適應的治理手段。物理防治這一手段可以有效的保護生態環境，不會造成污染，沒有殘留，不足是比較花費時間和人力，防治力度上不夠徹底；化學防治手段相對于物理防治來說，見效更快，成本也不高，對蟲害滅殺的范圍較廣，但會影響到其他的生物，給它們帶去傷害，對生態系統也會造成一定的影響，時間長了，還會增加害蟲的抗藥性；生物防治這種手段，可以較好的保護生態環境。因此對比分析這3種防治手段，應該以物理防治和生物防治為主，化學防治為輔。

3 結束語

油茶具有很大的經濟價值，因此在種植的時候需要注意種植技術的使用，病蟲害的防治工作也非常重要，需要使用綜合防治手段來進行治理，提高油茶的種植水平。

參考文獻

[1]陳華，張鳳海.做好森林病蟲害防治檢疫體系建設工作的幾項措施[J].林業科技情報，2011.

[2]朱麗娟，宋紅平，廖建江.林業有害生物防治存在的主要問題與對策[J].綠色科技，2013.

[3]侯雅芹.林業生物災害應急管理理淪與實踐[D].北京：北京林業大學，2012.

作者簡介：李亞輝（1962-），男，廣東省化州市人，現供職國營電白林場，大專，研究方向：林業。