古典心性論儒學“五德”思想在現代企業管理中的借鑒意義

摘 要 古典心性論儒學以人性本善為出發點，其關于管理的主要思想是德治，認為管理的最高價值是讓天地萬物能各遂其性。對于管理主體，古典心性論儒學主張管理者要具備恭、寬、信、敏、惠“五德”等基本素質，這對于現代企業管理者具有一定的借鑒意義。海底撈的成功一定程度上印證了這一點。但古典心性論儒學的“五德”思想面對復雜的現代企業管理，也存在一定的局限性和困惑。

關鍵詞 古典心性論儒學 五德 管理 海底撈

古典心性論儒學由孔子開創，經曾子、子思等人繼承發揚，到孟子建立起完整的理論體系。其關于管理的哲學思想，在現代企業管理中依然具有指導和借鑒意義。海底撈作為全國知名的火鍋餐飲連鎖企業，其管理者充分相信德治力量，發揮人的主觀能動性，達到人人各遂其性的高層次管理境界，成為引發社會各界模仿學習的“現象級”企業。本文試以海底撈的管理為例，探討古典心性論儒學尤其是“五德”思想在現代企業管理中的借鑒作用。

一、古典心性論儒學管理哲學的基礎：性善主義

孔子通過一生的實踐，深入觀察、研究和思考，發現作為管理制度和管理方式的“禮”，其根據是人的價值自覺，也就是“仁”。孟子則直接對人性善進行了論證，依據“人皆有不忍人之心”，指出道德性是區別人和動物的根本屬性，所以人之性善。

二、古典心性論儒學管理哲學的手段：“五德”思想

如何讓被管理者實現“各遂其性”，達到管理的最高境界呢？古典心性論儒學在德治的總體思想框架內提出了尊賢使能、禮讓正名、修齊治平等用人、行政方面的思想。其中，孔子提出“五德五美”，尤其是“恭、寬、信、敏、惠”五德思想，對于現代企業的管理者有較大的現實借鑒意義。

（一）恭

恭是五德之首，就是內心行敬而外見于容貌。作為管理者，要敬以修身，對萬事萬物充滿敬意，不斷提升自我修為和能力，表現在外在就是謙虛恭敬。海底撈作為一個餐飲服務企業，對顧客恭敬禮讓自不必說，難得的是海底撈的管理者對員工也就是被管理者一直保持尊重恭敬。海底撈一直把員工作為家人看待，為員工租住公寓樓，即使在寸土寸金的北京、上海也是一樣，這讓員工產生了歸屬感、凝聚力，對工作的態度從一般餐飲服務員的要我干轉變為我要干、愿意干、用心干。

（二）寬

在孔子看來，寬是執政者第一重要的政德。治理國家和管理企業的道理相通，“寬則得眾”。海底撈容忍員工犯錯。張勇在海底撈的簽字權是100萬元以上，100萬元以下由副總、財務總監和大區經理負責，小區經理簽字權30萬元，店長有3萬元簽字權。就連普通服務員，都有給客人免費送菜、餐費打折甚至整桌免單的權利。這樣，面對形形色色的就餐客人，服務員作為直接接觸顧客的人被充分授權，能夠第一時間作出有效的反應，這成為一種最有效的管理方式。

（三）信

“信則人任焉”。信指的是管理者表里如一，言行一致;任指的是承擔責任。管理者如果有誠信，那么被管理者也會勇于承擔責任，放心去干事。海底撈的員工在入職培訓時都會被告知——“雙手改變命運”，員工只要通過辛勤勞動，就能夠改變自己的命運。事實上，這一承諾在海底撈得到了不折不扣的貫徹，大批來自農村的服務員通過吃苦、肯干、學習進步，拿到了比別的餐飲企業崗位高得多的工資，甚至成長為管理層，實現了人生“逆襲”。

（四）敏

“敏而有功。”敏指的是敏捷快速，要求管理者有處理事情快速而準確的反應能力，只有這樣才能取得成功。2017年8月25日，海底撈經歷了一場輿論監督引發的危機，《法制晚報》旗下的看法新聞網曝出了海底撈北京勁松店和太陽宮店的后廚亂象，輿論一片嘩然。海底撈被暗訪曝光后不到4小時，就在其官網上發布了第一份致歉信，態度誠懇地承認媒體報道的事實，向顧客表示歉意。2個小時后，又發布處理通報，提出7條整改措施，并安撫員工。8月27日下午，海底撈官網第3次發布聲明，表示接受主管部門的約談內容，提出了明確的整改措施。

面對危機，海底撈管理層迅速作出正確反應，沒有過多的辯解、推責和敷衍，而是通過真誠和行動重拾消費者的信任，被譽為危機公關的典范。

（五）惠

惠就是順的意思。管理者用人要因順人情，給予必要的體諒。在2017年8月海底撈輿論危機中，海底撈在處理通報的7條內容中，專門在第6條強調：“涉事停業的兩家門店的干部和職工無需恐慌。該類事件的發生，更多的是公司深層次的管理問題，主要責任由公司董事會承擔”。與眾多面對公關危機處理員工甚至開除員工的企業做法不同，海底撈對涉事的北京勁松店和太陽宮店的員工選擇了體諒。海底撈的做法體現了“惠”的管理原則，贏得了員工的認同和社會公眾的贊揚。

三、古典心性論儒學管理哲學的局限性

基于人性的復雜性，管理者在相應提高管理素養和水平的同時，也要一定程度上依靠流程、規則和制度來杜絕漏洞，完善管理。事實上，以人為本的海底撈也在積極地探索像肯德基一樣建立規范化的流程和制度，但流程和制度也是靠人來執行的。沒有有效的監督，流程和制度就會流于形式。如何在二者之間找到一個平衡點，是現代企業管理面臨的難題，不僅考驗著海底撈的智慧，也考驗著所有現代企業的管理者。

（作者單位為西北農林科技大學經濟管理學院、鄭州廣播電視臺）

[作者簡介：劉朔（1977—），男，河南郾城人，西北農林科技大學經濟管理學院工商管理碩士研究生，研究方向：企業經營管理。]

參考文獻

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[2] 吳通福.中國古典管理哲學[M].經濟管理出版社，2016.

[3] 黃鐵鷹.海底撈你學不會[M].中信出版社，2019.

[4] 海底撈認錯：這鍋我背，這錯我改，員工我養！這危機公關100分[J].公關世界，2017（17）.