應用化學專業學生工程實踐能力培養對策研究

劉光印，王 琳，喬占平，湯玉峰，謝海泉

(南陽師范學院化學與制藥工程學院，河南 南陽 473061)

當前我國正在由制造大國向"智造"強國轉變，這就需要更多的人才。然而長期以來我國的高等教育過于注重理論教學而輕視實踐教學，導致培養出的學生創新能力弱、工程意識淡薄等，很難適應企業的要求。《國家中長期教育改革和發展規劃綱要(2010-2020)》指出高校要創新培養機制，加強應用型、技能型人才的培養。在當今國家引導部分本科院校向應用型高校轉型發展的背景下，如何構建科學合理的工程實踐教學體系，培養具有創新意識和工程素質的復合型應用人才，已經顯得越來越重要[1-3]。

1 應用化學專業學生工程實踐能力培養的特點

應用化學作為一門介于化學與化學工程與工藝專業之間的一門應用性較強的專業，其被劃歸于理科化學類，但是這不代表在專業人才培養過程中就不需要工程實踐能力的培養。應用化學不但需要掌握扎實的化學原理和實驗技能，具有一定的科研能力，而且還需掌握基礎的化學工程知識，具備初步的化學工程實踐能力。因此，應用化學專業學生工程實踐能力的培養不能完全等同于工科的化學工程與工藝專業，其具有以下幾個特點[2，4]：

1.1 注重工程實踐能力培養的基礎性

無論以后學生是從事于新產品的研發、工藝的改進，還是化工生產的過程管理等都需要掌握"三傳一反"的基本原理和基礎知識，了解常見的化工生產設備及單元操作技術。這是從事于與化學化工相關的應用型人才必備的基本素質。

1.2 注重工程實踐能力培養的方法論屬性

應用化學專業學生工程實踐能力培養的重點在于能夠利用工程實踐知識指導新產品的研發，而不在于具體的工程設計能力，其目的是為了服務于科研及科研成果的應用轉化，如果科研人員不懂工程知識，勢必會影響新產品的技術開發，這與工科的化學工程與工藝專業有本質的區別。因此，應用化學專業學生應該具有能夠根據常見單元操作的技術特點，優化工藝路線的開發能力。

1.3 注重工程實踐能力培養的系統性

學生工程能力的培養不是一門課或某一個教學環節就可以完成的，需要一個系統的培養體系。因此應注重課程設置和培養體系優化，構建"知識+實踐+應用"的教學體系，體現出工程實踐能力培養的系統性。

2 應用化學專業學生工程實踐能力培養的對策

2.1 優化課程設置，建立工程實踐能力培養的實踐教學體系

在課程設置方面優化理論與實踐課的比例，加大實踐課的課時量。根據應用化學工程實踐能力培養特點，在理論教學方面開設了四大化學(有機、無機、分析和物化)、電工學、大學物理、化工原理、工程制圖和化工設備等必修課程，使學生具備必要的理論知識。在實踐教學方面：首先，以電工學、化工制圖等為基礎，結合金工實習實踐教學，培養學生基本的工程實踐能力。其次，以四大化學基礎實驗為依托，通過化工原理實驗和化工原理課程設計培養學生基本的化學工程實踐能力。再次，以認識實習、生產實習和頂崗實習為基礎，培養學生的應用化學知識的工程實踐能力。最后，開展應用化學課程設計和畢業設計，全面培養學生綜合實踐能力和創新能力，達到人才培養的目標。

2.2 加強校企合作，建立長效的產學研合作機制[5]

產學研有機結合是培養學生工程實踐能力最有效地措施之一。學校與企業建立產學研合作，把學生的生產實習和企業的實際生產結合起來，將企業生產中遇到的實際問題作為學生課程設計或畢業論文的題目，能夠有效地實現培養過程與工程實際的有效對接。利用產學研平臺，讓學生參與完成企業的項目，在實踐過程中使學生的各方面能力得到全面鍛煉。另外，通產學研合作，既解決了企業的生產中遇到的難題，又鍛煉了教師和學生的實踐能力，培養的學生更能適應企業的需求，有助于學生的就業。

此外，還可聘請企業的工程師為學生做一些講座。以企業生產中遇到的實際問題的解決方案為例，培訓學生的思維判斷能力、分析和解決問題的能力及知識應用能力。

2.3 積極為學生創新能力培養提供條件

為了提高學生的創新能力，我院設置了一系列實踐創新項目，如實驗室開放課題、大學生實踐創新訓練等，為學生的創新能力培養提供資金支持。鼓勵學生以課題組的形式，通過查閱文獻、市場調研等，選擇一種具體的化工產品，進行配方設計、流程設計、設備選型和主要供應參數設計等全過程實驗。該類項目的開展不僅鍛煉了學生對知識的綜合應用能力和產品研發能力，而且培養了學生的分工協作精神。此外，我院每年都積極組織學生參加"三井杯"化工設計大賽，并取得了不錯的成績。

2.4 高度重視生產實習教學環節

生產實習是將專業理論知識運用于生產實踐中，并鍛煉學生的實際工程實踐能力。以前的生產實習大都是企業生產人員帶領學生走馬觀花的走一圈，學生最終什么也不知道。因此，在每次生產實習前都需要有針對性的生產實習大綱，并讓企業配備經驗豐富的實習指導人員，使學生通過生產實習能夠繪制出實習工段的流程圖，達到真正實習鍛煉的目的。

2.5 加強教師工程實踐能力培養[6]

注重加強“雙師型”教師的培養，每年選拔2～3名年青教師到企業掛職或參加培訓，并將教師工程實踐經歷作為職稱評定的一個必要條件，以此來激勵教師參加工程實踐培訓的積極性。另外，適當引進一些具有工程實踐經驗的教師，使得師資隊伍的工程實踐能力得到優化和提高。

2.6 注重課程教學過程中學生工程意識的培養[2，7]

學生工程意識的培養是一個全面的系統工程，它貫穿于整個課程體系，特別是專業課程教學過程。只有堅持理論聯系實際，才能真正培養學生的專業意識和能力，才能解決為什么學和學什么的問題。因此，在專業課的教學過程中，注重結合經典的生產案例，培養學生對化工生產過程及工藝流程認知能力，初具工藝設計和解決生產實際問題能力，為后續的頂崗實習、畢業論文設計等奠定理論基礎。

[1] 尤 飛,胡衛東,王建榮,等.大工程教育背景下工程實踐教學體系的探索[J].輕工科技, 2012(9): 171-173.

[2] 王知彩.淺談應用化學專業人才的工程實踐能力培養[J].安徽工業大學學報(社會科學版),2014,31(4): 93-94.

[3] 王榮光, 吳景梅, 王傳虎,等. 應用化學本科專業工程實踐能力培養體系的構建[J]. 赤峰學院學報(自然科學版), 2014,30(1): 229-231.

[4] 楊家桂，武 凌，陳勁松. 以工程能力培養為目標的實踐教學模式探討[J]. 赤峰學院學報(自然科學版), 2014, 30(1): 237-238.

[5] 劉長輝,王 鋒,林 立，等. 轉型地方本科院校學生工程實踐能力培養[J]. 廣東化工, 2017,44(16): 281-282.

[6] 劉學清,劉繼延,蔡少君，等.注重工程能力培養的實踐教學體系[J].實驗科學與技術, 2011, 9(5): 82-85.

[7] 趙 紅,趙力民,姚華剛，等. 基于“卓越計劃”的應用型化學化工類專業人才培養模式的構建與實踐[J].廣東化工, 2014, 18(40)：162-163.