高鐵乘務(wù)英語教學探討

于明華

摘要：高鐵乘務(wù)英語是高鐵乘務(wù)人員都應(yīng)該學習的一門專業(yè)課程，也是這一職業(yè)的內(nèi)在要求之一，在具體的教學中應(yīng)該根據(jù)高鐵工作者崗位職責的不同以及工作任務(wù)的差異去綜合分析其英語能力方面的要求，使得教學內(nèi)容更加貼切，提高其可行性，使得高鐵乘務(wù)從業(yè)人員的職業(yè)英語能力都能夠得到很好的提升，從而更好的為乘客服務(wù)，實現(xiàn)高鐵乘務(wù)管理質(zhì)量水平的提高。

關(guān)鍵詞：高鐵；乘務(wù)英語；教學

我國現(xiàn)代化的高速鐵路得到了快速的建設(shè)發(fā)展，世界各地的游客也在逐漸的增加，這對于高鐵乘務(wù)人員的英語能力提出了更高的要求，在一些院校的教學中則逐漸的出現(xiàn)了高速鐵路乘務(wù)管理相關(guān)的專業(yè)，發(fā)展前景比較好，高鐵乘務(wù)英語是這些專業(yè)開展的一個中心課程，通過教學需要學生掌握英語基礎(chǔ)性的交流知識技巧，并且對高鐵乘務(wù)工作的具體流程及操作方法進行學習，使學生具備成為一位合格的高鐵乘務(wù)人員的素質(zhì)。

一、高鐵乘務(wù)英語教學方法的改進

1、情景教學法的應(yīng)用

與普通的課堂授課模式相比，情景教學這種方法的應(yīng)用能夠更好的激發(fā)出學生的學習熱情。在教學實施中，教師可以將課堂模擬為一間售票大廳，在這種模擬真實的氛圍中，讓學生去體會，增強學生的參與性，也能夠讓學生更加積極主動的去學習知識。比如，在“票務(wù)”這一單元知識的教學過程中，教師可以先根據(jù)教材內(nèi)容列出一個提綱，然后讓學生扮演其中的不同角色，高鐵乘務(wù)人員與乘客，組織開展對話，鼓勵學生大膽表演，利用已知的英語進行順暢的交流，同時還需要對自己的儀表、體態(tài)有所要求。在表演結(jié)束后，教師需要給予學生適當?shù)墓膭睿鰪娖浔磉_的自信，對學生的進步進行表揚，而對于表演中的不足教師也應(yīng)該及時的指出來。教師也可以將各個小組表演的成績算入課程的整體成績之中，這樣，學生因為平時成績的影響就會更加重視，從而在課下也會更加積極的進行對話練習，這樣才能在課上表現(xiàn)的更好。通過參加這樣的教學活動學生能夠普遍的增強學習的信心。

2、互動教學法的應(yīng)用

互動式的教學方法，主要就是在課堂教學中通過多設(shè)置問題的方法，讓學生能夠全心全意的參與到教學之中，調(diào)動學生的思維，讓學生在探索問題答案的過程中去進行學習。教師可以在課堂開始之前先給學生小組布置好相應(yīng)的問題任務(wù)，放手讓學生自己去完成相關(guān)課程的課件，在課堂上從各小組中指派一位代表上臺講解。高鐵專業(yè)學生所具備的英語口語水平可能會與商務(wù)英語專業(yè)的學生水平存在一定的差距，但是教師還是可以加入學生演講的內(nèi)容，演講的內(nèi)容需要是高鐵專業(yè)范圍之內(nèi)的，可以設(shè)計成小故事或者朗誦等方式，在學生結(jié)束自己的演講之后，教師需要給學生以中肯的評價，讓學生都可以消除上臺展現(xiàn)過程中的各種顧慮。

3、多媒體技術(shù)的應(yīng)用

高鐵乘務(wù)英語教學中有一部分內(nèi)容需要借助多媒體技術(shù)去進行輔助教學，比如對高鐵工作中突發(fā)狀況進行應(yīng)急處理，對防火安全、緊急疾病、設(shè)備故障等問題的處置等[1]。如果在教學中不通過圖片、視頻去進行展示，則教學效果就不夠形象，學生容易出現(xiàn)理解上的困難。學生在進行實習之前，并不能真正的經(jīng)歷這些高鐵運行中發(fā)生的情況，認識不足、考慮不周全，在這部分內(nèi)容的講解中，教師需投入足夠的時間及精力去搜集相關(guān)的網(wǎng)絡(luò)視頻或者圖片等信息，通過適當?shù)募糨嬚鎸嵉膶@些情況進行還原，讓學生有一個全面深入的了解。

二、高鐵乘務(wù)英語教學考核方式的改進

1、增強考核方式的多樣性

為了科學的評估學生對于高鐵乘務(wù)英語課程各個教學模塊的掌握情況，高鐵乘務(wù)英語的考核形式不應(yīng)局限在期末試卷這單一的形式下，需要綜合運用各種不同的考核方式[2]。在具體的考核中需要按照高鐵乘務(wù)工作包含的模塊內(nèi)容特點，去制定考核的側(cè)重點內(nèi)容，通過不同的考核方式對學生的英語能力進行考核，實現(xiàn)筆試、口試、角色扮演、學生互評等的合理運用。比如餐車服務(wù)、乘車服務(wù)這幾個教學模塊需要將考核學生的口語交際能力作為側(cè)重點，可通過口試與角色扮演相結(jié)合的方式去考核。在乘務(wù)播音以及突發(fā)情況的應(yīng)急處理這類的教學中，不僅需要考核學生的口語能力，還需要對學生處理問題時的靈活應(yīng)變能力進行考核，可以通過角色扮演、學生互評等方式去實施考核。

在教學中，教師可以將學生分為幾個學習小組，讓學生以小組為單位進行課程考核，每個學習小組的成員可輪流擔任學習組長[3]。對小組中各個成員的表現(xiàn)、課堂參與、課堂任務(wù)完成情況等進行記錄，然后在學期結(jié)束的時候，教師就可以讓小組學生根據(jù)職業(yè)素養(yǎng)的要求采取互評，將小組內(nèi)部的記錄內(nèi)容作為參考信息。

2、促進考核內(nèi)容的合理化發(fā)展

在高鐵乘務(wù)英語考核方式的設(shè)計上，應(yīng)不斷豐富內(nèi)容、完善方法，促進考核內(nèi)容合理化發(fā)展，高鐵乘務(wù)英語不同教學模塊特點各異，對學生能力的要求也不同[4]。具體的考核內(nèi)容也需要按照不同教學模塊的特點去針對性的進行設(shè)計，比如票務(wù)工作需要學生掌握一定的電腦操作技能，還需要學生對一些基本的口語句型進行靈活的運用，儀態(tài)儀表符合標準；在工作中要有耐心，還要對整個工作流程進行熟悉，在對這一工作中的各種要求進行分析之后，就可以制定具體的考核計劃了，主要包含口語常用句型的運用、學生溝通能力以及對服裝、儀態(tài)等的把握，都是考核中應(yīng)該重點注意的內(nèi)容。

結(jié)束語：

在高鐵乘務(wù)英語教學過程中，應(yīng)該結(jié)合學生的具體英語掌握情況去制定專門的教學計劃，采取的教學方法及考核模式也應(yīng)該與時俱進，適應(yīng)高鐵乘務(wù)行業(yè)的發(fā)展變化，實現(xiàn)教學過程的不斷完善，使得學生通過學習形成更加優(yōu)秀的業(yè)務(wù)技能，在就業(yè)之后能夠快速的適應(yīng)崗位要求，成為一名合格的高鐵乘務(wù)工作者，提升這一行業(yè)的整體發(fā)展水平，為高鐵行業(yè)的進步作出貢獻。

參考文獻：

[1]杜麗紅. 高鐵乘務(wù)英語教學對策研究[J]. 現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè)，2015，13：149-151.

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[3]瞿莉莉，張克金. 基于崗位能力需求的《高鐵乘務(wù)英語》課程內(nèi)容開發(fā)[J]. 考試周刊，2013，87：83-84.

[4]蘇姿文，卜桂花. 高鐵乘務(wù)專業(yè)學生職業(yè)技能在實踐中的應(yīng)用與提高[J]. 長江叢刊，2016，12：171-172.