農村散養雞疫病防治技術淺析

摘 要 農村散養雞的飼養周期長、食物來源豐富、運動量大，具有肉質緊實、味道鮮美的特點，深受城市消費者的青睞，市場前景廣闊。但由于散養戶的飼養管理水平較低、缺乏疫病防治知識，導致散養雞疫病發生頻繁、死亡率高，嚴重挫傷了農戶養殖積極性。分析農村散養雞疫病發生原因，介紹了“養殖場地選擇、選購健康雞苗、重視免疫接種、科學飼養管理、病死雞無害化處理”等散養雞疫病防治技術要點。

關鍵詞 農村散養雞；疫病防治

中圖分類號：S858.31 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.25.032

知網出版網址：http：//kns.cnki.net/kcms/detail/50.1186.S.20170908.1510.017.html 網絡出版時間：2017/9/8 15：10：29

農村散養雞長期生活在開放環境中，運動量大、飼養周期長、食物來源豐富，具有肉質緊實、味道鮮美等優點，深受城市消費者的青睞，市場前景廣闊。然而戶外散養的不確定因素較多、開放性大，雞群疫病發生的幾率增大，加之農戶缺乏疫病防治知識，一旦有疫病發生，發病急、傳播快，容易導致疾病擴散蔓延，給散養戶帶來嚴重經濟損失，也對民眾的人身健康造成威脅，所以要重視散養雞的疫病防治工作。

1散養雞疫病發生原因

農戶選擇雛雞時，沒有仔細檢查雛雞質量。通常情況下，農村孵化坊的衛生條件達不到相關要求，種蛋在孵化前沒有徹底清潔，加之孵化環境衛生條件不達標，極易使病原體直接傳到雞苗上，特別是西南地區的空氣溫度、濕度較高，為病菌的生長繁殖創造了有利條件，病菌數量成倍增加，增加了感染幾率，嚴重影響雛雞質量。

與專業養殖場相比，農村散養戶的養殖技術落后，防疫意識淡薄，使散養雞疫病發生的幾率增大，疫病發病急、傳播快、病死率高。特別在春夏交替時節，雞病死現象突出，農戶常將病死雞尸體隨意丟棄在山野中，未采取無害化處理，容易造成環境污染、疫病擴散蔓延，危害人民群眾和畜禽的生命安全。

散養戶的養殖規模小、區域分散，加大了免疫工作難度。絕大多數散養雞從未接種過疫苗，一旦疫病發生，就有流行和擴散趨勢。部分農戶雖然有疫苗接種意識，但是對疫苗接種的注意事項認識不足，不了解疫苗在稀釋后4 h內必須用完，很難保證疫苗在有效時間內注射，導致疫苗效果大打折扣。雖然雞體本身有一定的抗體，能在一定程度上抵御外界細菌、病菌等入侵，但散養雞復雜的養殖環境和不合理的飲食結構，可能導致雞體的抗體質量下降[1]。

2散養雞疫病防治技術

2.1疫病防治要點

2.1.1 養殖場地選擇

散養戶在進行禽類養殖時，應充分重視對養殖場地的選擇。農村散養雞的養殖場地多集中在自家庭院和周邊空地，人來人往、流動性大，攜帶的病菌多雜，加之雞舍設施簡陋、通風不良、消毒意識差，極易引起散養雞群疾病的發生。選擇養殖場地時，應保證雞舍建立在通風良好、排水性好、清潔干燥的地方。定期對雞舍進行清掃、消毒，下雨天及時將雞群趕回雞舍，避免淋雨后生病。

2.1.2 選購健康雞苗

散養雞苗通常來自雞販或當地養殖場，購買的數量不多，質量也得不到充分保證。一些散養戶在選購雞苗時，沒有檢查雞苗質量，購買的雛雞抵抗力差，很容易在養殖過程中患病死亡，成活率較低。選購雞苗時，應優先選擇當地有名的種雞場孵化出的健康小雞，這樣的雞苗母源抗體好、生長速度快、成活率高。所選雞苗應大小勻稱、眼睛有神、羽毛光潔度良好、皮膚有光澤、腹部肌肉的彈性較好[2]。

2.1.3 重視免疫接種

養殖過程中，應重視免疫接種工作。免疫接種是預防疫病發生的有效措施，但在農村地區普遍缺乏疫病防治意識，不重視疫苗接種工作，不清楚應該接種的疫苗種類和接種時間，加之市面上的疫苗質量參差不齊，大大降低了疫苗接種效果。散養戶應提高疫病防治意識，通過各種渠道充分了解當地疫病發生情況，有針對性地進行疫苗接種。散養雞的疫病主要有雞馬立克氏病、雞新城疫、傳染性法氏囊病等，應加強這些疫病的疫苗接種工作，選擇正規廠家生產的疫苗，請專業人員進行疫苗接種。

2.1.4 科學飼養管理

除了加強疫苗接種，還應加強雞舍、用具等的清潔、消毒工作。選擇適宜的消毒藥進行雞舍消毒，及時清除雞糞。可在散養雞的飲用水或者飼料中加入少量抗生素藥品，抵御細菌、病毒等入侵。飼料應注重營養搭配，可添加一些維生素來提高雞的免疫力。除了放養覓食，可適當添加農家雜糧和全價配合飼料搭配飼喂，提高雞群免疫力。采取畜禽分欄、封閉養殖的方式，定期開展免疫接種，降低病毒和細菌的入侵、擴散風險[3]。

2.1.5 病死雞無害化處理

應徹底改變對病死雞的處理方式，杜絕隨意丟棄病死雞尸體的行為，提高病死雞無害化處理意識，一旦有疫情導致的病雞死亡現象發生，注意及時隔離，對病死雞尸體進行焚燒和深埋處理，防止疫情擴散、污染環境。相關部門應充分重視病死雞的無害化處理工作，制定嚴格的工作制度，加強監督管理力度，抑制疫病擴散蔓延，減少養殖戶的經濟損失，為民眾生活提供安全保障[4]。

2.2散養雞疫病防治技術推廣對策

積極宣傳疫病防治知識，幫助農戶轉變思想觀念，認識到雞疫病防治工作的重要性和意義，掌握疫病防控知識，提升飼養管理水平。基層畜牧獸醫服務中心積極履行自己的職責，組建疫病防治技術推廣小組，加強宣傳和服務，散發疫病防治技術手冊和宣傳單，根據當地疫病發生情況，有針對性地提出疫病防治指導意見，幫助農戶掌握疫病防治知識，提升科學飼養水平，保障農戶的養殖效益。

基層畜牧獸醫服務中心在開展散養雞的疫病防治工作時，應立足于本地疫病發生情況，通過上門走訪或者宣傳活動，向農戶介紹疫病防治的相關知識，加強交流，接受農戶的技術求助和疫情報告。疫病診斷要從現實案例入手，幫助農戶分析疫病發生的原因，傳授對應的疫病防治措施，充分發揮獸醫站的作用[5]。

總而言之，散養雞的疫病防治必須從預防入手，相關部門采取積極有效的措施，宣傳推廣疫病防治技術，提高散養戶的疫病防治意識，掌握疫病防治技術，提升科學飼養水平，減少疫病發生幾率，保障養殖效益。

參考文獻：

[1]陳勇.農村散養雞疫病防治技術的實踐應用[J].今日畜牧獸醫，2016（12）：67-68.

[2]劉超.農村散養雞疫病防治技術的推廣[J].中國畜禽種業，2016，12（4）：152.

[3]佟曉波，解維斌.農村散養雞疫病防治技術的推廣與應用[J].新農業，2016（15）：40.

[4]陳應祥.農村散養雞疫病的防治技術探討[J].現代畜牧科技，2016（11）：109.

[5]農愛媚.農村散養雞疫病的防治技術[J].農業與技術，2014（3）：183.

（助理編輯：易 婧；責任編輯：丁志祥）