紅肉蜜柚幼齡樹栽培管理技術簡介

摘 要 紅肉蜜柚具有適應性強、粗生易長、早結果、豐產性能好等優點，在南方多地的栽培面積迅速擴大。針對巖門村引種的紅肉蜜柚幼樹出現生長緩慢、病蟲為害嚴重等問題，從水分管理、施肥管理、擴穴改土、整形修剪、中耕除草、樹盤覆蓋、合理間作及病蟲害防治等方面，介紹紅肉蜜柚幼齡樹栽培管理技術。

關鍵詞 紅肉蜜柚；幼齡樹；栽培管理

中圖分類號：S666.3 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.28.021

知網出版網址：http：//kns.cnki.net/kcms/detail/50.1186.S.20171011.1410.027.html 網絡出版時間：2017/10/11 14：10：02

紅肉蜜柚具有適應性強、粗生易長、早結果、豐產性能好、商品性好等優點，近年來在南方多地的栽培面積迅速擴大。2015年底，重慶市萬盛經濟技術開發區南桐鎮巖門村引種大量紅肉蜜柚，栽培面積達67 hm2。由于當地果農缺乏紅肉蜜柚的栽培管理技術和經驗，巖門村紅肉蜜柚幼樹出現生長緩慢、病蟲為害嚴重等問題，果園內雜草叢生，部分柚園有積水現象。結合實踐經驗，筆者總結出紅肉蜜柚幼齡樹的栽培管理技術，有助于指導果農生產，促進當地紅肉蜜柚產業的健康發展。

1建園種植

1.1園址選擇

選擇在空氣流通、陽光充足、排灌良好、土層深厚（土層厚度60 cm以上）、疏松肥沃、有機質含量1.5%以上、土壤pH值5.5～6.5的砂壤土或紅壤土，平地地下水位控制在1 m以下，山地坡度小于25°，遠離柑橘黃龍病園，交通方便，遠離污染的地塊建園[1]。

1.2種苗選擇

優良品種是實現紅肉蜜柚豐產、穩產的基礎。要求接穗品種純正，砧木抗逆性強，砧穗嫁接親和性好（適宜做紅肉蜜柚砧木的有酸柚、枳等），選擇苗高50 cm以上，莖桿粗1 cm以上，帶1～2個分枝，根、莖、葉均無病蟲害，根系發達、須根多，葉片深綠的優良壯苗種植[2]。

1.3種苗定植

紅肉蜜柚裸根苗（露地苗）種植以春季和秋季為宜，容器苗全年均可定植，每次新梢老熟至下次抽梢前定植最佳。以酸柚作砧木的紅肉蜜柚的平地株行距為3.0 m×4.0 m，即56株/667 m2，坡地3.5 m×4.0 m，即48株/667 m2；以枳作砧木的株行距可略小些。挖1 m3大穴，分層填入餅肥、雜草、磷肥等基肥，定植前將穴內土壤與基肥混勻，防止根系直接接觸肥料，培土，栽植后將土壤壓實，澆足定根水，并用稻草覆蓋[3]。

2幼齡樹管理

2.1水分管理

紅肉蜜柚幼樹喜濕潤怕漬，適宜的土壤含水量在60%～80%。水分管理以抗旱、保濕、防漬為主，原則上是春濕、夏排、秋灌、冬控。過于干旱，肥料不易溶解吸收，不利于幼樹生長；而在雨季，如果表土層積水超過3 d，幼樹根系會因缺氧而腐爛，嚴重的可能導致植株死亡。搞好果園灌溉水源蓄積，每hm2建1個30 m3左右的蓄水池；做好果園覆蓋，挖好排灌溝渠，保證排洪溝與排水溝相連，排洪溝的溝底寬0.8～1.0 m、溝面寬1.0～1.5 m、溝深1.0～1.5 m，梯田臺面內側開竹節狀排水溝，寬0.3 m、深0.2 m；盡量做到遇旱能灌、遇澇能排、冷熱有覆蓋，防止水分管理不當對幼樹生長的傷害[4]。

2.2施肥管理

幼樹根系分布淺、吸肥能力弱，應掌握“勤施、薄施”的原則，切勿過重，以免造成肥害。1）定植當年：1—6月，每月施0.8%尿素液1次；7—12月，每月施0.5%尿素液2～3次；9月上、中旬，每株施硫酸鉀復合肥0.2 kg。2）定植第二年：2月上旬施春肥，5月上旬施夏肥，7月中旬施秋肥，每株分別施尿素0.15 kg、0.1 kg、0.2 kg；秋梢老熟后，每株施硫酸鉀復合肥0.2 kg。3）定植第三年（初結果樹）：2月上旬施春肥，每株施硫酸鉀復合肥0.25 kg+尿素0.1 kg；4月下旬施夏肥，每株施硫酸鉀復合肥0.20 kg；7月中旬施秋肥，每株施硫酸鉀復合肥0.25 kg；12月，結合深翻，每株施腐熟豬糞40 kg（約20 cm深）作基肥[5]。

2.3擴穴改土

新種植柚園應在樹冠封行前，逐年深翻擴穴改土，增施有機肥，改善柚園土壤理化性狀，保持果園土壤疏松、濕潤，養分充足，為根系生長創造有利條件。擴穴改土的具體方法：在樹冠滴水線下，挖2條對稱的溝，溝寬20～25 cm、深30～35 cm。每條溝填入綠肥50 kg、鈣鎂磷肥1.5 kg及火燒土50 kg，加適量石灰和表土，層層撒入壓實，進行土壤改良[6]。

2.4整形修剪

為促使紅肉蜜柚早產、豐產、穩產，幼齡樹應適時進行定形、摘心、抹芽、拉枝，以形成樹勢健壯、通風透光良好、利于花芽分化、坐果率高的半圓頭形的高產樹冠。具體操作如下：幼樹定干30～40 cm后去頂。第1年春梢萌發后，在樹干高30～40 cm內選擇位置錯開的2～3個壯芽留作主枝，留30 cm長摘心。對主枝形成競爭的嫩芽及第一主枝以下的嫩芽全部抹除。夏梢抽發前10～15 d，主枝留長25～30 cm時短截。夏梢抽發后，各主枝選留2～3個壯芽作副主枝，以后各梢依次選留2～3條新梢作分枝，形成半圓頭形的高產樹冠[7]。

2.5中耕除草

巖門村蜜柚園內雜草叢生，與幼齡樹爭奪水、肥、光等資源，不利于紅肉蜜柚幼樹的生長發育。中耕除草可使土壤疏松通氣，有利于好氣性細菌的活動，促進有機質分解，增加土壤肥力，防止土壤板結，保持園內無雜草，有助于幼樹根系生長。每年可淺鋤翻耕松土3～5次，夏秋季節中耕要淺些（3～5 cm），冬春季節可深些（10～15 cm），近主干處應淺些（3～5 cm），遠主干處可深些（10～15 cm）[4]。

2.6樹盤覆蓋

樹盤是根系分布最多的地方，應保持土壤疏松且無雜草的狀態，除了進行適當的淺中耕外，還要進行樹盤覆蓋。7月以后，可將行間、破壁的雜草鏟除，用來覆蓋樹盤，覆蓋物距主干約15 cm，覆蓋厚度約10～20 cm，并在覆蓋物上撒一層薄薄的細土。樹盤覆蓋可以穩定土溫，防止雜草滋生，保護表土不被雨水沖刷，防止水土流失，保持土壤通透性，起到保護根群的作用[8]。

2.7合理間作

幼齡樹種植1～3年內，樹冠尚未形成交接蔭蔽前，樹冠與根系分布范圍小，可在株行距的空隙土地間作套種綠肥或者農作物（樹冠外30～50 cm空地），這樣既可增加果農收入，又有利于土壤改良，抑制雜草生長和保持水土。間作套種作物以矮桿、淺根系作物為好，通常種植烏綠豆、大豆、印度紅豆、花生、巴西紅豆、霍香菊等。霍香菊是紅蜘蛛的天敵鈍綏螨的寄主植物，種植霍香菊能有效抑制紅蜘蛛。果園四周空地可種植香蕉，能在一定程度上減少吸果夜蛾對果實的為害[9]。

2.8病蟲害防治

紅肉蜜柚的病蟲害防治，堅持“預防為主，綜合防治”原則，以農業防治、生物防治、物理防治為主，化學防治為輔。1）農業防治：做好清園工作，消滅越冬病蟲源。冬季封園用2波美度的石硫合劑加5%尼索朗乳油1 500倍液消毒殺菌，在果園內使用果樹誘蟲帶殺蟲。加強紅肉蜜柚幼齡樹的田間管理，提高幼樹的抗病蟲能力[10]。2）生物防治：利用害蟲天敵和抗生菌分泌物來達到以蟲治蟲、以菌治蟲的目的。3）物理防治：利用害蟲的趨性，人工捕殺害蟲，如采用粘蟲板、糖醋液、燈光、性誘劑等物理方法，捕殺害蟲。4）化學防治：堅持農藥交替使用，防止紅肉蜜柚產生抗藥性。選用病蟲兼治的高效、低毒、低殘留農藥，嚴格控制用藥量。

病害防治：在新梢抽發初期，選用50%加瑞農可濕性粉劑800倍液、77%可殺得可濕性粉劑800倍液、0.5∶1.0∶100（質量比）的波爾多液，噴藥1～2次防治潰瘍病。防治炭疽病和瘡痂病，可選用50%福甲胂粉劑、70%甲基托布津600倍液、50%退菌特可濕性粉劑500倍液、30%氧氯化銅800倍液。

蟲害防治：新梢抽發1 cm和自剪前，各噴藥1次防治潛葉蛾（適用于晚春梢、夏梢、秋梢），藥劑可選用萬靈1 000倍液或1.8%蟲螨克（阿維菌素）3 000倍液噴施；其他害蟲可選用蟲螨克或樂斯本1 000倍液防治[11]。

3結語

巖門村引種的紅肉蜜柚正處于幼齡樹階段，由于果農栽培管理經驗不足，紅肉蜜柚幼樹出現生長緩慢、病蟲害嚴重等問題。為保證紅肉蜜柚的正常生長發育，促進當地紅肉蜜柚產業的健康發展，筆者提出以下幾點建議：1）把好種苗質量關，引種優良壯苗、大苗。2）做好宣傳推廣工作，利用開會、標語、宣傳欄等形式宣傳紅肉蜜柚的優點，提高果農種植積極性。3）加強技術指導，積極聯系科研院所和高等院校的相關專家、專業技術人才作為技術顧問，通過組織學習、發放技術手冊、舉辦培訓班等方式，使果農掌握紅肉蜜柚栽培管理實用技術。4）當地政府應加強引導，給予政策支持。

參考文獻：

[1]蔡紹真.紅肉蜜柚高產穩產栽培技術[J].安徽農學通報，2015，21（1）：49-50，52.

[2]張贊輝.淺談高產紅肉蜜柚栽培管理技術[J].農家致富顧問，2015（18）：16-18.

[3]沈兆敏.紅肉蜜柚及其優質豐產栽培技術[J].科學種養，2014（9）：23-24.

[4]鐘引前，姚卉.紅肉蜜柚幼齡樹栽培管理技術[J].現代園藝，2014（6）：30-31.

[5]雷天.紅肉蜜柚無公害栽培技術[J].海峽科學，2010（10）：20-21.

[6]曾家良.紅肉蜜柚優質高產栽培技術[J].農民致富之友，2013（10）：150-151.

[7]劉偉杰.紅肉蜜柚優質高產栽培技術[J].中國園藝文摘，2011（7）：166-167.

[8]賴淑華，孔衛星.紅肉蜜柚幼齡樹的栽培技術[J].福建熱作科技，2010，35（3）：30-31.

[9]黃麗君.紅肉蜜柚栽培管理技術[J].安徽農學通報，2010，16（17）：220，226.

[10]丁財珍.幼齡紅肉蜜柚栽培新技術[J].福建農業，2011（10）：16-17.

[11]林紅美.紅肉蜜柚優質高產栽培技術[J].農家致富顧問，2014（22）：3-4.

（助理編輯：易 婧；責任編輯：丁志祥）