花橋：農家樂是掙錢的“好路子”

尹邦明

如今，貴陽市烏當區王崗村村容村貌煥然一新。花橋創辦自己的農家樂，去年她的收入達到60多萬元。

2月9日，距元宵節還有兩天。貴陽市烏當區新堡鄉王崗村村民花橋很早就到集市上買燈籠、紅燭和湯圓……雖然開農家樂很忙，但這些事每年她都會親自操辦。

中午12點多，花橋和她小兒子在自家的農家樂“臘梅花院”掛上紅燈籠，又將院子前前后后打掃了一遍，看到有客人來吃飯，她便放下手中的掃帚，忙活生意。

花橋說，生意好的時候，晚上9點過才能歇歇腳。到了周末或節假日，還得為客人的停車位發愁。這樣的日子雖然辛苦，但花橋的生活因為農家樂得到了極大改善。去年，她開辦的農家樂純收入達60多萬元。

“與以前相比，現在日子好多了。”30出頭的花橋是土生土長的王崗村人，在她的記憶中，小時候的日子過得很苦。

“那時候王崗破破爛爛，道路坑坑洼洼，遇到晴天刮風，灰塵四起，吹得滿臉都是。”花橋說，幾乎家家過的都是窮日子。

“一年中，春節是唯一能吃上肉的日子。”花橋回憶，每到過年，父母都會買半個豬頭煮成一鍋，這一鍋一直要吃到元宵……春節成了花橋最大的期待。

清貧的家庭不只平常吃不起肉，甚至還供不起她上學，初中畢業后的花橋就再也沒進過校門。

2007年，在深圳打工的花橋聽父母說村里正鼓勵大家辦農家樂。在村里的老人眼中，農家樂就是個新鮮玩意兒，花橋覺得，這是個掙錢的“好路子”。

王崗村是一個布依族村寨，每到臘月，家家戶戶都有殺年豬、吃“庖湯”的習俗。當時村委會與村民協商，決定以“庖湯”為主打，將王崗村打造成一個生態旅游文化村。

借著“新農村建設”的東風，烏當區政府將村容村貌進行了整治，村里面貌煥然一新。花橋創辦的農家樂，取名“臘梅花院”，寓意臘梅瑞豐年。

“剛開始的時候，擔心游客少，沒生意。”花橋道出了當時參與農家樂村民的心聲。為了減少村民負擔，打消村民顧慮。政府將生態旅游和新農村建設一手抓，并和村民各出資一半改造屋舍、廚房，建起系列配套娛樂設施。慢慢地，王崗村就成為了遠近聞名的“泡湯第一村”。

當地政府還圍繞農家樂，規劃設計了農家樂園區、綠色田園區、休閑娛樂園區，建起了高效生態農業示范園區，打造出一條游客有吃、有玩，春賞花、夏避暑、秋摘果、冬吃庖湯的四季產業鏈。

此舉不僅解決當地村民就業問題，更讓村民的人均年收入從2007年的3000元增加到2016年的10900元，生態文明建設與脫貧致富實現共贏。

“臘梅花院”旁，清澈的河水靜靜地流淌，水車悠悠地轉動，水面上幾只鴨子歡快嬉戲，順著小河望去，古色古香的布依族村寨依山傍水，讓人陶醉。（責任編輯/李 坤）