宜昌市伍家崗區柑橘產業經濟發展研究

□劉 玲

（山西農業大學經濟管理學院 山西 太谷 030801）

宜昌市伍家崗區柑橘產業經濟發展研究

□劉 玲

（山西農業大學經濟管理學院 山西 太谷 030801）

宜昌市伍家崗區柑橘產業發展有悠久的歷史背景、有利的地理條件、巨大的需求潛力，但小農經營、技術和基建薄弱、產品結構單一等問題沒有真正發揮該區固有的優勢。我利用所學，遵循實事求是、因地制宜、技術支持和市場導向的原則，針對以上問題分別提出了優化柑橘產業經濟發展的途徑。

柑橘；產業經濟；優化途徑

中國是柑橘在世界范圍內的原產地之一，距今已有4 000年之久的種植歷史。柑橘產業在全球水果生產與貿易中占有重要地位，國外對柑橘產業在經濟方面的研究分析一直都十分重視，早在1929年美國出版了月刊《柑橘產業》。中國在建國后尤其是改革開放以來，關于柑橘產業的有關研究才紛紛出現。[1]但至今中國仍然面臨著從柑橘生產和貿易大國向生產和貿易強國轉變的挑戰。[2]本文以宜昌市伍家崗區柑橘產業經濟發展為例，分析該區柑橘產業發展背景，找出阻礙發展的因素，尋求發展的優化途徑，洞悉中國柑橘產業發展之道。

1 伍家崗區柑橘產業發展背景

1.1 位置優越，交通網絡便利

伍家崗區是湖北省宜昌市西南部的一塊富饒之地，南北縱距最寬處達10km，東西橫距約16km。地處長江中游與上游的交界處地帶、處在湖北西部的秦巴山脈和江漢平原的交界地帶。是川東和鄂西一帶的物資集散地和交通樞紐，進出三峽必由之路，川鄂交通的咽喉，有著十分優良的交通優勢。

1.2 氣候適宜，種植歷史悠久

伍家崗地區氣候是南方特別常見的氣候類型，它大致屬于亞熱帶季風性濕潤氣候。表現為四季劃分十分分明，春秋季節現象較長。雨熱同期，降雨集中在夏季高溫的時間，但在冬季不光溫度較低，容易使柑橘受到低溫的凍害的傷害，而且降雨十分少，甚至沒有，這樣就還讓柑橘受到干旱的雙重傷害，使它的產量和質量都嚴重受到影響。[3]根據不完全統計，伍家崗區的年平均水量多年來維持在約992～1 404mm之間，這樣的總水量對柑橘的生長和發育是基本足夠的。這些獨特的氣候條件使得伍家崗區成為得天獨厚的柑橘生產基地。《禹貢》中記載，早在4 000多年前的夏朝，湖北、江西、安徽、江蘇等地生產的柑橘已列為貢品之列。而且戰國末期楚國大詩人屈原的一篇《橘頌》也可以說明至少在春秋戰國時期，宜昌三峽地區的柑橘種植已經達到了一定的規模。

1.3 地形復雜，土地資源豐富

伍家崗區處于平原型地形向山區型地形過渡的地段，坐落于江漢平原與黃陵山地接壤的丘陵地帶處，江面由狹窄慢慢的趨于開闊。境內地貌大致可分為崗狀平原地形、丘陵地形、低山地形三種類型，地形復雜。但其中以低山地形、丘陵地形為主，從一馬路到伍家崗一帶海拔約57～59m。伍家崗區擁有全部土地面積約8 470hm2，其中的耕地面積約140hm2。[4]以丘陵和平原為主的地形單元，氣候垂直差異明顯，是適合柑橘的生長的。且在全國范圍內，伍家崗區的耕地資源較為豐富，為柑橘種植業的發展提供了充足的土地資源。

1.4 經濟可觀，市場潛力巨大

公安統計戶籍伍家崗區有60 872戶，戶籍人口160 245人，近幾年來增至約20萬人。從戶籍人口的構成來看：其中非農業人口統計為143 465人，農業人口占16 780人。全國人口流動量大，在伍家崗區也不例外，省內遷入人口約691人，省外遷入人口約391人；其中遷往省內的約330人，遷往省外人口計510人。農業人口占總人口數的11.7%，農業勞動力數量可觀，為柑橘產業發展提供了勞動動力基礎的同時，市場潛力也有待開發。從近年來三大產業經濟發展狀況分析得出，第一產業增加值為0.86億元，比重下降約為24%；第二產業增加值達48億元，比重增長約11%；第三產業增加值為120億元，比重增長了約14%。三大產業的結構比例為0.5：28.3：71.2。農業在伍家崗區依舊起著主導帶頭作用。行業專家們指出，現在每個中國人年均消耗橙汁不到1L，而世界平均水平為20L，發達國家為40L。全球橙汁的產量占所有鮮果汁的2/3，并且有90%的橙子用于榨汁。最大的橙汁出產國是巴西。目前，中國還沒有大型的橙汁生產企業，生產能力也很小，需要大量進口橙汁，且購買者大多是高收入者。伍家崗區經濟發展速度較快，人口密度大，市場潛力巨大。

2 伍家崗區柑橘產業經濟發展存在的問題

雖然宜昌市伍家崗區交通網絡便利、種植歷史悠久、土地資源豐富、市場潛力巨大，發展前景可觀。但是也依舊存在著許多問題，這些問題影響著柑橘產業經濟的快速發展，不容忽視。該區柑橘產業在發展過程中存在著諸如物流技術差、農民素質低、抗災能力弱、布局不合理的問題，大大削弱了伍家崗區所固有的優勢條件，限制其發展。[5]

2.1 信息閉塞，物流技術差，交通優勢未能發揮

我國的物流業起步晚，基礎相對薄弱。直到20世紀90年代我國的物流業發展才掀起了一場高潮。隨著物流業更深更進一步的發展，物流業發展進入了物流供應鏈時代。柑橘等生鮮農產品供應鏈，指以滿足消費者的需求為目標，以需求信息作為引導，通過有效合理的組織實現生鮮農產品從生產者到達消費者的流動，其中包括生鮮農產品的加工、裝卸、包裝、配送等一系列經濟活動的內容。[6]現代柑橘等農產品的物流供應鏈存在諸多問題有待解決。柑橘產品的物流相較于其它產品而言，本身就存在著容易腐蝕變質，運輸和儲存條件不完善且風險大等問題。[7][8]我國農產品物流供應鏈技術落后，急需更快更便捷的物流技術。然而對于宜昌市伍家崗區而言，該區位于華中地區，相比較于沿海的發達地區而言，信息十分閉塞，接受外來先進信息技術滯后。即使擁有便利的交通網絡這樣有利的交通優勢，但沒有先進的物流技術與之相匹配，使交通優勢沒有得到充分的發揮。阻礙該區柑橘產業向周邊地區擴散，占領更多的市場份額，向外向型經濟發展的步伐。

2.2 小農經營，農民素質低，科學技術推廣受阻

伍家崗區雖然柑橘種植歷史悠久，氣候環境得天獨厚，但長期以來以果農為主導的家庭小農經營形式，生產布局分散，生產規模小，生產技術落后，產出來的柑橘大多為了滿足自己家庭成員的消費，將其投入市場，用于進行商品交換的意識薄弱，使柑橘生產的商品化程度一直很低。果農的受教育水平普遍低，農業科學技術的推廣工作受到阻礙，使得柑橘的科學技術發展嚴重與柑橘的實際生產活動脫節。[9]有些果農甚至沒有形成利用先進的科學管理方法和先進科學技術進行柑橘生產與產業發展的意識，僅僅只是在總結上一輩人零散不成體系的生產經驗。嚴重影響本區柑橘產業經濟規模化、產業化的形成和發展。

2.3 地形復雜，抗災能力弱，基礎設施建設困難

伍家崗區依傍著長江，丘陵和平原地形相間分布，氣候垂直差異明顯，這是有利于柑橘種植與布局的自然地理條件。但另一方面，這種復雜的地形，為農業基礎設施的建設帶來了挑戰，削弱了當地的抗災能力。抵御洪水的農田水利設施以及灌溉設施在平原布局相對簡單，在伍家崗區由于地形復雜、不夠平坦，導致建筑工程不能統一規劃。遇丘陵和陡坡等地區要調整一般適用的統一計劃，修改計劃難度大，技術要求高。加上基礎建設工程屬于社會公共服務性質，非營利性，建筑施工的預算經費有限。常常會出現工期延長或終止的現象，有時甚至為了績效，出現豆腐渣過程的基礎設施，給柑橘產業等農業的發展造成不可估量的后果。1998年宜昌發生特大水災，農田水利以及灌溉設施遭到重創，對農業造成的嚴重損失，暴露了該市基礎設施建設方面存在質量問題。

2.4 結構單一，布局不合理，市場需求未能滿足

伍家崗區果農的綜合素質薄弱，市場化意識欠缺，在他們看來，柑橘產業只是提供柑橘鮮果產品的單一產業。其實不然，柑橘擁有的自然屬性和經濟屬性，使之用途廣泛。它還可以加工制果汁、制果醬果凍、制罐頭，提取香精油、色素及果膠等。伍家崗區柑橘產業經濟的產業結構單一，沒有為柑橘增加經濟附加值，對柑橘鮮果產品進行深加工，延長柑橘產業經濟鏈條。[10]而且該區的柑橘生產幾乎只有中熟品種這一單一品種，沒有利用當地復雜多樣的地形，依據氣候垂直變化的條件進行合理布局，形成早、中、晚熟連續生產的布局結構。這使得伍家崗區柑橘產品市場常常在一些季節供不應求，一些季節卻供過于求的不健康的經濟現象。沒有抓住經濟正在快速發展和居民實際收入提高的契機，全年滿足市場對柑橘產品的需求，搶占更大的市場，充分挖掘市場潛力。

3 優化柑橘產業經濟發展的方法

要想實現伍家崗區柑橘產業又好又快的發展，在其自身的發展的現狀下，找到問題所在，只是基礎的部分，最重要的是用科學的思想做指導，找出優化發展的途徑。本人運用所學的一些基本原則，提出一下思考和建議。

3.1 遵循技術支持原則，用物流技術助推交通優勢

物流科學技術的進步不僅提高了產品的運輸的效率，降低生產成本，更有利于農業產業的轉型與升級。[11]技術支持原則，即運用先進的科學技術，支持區域優勢的發揮，取得最大的綜合效益。加大對宜昌市農業技術院校的建設力度，加強對農業科研基金的投入力度。因為學校擁有覺察先進信息技術的敏銳觸角，以學校為窗口，密切關注海外及國內在物流技術方面的新進展，積極引進新的科研成果,結合本地區的實際進行研究和創新，再投入農業生產應用，提高柑橘的產量和質量。新技術的投入初期成本大，果農的實際經濟條件往往不可能支付使用的相關費用，區政府在加大技術研發上的財政撥款的同時，應該放寬對果農的借貸限制，給予果農技術應用的補助。鼓勵果農大規模的運用物流供應鏈技術，讓該區交通優勢發揮作用，促進柑橘產業向區外擴展市場，擴大生產規模，進而進行質上面的產業升級。柑橘產業經濟的發展又反過來增加區政府的財政稅收收入，增加因果循環經濟效應，不僅柑橘產業經濟發展了，還實現該區經濟的總體的發展，綜合效益顯著。

3.2 依照實事求是原則，使科學技術服務農業生產

實事求是是馬克思主義的一個基本原理，指從實際的對象出發，探尋事物的內在聯系及其發展的可觀規律性，從而認識事物的本質。毛澤東認為，“是”指事物的規律，“求是”就是認真地追求和研究對象的發展規律，找出周圍事物的內在聯系，作為我們辦事的導向。[12]按照這個原則，針對伍家崗區柑橘產業經濟發展中存在的問題，我給出了幾點優化方案。首先在柑橘產業的生產組織形式上，要打破分散的家庭小農生產經營形式，集中分散的果農，采用農業合作社的組織形式，進行集中的生產經營和管理，統一規劃柑橘產品從生產、包裝、運輸到銷售的流程，提高柑橘生產效率，促進柑橘產品的商品化。其次對于思想意識方面，要在農村做好將科學技術運用于柑橘生產的輿論宣傳工作。在村委會辦公會議室，定期請村委會干部和農業科技院校的專家學者向果農們傳授科技服務農業的思想，多與果農進行柑橘產業發展的交流，讓果農在思想意識方面認識到柑橘生產與科學技術方面的實際聯系，[13]糾正柑橘生產種植只需要重復和總結前人零散經驗的錯誤思想。果農是柑橘生產的主體，是柑橘產業的基礎，思想對人的行為起著導向作用，所以糾正果農的思想意識就顯得尤為重要。最后在生產技術方面，一定要建立科研基金，提高學校在農業技術研究方面的積極性，定期組織農業院校的老師，實地對果農進行柑橘種植技術方面的指導，幫助果農解決柑橘種植的問題。并長期向果農介紹柑橘產品市場化的知識，奠定柑橘產業發展的社會基礎。

3.3 運用因地制宜原則，讓基礎建設緊抓地形特點

因地制宜，即根據當地的具體情況，采取合適的措施和方法來處理一些事情。考慮到伍家崗區地形以丘陵為主，基礎設施建設工程就不能一味的套用一般模式。應該在該區原有的基礎設施上面進行修改，以求最小的投入獲得最大的效用，盡量減少耗財耗時的重建工程出現。基礎設施的建設雖然屬于非營利性，但它所 起到的作用卻是經濟發展的保障與基石，沒有它，農業產業發展就會存在諸多隱患。[14]為了實現這一點，就需要區政府在人才智力方面的建設與支持，對基礎設施建設的候選人員進行有效的培訓，嚴格的考查，層層篩選，選用能靈活建設基礎設施的人才主持該項目。同時，嚴抓貪污腐敗的行為，避免基礎設施建設的經費化為灰色收入，上級民生。減少自然災害對柑橘產業的破壞，為柑橘產業規模經營提供可靠的農田水利等基礎，促進柑橘產業能持續不斷、連續發展。

3.4 依從市場導向原則，使產品多樣滿足市場需求

市場需求是產業發展的指示燈，伍家崗區經濟近年來經濟發展迅速，人們的收入也隨之增加，對各類產品的市場需求呈現上漲的趨勢。柑橘產業經濟發展應該抓住這個有利的時機，豐富柑橘產品的結構，對柑橘鮮果深加工，延長柑橘產業鏈，增加柑橘產品的附加值。引導柑橘產業行成專業的生產部門，發展柑橘果汁制造業、果醬果凍制造業、色素及果膠生產業等有序的產業體系。滿足不同消費者對不同柑橘產品及其副產品的需求。并根據該區氣候垂直差異明顯的地利條件，借鑒南非柑橘能常年供應的經驗，合理布局，實現早、中、晚熟柑橘鮮果的周年供應。最大限度的滿足市場對柑橘產品多樣化、常年持續供應的需求,提高柑橘產業在農產品市場的份額。

結束語

柑橘產業是宜昌市伍家崗區的特色產業，也是該區的支柱產業，柑橘產業經濟的快速持續發展顯得十分重要。伍家崗區固有的自然和經濟條件十分適合柑橘產業經濟的進一步發展，但是由于農民素質差、信息閉塞等問題阻礙優勢的發揮，希望通過本文提出的優化建議，能為柑橘產業經濟的發展提供幫助。

[1]祁春節.中國柑橘產業的經濟分析與政策研究[D].華中農業大學,2001:3-6.

[2]何勁,祁春節.中外柑橘產業發展模式的比較與借鑒[J].經濟縱橫,2010,(2):110-111.

[3]謝海燕.對宜昌市花卉市場的調查分析[J].湖北植保,2009,(4):63-64.

[4]郭靜佳,孟繁雄,王廣斌,金華旺,李光裕,魏杰,翟偉正,郭清風.基于地域特色差異的畜牧產業路徑優化研究——以山西省運城市為例[J].山西農業科學，2015 (08).

1004-7026（2017）05-0005-03

F326.13

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10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2017.05.002