雞腿病的診斷與防控

韓文格+盧金榮

雞群發生腿病往往與遺傳育種、營養、中毒（多為霉菌毒素中毒）、飼養管理、創傷（架板有毛刺、墊料中有尖利物）、傳染病、孵化等有關，還有目前未知的一些原因。研究表明，雛雞在孵化器中出雛的早晚、孵化早期和后期及從孵化場到雞場的溫度對腿病都有影響。腿病表現為腳趾卷曲、關節腫脹、劈叉、弓形的象皮腿等。

一、腿病的診斷

一飼養羅斯308的肉雞場，在14日齡出現腿病癥狀：用膝關節走路，以翅膀平衡，發病特急、發病率達5%，雞群均勻度差、增重緩慢。剖檢可見溫和雙側性肌腱炎，關節液增加，伴有輕微的心包炎，無其他病理變化。應該進行滑囊支原體（MS）、葡萄球菌腱鞘炎、腸球菌腱鞘炎和呼腸孤腱鞘炎的鑒別診斷，因為它們都會引起肌腱炎和滲出液增多。

鑒別診斷時，首先用棉拭子在關節、肌腱和心包組織處進行采樣，采樣前雞群沒有用抗生素治療過，采樣時處于感染初期，培養48小時后沒長出葡萄球菌和腸球菌等，這樣可以確定不是細菌感染引發的腿病，即排除了葡萄球菌腱鞘炎和腸球菌腱鞘炎。然后，采集20只患雞的血清樣進行血清平板凝聚試驗，結果顯示陰性，但是血清學取決于抗體的產生，感染處于急性或恢復期，故尚不可排除滑囊支原體。接著進行MS培養，結果顯示陰性，同時考慮MS是可以垂直和水平傳播的，而所有一條龍的父母代雞都是陰性的。為防止誤診，又做了病理切片，只看到混合炎癥細胞浸潤，并不能說明是細菌或是病毒感染，這樣就可以把滑囊支原體排除。最后還有呼腸孤腱鞘炎的可能，再進行病毒分離，取肌腱的無菌萃取物，病毒分離再盲傳3代后，從肌腱組織分離到呼腸孤病毒。臨床實踐發現，某一種雞血清陽性，其子代的發病率也較高，可能與種雞垂直傳播有關。另外，在一些一條龍雞場有呼腸孤感染的腱鞘炎案例，2015年也有數個呼腸孤腱鞘炎案例。這樣從病毒分離結果和流行病學分析都確定腿病是由呼腸孤腱鞘炎引起的。

二、防控措施

1. 加強孵化場管理

如果雛雞腿部關節紅腫，可能是啄殼和出雛期間在蛋殼內磨蹭過久，或者蛋殼太厚、失重不足以及溫濕度有問題等。在孵化場注射抗原抗體結合的馬立克疫苗或新支滅活疫苗時，所用針頭的消毒問題也很重要，因為從雛雞關節液中能分離出腸球菌，但疫苗瓶和稀釋液細菌學陰性。如果雞場腿病問題比較嚴重，可以由原來的每1000只雞使用1個針頭改為200～300只雞使用1個針頭，以降低對針頭的污染，減少腿病的發生。

在孵化場的空氣中常常存在糞腸球菌，剛孵化出的雛雞腸道內也常見，這樣可能會污染稀釋后的疫苗，可造成醫源性關節炎。試驗表明，對新孵出的雛雞僅肌內注射165個單位的糞腸球菌，關節炎發病率就可達到12%。因此，必須加強孵化場管理。具體措施如下：首先，控制好孵化過程中的溫度、濕度和通風，促使雛雞出殼前失重達標、適時出殼，避免腿部出現關節紅腫；其次，建立孵化場的衛生監控制度和清洗消毒程序，降低孵化器內外的病原微生物含量，殺滅環境中各種病菌尤其是腸球菌，減少引起關節炎的各種原因；最后，臟、凈區域嚴格分清，種蛋、雛雞、人員、空氣、廢水等的流向應分明，防止交叉污染。

2. 防止腳墊炎的發生

筆者在山東進行技術服務時發現很多網上平養的肉雞發生腳墊問題。分析發現，腳墊炎主要由通風、營養和腸道健康這三方面原因引起：①通風。通風不好時會引起墊料潮濕甚至結塊，造成的腳墊問題增多，所以要做好通風管理，及時將濕度降為50%～70%。②營養原因。雞只采食高蛋白飼料后，飲水量增加，會導致墊料潮濕，同時糞便黏稠、pH值高，可刺激腳墊發生炎癥。飲水質量也可誘使飲水量增加，如水的高鈉、高鉀、高鎂等。在飼料中一般用的植物蛋白源如豆粕不容易被破解消化，生產中可以添加分解植物蛋白的酶，解決高蛋白引起的腿病問題。③腸道健康。注意腸內寄生蟲特別是球蟲的控制、預防壞死性腸炎和腸道應激。特別是平養種雞，如果球蟲免疫不當不僅造成產蛋期死亡率較高，而且由于雞群長期腹瀉、糞便稀薄、墊料潮濕板結，致使腳墊問題比較嚴重。所以說控制好疾病、保證雞群腸道健康，是避免雞只發生腿病的關鍵點。

3. 加強日常管理

雞只腳部受傷的原因通常有以下幾種：不平坦的棲息處、尖利物（釘子、石子）、網上平養、墊料質量較差、不良的抓雞方式以及人工授精，腳墊一旦受傷就會引發葡萄球菌感染。為了避免雞只腿部受到傷害，應嚴禁尖利物品入舍，勤翻墊料保持疏散松軟，人工授精或免疫時一定要同時抓住雞只的雙腿。

總之，引起雞群腿病的原因有飼養管理、腸道健康、孵化場及雛雞的運輸、免疫抑制（霉菌毒素）等，其中飼養管理包括外傷、通風管理、墊料管理、水線管理、抓雞管理、注射針頭管理、營養等。我們在生產中應加強以上幾個方面的管理，避免腿病的發生，一旦發生時應逐一排查，認真分析原因，及時改進促使腿病及早康復。