淺談趣味化學教學方法

熊林

摘要：寓教于樂是教學的最高境界，教師要積極改善學生獲取知識的環境，以學習興趣引發主動學習。

關鍵詞：初中化學；趣味課堂

一、化學趣味教學的概念

趣味教學是一種愉快教學法，實行寓教于樂。化學趣味教學方法，即用藝術化的手法傳授知識，把化學知識同詩歌、成語、謎語、故事相結合。教學中熔知識性、思想性、趣味性于一爐，達到寓教于樂的目的。趣味教學能滿足學生學習中的情感需要，促使學生“樂學”，其教學過程對學生具有明顯的吸引力、感召力、啟迪力，引起心靈共鳴，使學習者感到學習的每一分鐘都是享受，以智育滿足求知欲的快樂，其設置愉快的學習氛圍，突出人的全面發展，以智育為主線，德、智、體、美、勞相互滲透和諧并進，學習如沐春風，益智愉心。

二、趣味化學實驗研究的主要途徑及重要意義

偉大的科學家愛因斯坦說過：“興趣是最好的老師。”在化學課堂教學中，學生一旦產生了學習化學的興趣，就可以形成一種主動獲取知識的強烈欲望，在這種強烈欲望的驅使下，學生就能主動克服學習過程中的種種困難，自然而然由被動接受知識變成主動參與學習，甚至把艱苦的學習當成是快樂的享受！趣味化學實驗的研究方法多種多樣，其主要途徑有：（1）利用教材中現有的實驗，巧妙設計趣味化學實驗。如：Na2O2與H2O反應設計為“滴水生火”實驗。（2）利用教材中的概念、原理，巧妙設計趣味化學實驗。如：H2O2的分解設計為“蛋糕”實驗（KI催化劑+洗滌劑起泡劑）。（3）利用逆向思維方法，巧妙設計趣味化學實驗。如：將“水中花園”實驗中的難溶物的生長方向由下往上生長改為由上往下生長，用磷酸鹽等作生長液，實驗效果更加奇特壯觀。作為一名化學教師，我們應該根據化學學科的特色，在課堂教學或課外活動中多開展一些趣味化學實驗活動，這對激發學生學習化學的興趣、培養學生創新能力和提高教學質量，都具有十分重要的意義

三、學習方法

（一）擬人記憶

1.酒精燈的“遲到早退”

氫氣還原氧化銅是初中化學中的一個重要實驗，這個實驗對于探究氫氣的性質以及金屬的冶煉原理有著十分重要的作用。進行此實驗時必須注意實驗的操作順序，否則會導致實驗失敗甚至會造成危險。正確的操作順序：檢查氫氣的純度后，先通入氫氣，排凈空氣之后再點燃酒精燈加熱，觀察到實驗現象后，還要繼續通入氫氣至試管冷卻。以上操作步驟比較復雜，學生很難記住，因此在教學中將其歸納為：酒精燈要“遲到早退”。這樣學生就很容易記住這個實驗的要點，順利完成實驗操作。

2.導氣管的“深入淺出”

氣體收集、洗滌和干燥是初中化學實驗重要的基本操作，但是在安裝實驗裝置時，學生往往把握不準導氣管的位置。其操作要點是：進氣的導氣管必須伸入到集氣瓶的底部，而出氣的導氣管應剛剛露出橡皮塞。實驗操作時歸納成：導氣管要“深入淺出”。然后引導學生通過實驗探究，明確其中的道理，就能很好的掌握。推而廣之，在此基礎上學生還可以較好的理解相關的實驗操作，如氣體發生裝置中，導氣管為什么不能插入太深等等。

（二）諧音聯想

學生在學習過程中的聯想記憶是一種常用的記憶方法，把所學的知識與已有的知識經驗有機地聯系起來，會更有利于學生構建自己的知識網絡。

1.“Hello—亞克西”，記憶稀有氣體的名稱

學習空氣成分時，有的學生為記不住稀有氣體的名稱而苦惱。稀有氣體包括氦、氖、氬、氪、氙，為幫助學生記憶，利用“氦氖”與英文中的單詞“Hello”發音相似，同時單詞中的前兩個字母正好是氦的元素符號幫助學生記憶；而“氬氪氙”正好又與學生熟悉的新疆語“亞克西”相似，學生在一片相互問好聲中輕松地記住了稀有氣體的名稱。與此相似，學習金屬部分內容時，對金屬分類中的黑色金屬：鐵、鉻、錳，學生就很容易的想到“鐵哥們”。

2.諧音記憶金屬活動順序

金屬活動順序是初中化學教學的重點，也是學生記憶的一個難點。為了減輕學生的記憶負擔，教學時教師給學生介紹了一種諧音記憶法，幫助學生記憶：鉀（嫁）鈣（給）鈉（那）鎂（美）鋁（女），鋅（新）鐵（鐵）錫（衣）鉛（嫌）氫（輕），銅（統）汞（共）銀（一）鉑（百）金（斤）。連在一起就是：嫁給那美女，新鐵衣嫌輕，統共一百斤。幾遍下來，多數學生就能記住了。

四、堅持尊重學生、靈活引導的原則

學生是學習的主角，實驗教學也不例外。教師在對學生進行實驗教學的過程中，不僅要發揮個人指導的魅力，還要注重對學生主體性的尊重，給予他們充分的時間和空間進行器具擺放、裝置組合、規范操作等，強化其實踐動手能力。同時，在實際操作時教師更多的是行使自己的監督功能，發現學生的不當操作并及時給予制止，但不直接給出正確的操作方法，而是使用啟發性的言語進行逐步引導規范。另外，我建議還應培養學生的科學觀察意識：一是要讓學生全面觀察，如觀察紅磷的燃燒，不僅要觀察燃燒發生的現象，還應觀察有沒有新物質生成以及生成物的顏色；二是要指導學生在全面觀察的同時注意主次之分，如觀察細鐵絲在空氣中加熱發生的現象（只能發生紅熱，不能燃燒），但細鐵絲在氧氣里燃燒的現象（劇烈燃燒，火星四射，并生成黑色固體Fe304，同時放出大量的熱），進而總結出物體燃燒的條件。

五、堅持尊重客觀規律，實事求是的原則

科學實驗不僅是要培養學生的動手操作能力，還要培養學生實事求是的科學探究精神，這是為他們今后更深入、更專業的探究行為埋下了伏筆。因此，初中化學教學在平時的實驗教學過程中應提高對學生實驗報告表撰寫規范性的重視。根據以往的教學經驗，很多學生在寫報告的時候往往是按現成的理論知識來進行填寫，或者抄襲他人、或者憑空想象，敷衍了事。這是一種極為不負責任的表現，是化學實驗的大忌。教師要嚴格要求學生，在合作實驗的過程中明確分配好各小組成員的職責，一邊進行實驗一邊填寫報告，建立尊重實驗數據的科學精神，愛惜自己的}動成果，做一名合格的小小科學家。

參考文獻：

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[2]施良方，崔允漷編.課堂教學的原理、策略與研究.華東師范大學出版社，2002年9月