大棚長季節(jié)圓茄品種篩選試驗

祝寧+張寶杰+康永+劉艷會+蔡連衛(wèi)+陳加和

【摘要】圓茄品種繁多，生長特性各不相同，為篩選出適宜北京市昌平地區(qū)塑料大棚長季節(jié)種植的圓茄品種，以6個圓茄品種為材料，比較其植株長勢、熟性、產(chǎn)量等性狀。結果顯示‘碩源黑寶和‘黑茄王在長勢和產(chǎn)量上有一定優(yōu)勢，‘碩源黑寶每667 m2的產(chǎn)量可達8453.43 kg，‘黑茄王每667 m2的產(chǎn)量為8370.90 kg，可以作為生產(chǎn)推薦品種。

在北京地區(qū)的種植設施內(nèi)，茄子因產(chǎn)量高、栽培簡易、經(jīng)濟效益好受到廣大菜農(nóng)的喜愛。茄子品種繁多，大棚長季節(jié)栽培的圓茄品種需要具有較強的抗寒性、耐熱性、強抗病性等特性，為了篩選出適宜北京昌平地區(qū)栽培的圓茄品種，選擇6個圓形品種進行對比，篩選綜合性狀好的品種，為菜農(nóng)選擇適宜的品種提供依據(jù)。

材料與方法

試驗材料

供試品種為‘京茄1號‘黑茄王‘碩源黑寶在內(nèi)的6個圓茄品種（表1）。

試驗方法

試驗于2015年春天在北京金六環(huán)農(nóng)業(yè)園中的塑料大棚內(nèi)進行，塑料大棚長50 m，寬8 m。

在播種前用55℃的水浸種4 h，用毛巾包好侵泡的種子，放在30℃恒溫培養(yǎng)箱中催芽，出芽后播種于50孔育苗穴盤中，2月14日播種。4月14日采用輕簡化模式南北向定植，株距80 cm、行距180 cm，每個品種設置3次重復，每小區(qū)定植3行共12株，隨機分組排列，兩邊設置保護行。門茄開花記錄時間后打掉，促進植株生長。采用4桿整枝的方式，在門茄下方留與主枝相垂直的2個側枝，用繩吊起，其余的側枝上留1～2個果，留2片葉，掐尖。

調(diào)查項目

播種后20天、30天時，定株調(diào)查不同品種的株高、莖粗、葉片數(shù)，每個品種調(diào)查15株，取平均值，分析苗期長勢差異。

定植后每個小區(qū)定植5株進行不同品種門茄節(jié)位、開花時間、結果時間差異的調(diào)查，比較品種早熟性。

調(diào)查每個小區(qū)確定植株的株高、葉片數(shù)，分析品種間植株長勢差異。

每次采收后分別記錄各小區(qū)產(chǎn)量、采收個數(shù)，累計總產(chǎn)量，比較果實產(chǎn)量性狀。

結果與分析

不同圓茄品種苗期長勢比較

如表2所示，在播種20天、30天測量株高、莖粗、葉片數(shù)。播種后20天時‘京茄6號株高42.79 cm，莖粗1.91 mm，長勢最好，株高顯著（P<0.05）高于‘京茄黑駿‘碩源黑寶‘黑茄王； 6個品種的葉片數(shù)無顯著差異。30天時‘黑茄王株高為157.51 cm，莖粗3.36 mm，長勢最好，增長最快，其次為‘京茄6號，株高為113.82 cm，這2個品種與‘碩源黑寶有顯著性差異，‘碩源黑寶在苗期長勢最弱。

不同圓茄品種定植后植株長勢比較

定植緩苗后對每個小區(qū)的不同品種進行定株植株長勢的測定，持續(xù)到盛果期。通過對每個品種的測定取平均數(shù)可以看出（圖1），在同樣的管理下結合5月14日、5月29日調(diào)查的數(shù)據(jù)得出，在結果前植株最高且生長量最快的是‘黑茄王，株高為51.97 cm，生長量為29.24 cm；其次為‘碩源黑寶株高為51.13 cm，增長量為29.20 cm；植株生長量最慢的是‘京茄6號，其他3個品種生長量相差不多。6月1日開始采收，采收后，植株最高且長勢最快的是‘京茄黑寶，截止到

8月28日株高為231.30 cm，增長量為170.53 cm；其次是‘碩源黑寶株高為221.30 cm，增長量為150.47 cm；長勢最慢的是‘京茄1號株高為203.88 cm，增長量為138.88 cm。8月底時，株高最高的為‘京茄黑寶比最低的‘京茄1號高出13.88%。

不同圓茄品種熟性比較

5月15日門茄盛花期統(tǒng)計每個小區(qū)開花數(shù)量及節(jié)位，取平均值，進行比較可知‘碩源黑寶門茄開花數(shù)量最多，其次為‘京茄黑寶，開花數(shù)量最少的是‘黑茄王（見表3）。

不同圓茄品種產(chǎn)量比較

每次采摘后對每個小區(qū)進行計數(shù)測產(chǎn)，截止到9月底整個生育期共采收30次，通過綜合整個生育期的產(chǎn)量來看，‘碩源黑寶和‘黑茄王表現(xiàn)明顯優(yōu)于其他品種，‘碩源黑寶產(chǎn)量為8453.43 kg/

667 m2，略高于‘黑茄王（8370.90 kg/667 m2）；產(chǎn)量最低的是‘京茄1號（6815.94 kg/667 m2）。

對每個月產(chǎn)量進行單獨匯總分析，通過圖2綜合6個品種可以看出，7月份產(chǎn)量最高，其次為6月份、8月份，9月份產(chǎn)量最低。6月份‘碩源黑寶產(chǎn)量最高，其次為‘黑茄王，其他4個品種產(chǎn)量相差不多，‘京茄1號產(chǎn)量最低；7月份達到產(chǎn)量高峰期，‘黑茄王7月份產(chǎn)量最高，其次為‘碩源黑寶，產(chǎn)量最低的是‘京茄1號，‘黑茄王產(chǎn)量比‘京茄1號產(chǎn)量多35.37%。8月份各品種產(chǎn)量比7月份均有所下降，最高的為‘碩源黑寶，其次為‘黑茄王，產(chǎn)量最低的是‘京茄黑寶。9月份采收次數(shù)和產(chǎn)量明顯下降，產(chǎn)量最高的是‘黑茄王，其次為‘京茄1號，產(chǎn)量最低是‘京茄黑寶和‘碩源黑寶。

通過以上對每個月份產(chǎn)量的分析可以看出，‘碩源黑寶耐熱性較好，‘黑茄王在整個生育期產(chǎn)量都保持在較高的水平，‘京茄1號前期產(chǎn)量低，9月份產(chǎn)量有所提升。

結論與討論

通過對6個品種的比較篩選可知，綜合整個生育期長勢方面，‘碩源黑寶和‘黑茄王在長勢和產(chǎn)量方面都有一定優(yōu)勢，‘碩源黑寶開花期早，具有早熟性，‘黑茄王開花期較晚，但產(chǎn)量和后期長勢較強。在京茄系列中，‘京茄黑寶長勢和產(chǎn)量都優(yōu)于其他3個品種。通過以上分析，推薦‘碩源黑寶‘黑茄王和‘京茄黑寶為大棚長季節(jié)栽培品種。