李偉
摘 要:洋香瓜具有香味宜人、口感好以及糖度高等優勢,在消費者群體中的受歡迎程度越來越高,尤其是在各個大中型城市,洋香瓜銷量呈現為逐年上漲的態勢,大力發展無公害洋香瓜就成為提升廣大農民群體收入的有效選擇。鑒于此,本研究從品種選擇到最終的采收針對無公害洋香瓜種植技術進行了系統的探討,僅供參考與借鑒。
關鍵詞:洋香瓜;無公害;種植技術
洋香瓜是從臺灣引進的品種,瓜形呈現為橢圓形狀,香氣純正,甘甜多汁,中心含糖達到了16度,由于其具有口味香、甜度高的優勢,被稱作“香瓜王”。從十九世紀九十年代引入我國以后,通過各個地區進行精心的培育,洋香瓜品質越來越優良,種植規模呈現為不斷增長的勢頭,相應的品種也發展到豐葉、女神、蜜世界以及狀元等眾多品種。隨著我國社會與經濟的不斷發展,人民群眾的生活水平得以不斷提升,社會各界越來越重視食品安全,無公害食品已經逐漸成為人民對食品的基本要求,洋香瓜自然也不例外。因此,新形勢下,要想保障洋香瓜種植的經濟效益,深入研究洋香瓜無公害種植技術就成為廣大種植戶急需解決的重要課題。
一、品種選擇
洋香瓜種子盡可能選擇發芽勢強、種粒飽滿的新種籽,如果種籽過于陳舊,不僅會對出苗造成不良影響,同時也會在一定程度上影響苗的健壯。由于各個洋香瓜品種存在較大的差異性,其在果型特征、栽培特征以及優缺點方面均不同,具體應當綜合參考地區實際情況進行選擇。常用洋香瓜具體品種的選擇見表1。
二、培育壯苗
1.針對苗的處理。在催芽處理以前,需要實施種籽浸種消毒處理,選擇1%濃度高錳酸鉀浸種12小時左右,然后采用清水進行沖洗處理,接著使用消毒過的濕毛巾進行包裹,將其放置于塑料袋或者容器內進行保存。保存必須要保證適宜的濕度,塑料袋或者容器進行密封的時候均需要預留一定程度的空間,以此來保障氧氣的供應。在30℃左右的環境實施催芽處理,等到長成8成以上的種籽露芽以后,就可以進行播種。需要注意的是,在催芽的時期需要實施經常性的觀察,以此來防止胚芽生長過度。
2.播種處理。在播種的時候需要綜合參考具體條件,可以選擇直接點播,亦或是集中撒播的模式。所謂直接點播,指的是直接將芽種籽直接點撥在營養體內,重點在于相對之下減少一次移栽的進程。所謂集中撒播,指的是將催過芽的種籽撒播在裝有細沙或者陳鋸末的育苗箱當中,等到10天左右,子葉出土展平以后,在將其移植到營養體內。需要注意的是,溫度容易提高,熱成本較低的地區,可以選擇一次苗。
針對育苗階段的溫度管理,在播種以后出苗前白天應當將溫度控制在30℃左右,夜間則需要保持在15℃以上;在出苗以后,白天需要將溫度控制在25℃左右,夜間則應當保持在10℃左右。出苗以前不進行澆水,出苗以后需要保證見濕見干。
針對壯苗的標準,當苗齡處在40天左右,3~4片真葉加一新葉,葉片舒展,莖粗節段,根系發達,子葉完整。
三、定植處理
1.定植前準備。盡量保持667平方米保持有機肥5000kg,同時混合秋翻地、尿素10kg、過硫酸鈣30kg以及硫酸鉀10kg。在早春階段應當提前進行扣棚烤地,溫室應當技能型防寒被加溫處理,綜合參考土壤的具體情況實施作畦式打垅,針對保水性良好的地塊則應當實施行垅作,以此來提升地溫。
2.定植。在進行定植的時候必須要選擇晴天的上午,可以選擇寬窄行,株距控制在40cm,每667平方米至少需要保持苗達到3000棵。定植的時候幼苗需要進行一次殺菌劑噴灑,在澆透苗水以后,盡可能輕拿輕放,封土到苗土表面。在苗定植完成以后,需要保持高濕、高溫的環境,以此來促進緩苗,白天溫度需要保持在30℃,夜間則需要保持在15℃,緩苗完成以后,白天保持在25℃,夜間則需要保持在10℃。這個階段實施除草松土,保墑,并逐漸增加地溫,保證充足的水份供應。
四、田間處理
1.噴做瓜靈。當雌花開放的前一天或者當天,需要采用毛刷或者微型噴霧器在幼瓜上面進行坐瓜靈處理,處理需要盡可能保證均勻,以此來保障洋香瓜能夠快速進行膨大,以此來保障種植的質量與產量。
2.水肥管理。坐瓜完成以后實施追肥處理,每間隔7~10天進行一次,每次二胺20kg,連追兩次,選擇刨坑埋施的方式,并根據地區氣候、天氣情況,看秧選擇澆水方案。當瓜轉黃的階段,應當適量減少澆水的次數。
3.病蟲害防治。洋香瓜本身擁有良好的抗病性,相應的蟲害也較少,尤其是種植戶選擇保護地栽培的模式下,通常很少引發病蟲害的情況,只有在發現中心病株的情況下,再實施對癥下藥處理。
五、采收處理
針對洋香瓜的采收工作來說,通常參考對應品種的特征與成熟具體日期來選擇對應的采收時間。通常情況下,從最初的開花到果實成熟以后,早熟的洋香瓜品種通常在35~40天左右,晚熟品種往往在40~45天。需要注意的是,在采收的過程中采用剪刀預留一截瓜蔓,能夠進一步提升儲藏的時間。在采收完成以后一般需要放置2天左右,通過后熟處理以后,洋香瓜本身的食用味道更為理想。
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